aramaya dön

Hostellerie du Beffroy

Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les entrées
En coupe de « Star » notre saumon fumé à la maison façon Gravlaxpescatarian
21.00
House-smoked Gravlax salmon
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras de canard marbré de myrtilles et sa pipette de vin doux
23.00
Duck foie gras with blueberries
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Plats
L’incontournable: L’omble chevalier cuit en vapeur douce, jus de légumes racines, poivre de séchouan, sel rose de l’himalaya et son caviar végétal servi sous clochepescatarian
27.00
Steamed Arctic char
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
L’irrésistible: Morceau de vache taillé dans la Salers, os à moëlle, poivre de la Jamaïque
30.00
Salers beef with marrow bone
tahmini≈ 750 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
La Découverte: une souris… mais d’agneau cuite au foin 7h, jus corsé de nos paturages et sa poudre d’oignons noirs
23.00
Hay-cooked lamb shank
tahmini≈ 600 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dernière note gourmande
Babylone aux épices douces « Touche moustache » Bapamanguavegetarian
12.00
Spiced Babylone dessert
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Chaud Gourmandvegetarian
13.00
Coffee or tea with sweets — Café ou thé avec quelques gourmandises
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratağır 42
Il me revient en mémoire un souvenir de mon enfancevegetarian
12.00
Childhood memory dessert
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Le chariot de Fromage A.O.Pvegetarian
13.00
AOP Cheese trolley
tahmini≈ 400 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Parfait Glacé à la gentiane sauvage et sa fiole digestivevegetarian
12.00
Wild gentian frozen parfait
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Menu Spécial
Menu Tout en Truffes d’Été
40.00
Summer Truffle Menu — Mise en bouche, Filet d’Omble Chevalier cuit en vapeur douce et ses copeaux de truffes, Quasi de veau français cuit en basse température et crème de truffes, Parfait glacé à la truffe
tahmini≈ 900 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
L’omble Chevalier cuit en vapeur douce, poivre de Sichuan, jus de légumes racines, sel rose de l’Himalayapescatarian
Steamed Arctic char — L’omble chevalier un salmonidé : elle vit dans les eaux claires des lacs de montagnes à chair délicate grise ou noire à tâches rangées, la rend ainsi presque invisible.
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Le Morceau de Vache Salers du pays et son os à moelle
Salers beef with marrow bone — Dans nos montagnes, la Vache Salers, reine des prés, ne vous donne pas seulement son lait, sa viande, sa peau, ses cornes, mais aussi sa Sagesse.
tahmini≈ 750 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chariot de fromage ou Gourmandise à la cartevegetarian
47.00
Cheese trolley or dessert
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Bu menü hâlâ doğru mu?

55veggie
scoretahmini

Sadece tatlılar ve peynirler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Ana yemeklerde vejetaryen seçenek yok. Menüde peynir arabası ve Babylone tatlısı bulunuyor. Diğer yemekler et veya balık içeriyor.

14 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

88dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı seçenekler mevcut. Ana yemekler karbonhidrat açısından dengeli.

10 diyabet dostu · 14 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue de l'Abbé Blot 26, 63610 Besse-et-Saint-Anastaise
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33473795008
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lebeffroy.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Hostellerie du Beffroy senin mi? Mekanını sahiplen.