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Varga Hennecke

Oderberger Str. 14, 10435 Berlin

Şu an kapalı · açılıyor Per 17:00

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Snacks
Bruschettavegetarian
5.00
geröstetes Weißbrot mit Tomaten-Kräutersalat
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Crostini Italianivegetarian
5.00
geröstetes Weißbrot mit Oliven- und Tomaten-Pesto
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
Crostinivegan
5.00
geröstetes Weißbrot mit Avocadocreme & Paprika- Auberginenmarmelade
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidrat
Crostini Teller veganvegan
15.00
Vegan Crostini Platter — Korb geröstetes Weißbrot, Avocadocreme, Oliven Pesto, Paprika-Auberginencreme, getrocknete Tomatenpesto, Bruscetta Tomatensalat
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Käseteller mit Südtiroler Bergkäsevegetarian
17.00
Cheese Plate — Dolomitenkönig, Büffel Mozzarella, Povlorone picante und Pecorino D’Abruzzo picante, Obst, Nüsse und Oliven
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Portion grüne Oliven mit Steinvegan
6.00
Green Olives
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nussmischungvegan
6.00
Mixed Nuts
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vorspeisen
Black Angus Rinder Carpaccio
16.00
Black Angus Beef Carpaccio — Auf Salat mit Champignons & Parmesan
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Büffel Mozzarellavegetarian
15.00
Buffalo Mozzarella — mit Tomaten & Cherrytomaten, Basilikum, Balsamico Essig und Olivenöl
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Vitello tonnato rosa pochiertes Kalbfleisch
17.00
Vitello Tonnato — mit Thunğisch-Majonaise
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salat
Beilagensalatvegan
5.00
Side Salad — Blattsalate der Saison
tahmini≈ 120 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemischter Salat mit Lachsfiletpescatarian
22.00
Mixed Salad with Salmon — in Balsamicodressing, frisches Obst
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gemischter Salat mit US Rinderhüfte
27.00
Mixed Salad with Beef Sirloin — in Balsamico Dressing, gegrilltes 160g US Rindersteak, Büffel Mozzarella, frisches Obst, Nüsse, Parmesan und Balsamico Glace
tahmini≈ 780 kcal22 g karbonhidratdengeli 77
Gemischter Salat mit Gemüse & Büffel Mozzarellavegetarian
18.00
Mixed Salad with Vegetables and Mozzarella — in Balsamico Dressing, mit gebratenen Gemüse, Büffel Mozzarella, Nüsse und Guacamole
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gemischter Salat mit Oliven, Nüsse, Obst & ParmesanNMvegetarian
14.00
Mixed Salad with Olives and Parmesan
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pasta
Penne Arrabiatavegan
12.00
Penne in Tomatensauce, mit frischem Chili
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Spaghetti Carbonara “Original”
12.00
Spaghetti Carbonara — Spaghetti mit Pancetta, Eigelb und Parmesan
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Spaghetti Bolognese
14.00
aus 100% Rindfleisch hergestellt, mit Rosmarin, Thymian Lorbeer & Rotwein gekocht
tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Hausgemachte Cannelloni, mit Ricotta und Spinatvegetarian
16.00
Ricotta and Spinach Cannelloni — Gefüllt mit Tomate und Mozzarella gratiniert
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Penne di Manzo “Sizilianisch”
20.00
Penne di Manzo Sicilian — mit Streifen von US Black Angus Rind in Tomatensauce, mit Kapern, Oliven & Anchovis
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
200g Steak von der US Black Angus Rinderhüfte “Sizilianische Art”
36.00
Black Angus Steak Sicilian Style — in Tomatensauce mit Kapern & Oliven, Ofenkartoffeln & SalatGM
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gemüsetopfvegan
18.00
Vegetable Pot — mit gebratenen Gemüse, Kräutern, Ofenkartoffeln, Tomatensauce, Champignons und Pinienkerne Vegan
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Wochenkarte
Berglinsensuppe vegan oder mit Salcicciavegan
7.00
Mountain Lentil Soup
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 87
Muskatkürbis Suppe mit Kürbiskernölvegetarian
7.00
Musk Pumpkin Soup
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Penne mit Lammragout und Borlotti Bohnen
18.00
Penne with Lamb Ragout
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 90
Spaghetti mit Lachsfilet und Pfifferlingen, Cherrytomaten, Knoblauch und Basilikum, in leichter Tomatensaucepescatarian
18.00
Spaghetti with Salmon
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 77
Penne mit Muskatkürbis, rote Zwiebel, Knoblauch & Cherrytomaten, bestreut mit Pecorinokäsevegetarian
15.00
Penne with Musk Pumpkin
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratdengeli 78
Petersfischfilet gebraten in Pommerysenfsauce, dazu Süßkartoffelpürree und Salatbeilagepescatarian
25.00
Fried Peter's Fish Fillet
tahmini≈ 510 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Hirschragout in Rotweinsauce, mit Pfifferlingen, Wirsinggemüse, Preiselbeeren & Süßkartoffelpürree
25.00
Venison Ragout
tahmini≈ 580 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Tirami Su mit pochierter Cassisfeigevegetarian
7.00
Tiramisu with Poached Fig
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 44

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90veggie
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İtalyan mutfağı ve seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde penne arrabiata ve ricotta ile ıspanaklı ev yapımı cannelloni var. Veganlar için sebze tenceresi ve avokadolu crostini sunuluyor.

30 yemekten 18 vejetaryen ve 8 vegan

78dia
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Protein Odaklı İtalyan Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde doyurucu salatalar ve et yemekleri mevcut. Düşük karbonhidratlı seçenekler sunuyor.

16 diyabet dostu · 30 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Oderberger Str. 14, 10435 Berlin
Saatler
Pzt17:00–00:00
Sal17:00–00:00
Çarkapalı
Per17:00–00:00
Cum17:00–00:00
Cmt17:00–00:00
Pazkapalı
Die Küche hat von 17.00-22.00 Uhr geöffnet, bei großem Andrang kann es sein, dass sie um 21.00 Uhr schließt.. Geschlossen 11.07.2026-05.08.2026. Geschlossen vom 23.12.26-03.01.2026
İletişim
+493044324843 heva@varga-hennecke.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), varga-hennecke.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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