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Restaurant Ratskeller - Bernkastel-Kues, Markt

Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues

Şu an kapalı · açılıyor Paz 12:00

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 16 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

STARTERS
Kräuterbutter mit Brotvegetarian
5.80
Herb butter with bread
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Oliventapenade mit Brotvegan
5.80
Olive tapenade with bread
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat
Obazdavegetarian
5.80
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Griebenschmalz mit Brot
5.80
Griebenschmalz with bread
tahmini≈ 420 kcal26 g karbonhidrat
VORSPEISEN & SUPPEN
Klassische Bruschetta mit Parmesanvegetarian
8.80
Bruschetta with Parmesan
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Carpaccio vom Rind
18.80
Beef Carpaccio — mit Parmesan, Balsamico, Ruccola, Enokipilzen, Tomaten und Pinienkernen
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bernkasteler Kartoffelsuppe mit Blutwurstscheiben
8.80
Potato soup with blood sausage
tahmini≈ 340 kcal30 g karbonhidrat
Karotten-Ingwersuppevegan, vegetarian
8.80
Carrot ginger soup
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Erbsensüppchenvegetarian
8.80
Pea soup
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 87
VEGETARISCH
Warmer Schafs-Fetakäse mit Tomaten, Kräuter und Olivenölvegetarian
16.80
Warm sheep's feta with tomatoes
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fusilli mit Champignonsauce, Parmesan, Petersilie und Frühlingslauchvegetarian
18.80
Fusilli with mushroom sauce
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Veggie - Burgervegetarian
21.80
Veggie Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 66
Bratkartoffeln mit Spiegelei und Salatgarniturvegetarian
15.80
Fried potatoes with fried egg
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidrat
SALATE
Marktsalat mit gekochtem Ei und Käsestreifenvegetarian
17.80
Market salad with egg and cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Marktsalat mit Ziegenkäsevegetarian
22.80
Market salad with goat cheese — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Marktsalat mit Hähnchenstreifen
21.80
Market salad with chicken strips — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Marktsalat mit Zander im Tempura Teigpescatarian
28.80
Market salad with Zander tempura — Blattsalate, Croutons, Gurken, Kirschtomaten, Paprika, Radieschen
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
PASTA
Fusilli mit gebratenen Garnelen in Tomaten-Chili-Sudpescatarian
20.80
Fusilli with shrimp in tomato chili
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Fusilli mit Hähnchenstreifen und Rahmchampignons
23.80
Fusilli with chicken and mushrooms
tahmini≈ 740 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
FOLIENKARTOFFELN
Folienkartoffel mit Salatgarnitur und Kräuterquarkvegetarian
16.80
Baked potato with herb quark
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratdengeli 86
Folienkartoffel mit Zwiebeln und Champignonsvegetarian
19.80
Baked potato with onions and mushrooms
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratdengeli 82
Folienkartoffel mit Hähnchenstreifen
21.80
Baked potato with chicken strips
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratdengeli 85
Folienkartoffel mit Räucherlachspescatarian
23.80
Baked potato with smoked salmon
tahmini≈ 540 kcal46 g karbonhidratdengeli 79
BURGER
BBQ Burger Beef and Pork
23.80
BBQ Beef and Pork Burger — Salat, Tomaten, Salzgurken, Rote Zwiebeln, Cheddar und Pommes Frites
tahmini≈ 1150 kcal85 g karbonhidrat
Hähnchen - Burger
22.80
Chicken Burger — Rucola, Avocado, Tomaten, Gurken, Paprika, Pommes Frites
tahmini≈ 980 kcal72 g karbonhidrat
HEFTIG DEFTIG!
Medaillon Pfännchen mit Kalb, Rind und Schwein
39.80
Mixed Meat Medallions — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Kroketten
tahmini≈ 920 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostu
Biersteak vom Schwein
24.80
Beer Steak (Pork) — an Pfeffer-Specksauce mit Salatgarnitur und Pommes Frites
tahmini≈ 880 kcal48 g karbonhidrat
Pfälzer Saumagen
27.80
Saumagen — mit Spiegelei auf Gräwes dazu Pfeffersoße
tahmini≈ 750 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SCHNITZEL
