aramaya dön

Restaurant Domaine de Pradines

Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
Terrine de chèvre frais aux figues et aux noix
Goat cheese and fig terrine with Iberian ham — petites pousses salade aux copeaux de jambon Ibérique
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Escalopes de foie gras poêlée aux poires pochées et caramélisées
Pan-seared foie gras with poached pears — à la crème de Muscat
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidrat
Terrine de foie gras de canard mi-cuit mariné au vieux Banyuls
Foie gras terrine
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon " gravlax " légèrement fumé maison à la verticale
Salmon gravlax with 63 degree egg — œuf parfait 63 ° et fromage frais aux herbes
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Huîtres de Bouzigues gratinées aux noix de Saint jacques et crevette
Gratinated oysters with scallops and shrimp
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croustillant de brie chaud
Crispy warm brie with smoked salmon — duxelle de poireaux au épices douces , mesclun de jeunes pousses au saumon fumé
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Gourmande du Domaine
Gourmet salad with smoked duck and quail — aux aiguillettes de magret fumé, foie gras, cuisse de caille confites et son oeuf dans son nid brioché
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Poissons
Dos de Cabillaud au jus réduit de langoustine
Cod loin with langoustine juice — Suggestion au retour de pêche
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Filet de loup de Méditerranée rôti à l'écaille
Roasted Mediterranean sea bass
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Filet de Daurade royale et gambas à la plancha à l'huile vierge de Pradines
Royal bream and prawns plancha
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Médaillon de lotte au velouté de crustacé
Monkfish medallion with crustacean velouté
tahmini≈ 340 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
Parillade de poissons et crustacés
Mixed grill of fish and shellfish
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Viandes
Surprise du boucher " race à viande Charolaise "
Charolais beef surprise — aux senteurs des sous bois
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bœuf "façon Rossini " à l'escalope de foie gras poêlé
Beef Rossini with foie gras
tahmini≈ 820 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fondant de cochon cuit 9 h basse température dans son jus aux aromates
Slow-cooked pork with cep mushrooms — sauce au cèpes tâché à la lie de vin de Faugères
tahmini≈ 580 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Trilogie du boucher
Butcher's trilogy: poultry, beef and duck — suprême de volaille, bœuf et magret de canard grillé
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Noix de veau aux notes forestières
Veal with forest notes
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Côte de bœuf grillée
Grilled ribeye steak
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Fromages
Assortiment de fromages fermiers et affinés
Farm cheese assortment
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Faisselle au coulis de fruits rouges
Fresh cheese with red fruit coulis
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Sorbet de fromage blanc à la crème
White cheese sorbet with honey — miel de châtaignier et pollen de fleurs
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Desserts
Framboisier aux craquant de pralines roses
Raspberry cake with pink pralines — sur coulis rafraîchi de son sorbet
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 36
Vacherin glacé vanille, chocolat, caramel au beurre salé
Vacherin glacé vanilla, chocolate, caramel
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratağır 22
Entremet léger en duo poire & chocolat
Pear and chocolate entremet — poire pochée au chocolat chaud
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidrat
Fine tarte tiède aux pommes granny
Warm Granny Smith apple tart — son sorbet pomme verte et crème fouetté
tahmini≈ 510 kcal50 g karbonhidratağır 36
Palette de sorbets en robe blanche meringuée sur coulis de framboise
Sorbet palette with meringue and raspberry
tahmini≈ 380 kcal55 g karbonhidratağır 34
Crème brûlée vanille bourbon au caramel à l'ancienne et brisure de spéculos
Vanilla crème brûlée with speculoos
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 30

Bu menü hâlâ doğru mu?

0veggie
scoretahmini

Sadece peynir ve tatlılar

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryen ana yemek seçeneği yok. Peynir tabağı veya elmalı tart sipariş edebilirsiniz.

27 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan

78dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı ana yemek seçenekleri geniştir. Balık ve et yemeklerinin çoğu düşük glisemik indeks değerine sahiptir.

18 diyabet dostu · 27 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Ancienne Route de Bédarieux, 34500 Béziers
Saatler
Pztkapalı
Salkapalı
Çar12:00–13:30, 20:00–21:30
Per12:00–13:30, 20:00–21:30
Cum12:00–13:30, 20:00–21:30
Cmt12:00–13:30, 20:00–21:30
Paz12:00–13:30, 20:00–21:30
İletişim
+33467304654 domainepradines@orange.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-traiteur-beziers.fr/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 79 %

Restaurant Domaine de Pradines senin mi? Mekanını sahiplen.