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel wahlweise mit Pfeffersoße, Rahmsoße oder Pilzrahmsauce
23.80
Pork Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel „Holsteiner Art“
24.80
Holsteiner Schnitzel — mit Spiegelei, Kapern und Sardellen auf Buttertoast mit Bratkartoffeln
tahmini≈ 1050 kcal62 g karbonhidrat
Saftiges Paniertes Schweineschnitzel gratiniert mit Raclette Käse und Zwiebeln
25.80
Raclette Pork Schnitzel — dazu lauwarmer Kartoffelsalat
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Saftiges Paniertes Hähnchenschnitzel mit Pilzrahmsauce
24.80
Chicken Schnitzel — dazu Pommes und Salatgarnitur
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Schnitzel Cordon Bleu vom Schwein wahlweise mit Pfeffersoße oder Pilzrahmsauce
27.80
Cordon Bleu Pork — dazu Pommes und Salatgarnitur
tahmini≈ 1020 kcal62 g karbonhidrat
RUMPSTEAK
Black Angus Rumpsteak mit Zwiebel-Senfkruste
36.80
Black Angus Rumpsteak with Mustard Crust — Salatgarnitur und Bratkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Black Angus Rumpsteak
34.80
mit Kräuterbutter, Salatgarnitur und Pommes
tahmini≈ 850 kcal52 g karbonhidrat
Black Angus Rumpsteak mit Pfeffersauce
35.80
Black Angus Rumpsteak with Pepper Sauce — mit Salatgarnitur und Pommes
tahmini≈ 880 kcal54 g karbonhidrat
FISCH
Gebratene Forellepescatarian
27.90
Fried Trout — mit Salatgarnitur und Butterkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Trilogie vom Matjespescatarian
25.80
Matjes Trilogy — mit Salatgarnitur und Bratkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Zander im Tempura-Teigpescatarian
34.80
Zander Tempura — mit Remouladensauce und Bratkartoffeln
tahmini≈ 810 kcal55 g karbonhidrat
DESSERT
Crème Brûlée mit Beeren
8.80
Crème Brûlée with Berries
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Waffel mit heißen Kirschen und Sahne
7.80
Waffle with Cherries
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 32
Warmer Schokokuchen mit heißen Kirschen und Sahne
8.80
Chocolate Cake with Cherries
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratağır 25
Apfelstrudel mit Vanilleeis und Sahne
8.80
Apple Strudel
tahmini≈ 620 kcal70 g karbonhidratağır 31
VORSPEISE UND SALAT
Spargelcremesüppchen mit Bärlauch Öl und Spargeleinlagevegetarian
8.80
Asparagus Cream Soup
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
HAUPTGERICHTE
Portion Deutschen Spargelvegetarian
24.80
German Asparagus with Hollandaise — mit Hollandaise und Butterkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Portion Deutschen Spargel mit gegrillten Schweinemedaillons im Speckmantel
33.80
German Asparagus with Pork Medallions
tahmini≈ 850 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Portion Deutschen Spargel mit saftigem Schweineschnitzel
31.80
German Asparagus with Pork Schnitzel
tahmini≈ 950 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Portion Deutschen Spargel mit Rinderrücken
37.80
German Asparagus with Beef Back
tahmini≈ 780 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Portion Deutschen Spargel mit Wacholderschinken
29.80
German Asparagus with Juniper Ham
tahmini≈ 720 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Portion Deutschen Spargel mit Halber Hummerpescatarian
86.80
German Asparagus with Lobster
tahmini≈ 820 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Eine extra Portion Spargelvegetarian
12.80
extra portion of asparagus
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

72veggie
scoretahmini

Çeşitli Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde veggie burger ve mantar soslu fusilli makarna bulunuyor. Ayrıca fırın patates ve havuç zencefil çorbası mevcut.

51 yemekten 17 vejetaryen ve 2 vegan

73dia
scoretahmini

Protein Odaklı ve Kuşkonmazlı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok et ve balık yemeği mevcut. Özellikle kuşkonmaz yemekleri karbonhidrat kontrolü için uygundur.

22 diyabet dostu · 51 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Markt 30, 54470 Bernkastel-Kues
Saatler
Pzt—
Sal12:00–22:00
Çar12:00–22:00
Per12:00–22:00
Cum12:00–22:00
Cmt12:00–22:00
Paz12:00–22:00
Küche bis 21:00 Uhr. Mittagstisch 12:00 - 17:00 Uhr
İletişim
+4965315007938
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ratskeller-bernkastel.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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