aramaya dön

Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs

Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz

Şu an kapalı · açılıyor 12:15

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES FRUITS DE MER
Plateau de FRUITS de MER (1 personne)
51.00
Seafood Platter — Huêtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Plateau de FRUITS de MER ROYAL (1 personne)
98.00
Royal Seafood Platter — Huêtres, bulots, bigorneaux, crevettes roses, crevettes grises, langoustines, clams, palourdes, amandes, 1/2 tourteau, 1/2 homard
tahmini≈ 750 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Assiette de FRUITS DE MER
27.00
Seafood Plate — Huêtres, bulots, crevettes roses, langoustine, palourdes, amandes
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Crevettes roses* de Malaisie cuites du jour (10 pièces)
21.00
Malaysian Pink Shrimp
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Langoustines mayonnaise (6 pièces)
36.00
Langoustines with Mayonnaise
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Bulots à la rouille maison
15.00
Whelks with Rouille
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tourteau entier mayonnaise
24.00
Brown Crab with Mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
LES HUITRES
Huêtres creuses spéciales d'Isigny pleine mer n°3
14.00
Isigny Oysters n°3
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huêtres de Marennes Spéciales de Claire n°3
16.00
Marennes Claire Oysters n°3
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huêtres Ostra Regal spéciale n° 3 (Sélection Albert)
24.00
Ostra Regal Oysters n°3
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huêtres Gillardeau n°2
26.00
Gillardeau Oysters n°2
tahmini≈ 120 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
LES ENTREES
Sardines grillées Façon Albert, sauce pil-pil
12.00
Grilled Sardines Pil-Pil
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Soupe de poissons Maison, croutons dorés et rouille maison
16.00
House Fish Soup
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Truite Gravlax, crème sésame noir, gingembre confit
18.00
Trout Gravlax
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras de canard mi-cuit, brioche maison toastée, petite salade, éclats de poivron rouge
19.00
Foie Gras
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Cévichédé de poissons du jour, agrumes, feuille de mertensia
18.00
Fish Ceviche
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Assiette de charcuterie affinée par Pascal Manoux
18.00
Charcuterie Board
tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Paëlla véritable aux fruits de mer sur demande (2 personnes minimum)
54.00
Seafood Paella — langoustines, crevettes roses, moules, palourdes, amandes, chipirons, chorizo, petits pois
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
LES PLATS ETERNELS A LA PLANCHA
Dorade* grillée à l'espagnole
29.00
Grilled Sea Bream
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Belle Sole Meunière ou à la plancha du Golfe de Gascogne
36.00
Sole Meunière
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tronçon de turbot sauvage grillé
40.00
Grilled Turbot
tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Merlu de ligne du Pays basque, ventrèche de kintoa, coulis de piquillos accompagnés de purée de pomme de terre et de légumes de saison
28.00
Hake with Kintoa
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
LES PLATS DU MOMENT
Queue de lotte, cébette grillée, caviar d'aubergine et condiments
29.00
Monkfish Tail
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Pavé de cabillaud cuisson douce, purée maison, tomate confite balsamique, coulis herbes fraiches, oignons nouveaux
28.00
Cod Fillet
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
NOTRE PLAT SIGNATURE A PARTAGER (2 PERSONNES)
Saint-Pierre rôti au four, huile d'olive, purée et légumes de saison
78.00
Roasted John Dory
tahmini≈ 1100 kcal50 g karbonhidrat
Sole pour 2 personnes à la plancha ou meunière
115.00
Sole for Two
tahmini≈ 1400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostuağır 39
LES VIANDES (Viande de race française)
Côte de veau française cuite à basse température, purée aux herbes, brochette de tomates cerise et kintoa, sauce à la sauge
32.00
Veal Chop
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Faux-filet à la plancha, pommes grenailles et pleurotes, salade, beurre maître d'hôtel
28.00
Sirloin Steak
tahmini≈ 720 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LES DESSERTS
Assiette de fromages fermiers du Pays Basque (chèvre, vache, brebis)vegetarian
12.00
Basque Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Caillé de brebis au miel de paysvegetarian
6.00
Sheep Curd with Honey
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
Salade de fruits frais, sauce Suzette, espuma de pommes vertesvegan, vegetarian
9.00
Fresh Fruit Salad
tahmini≈ 210 kcal35 g karbonhidratağır 35
Crème renversée, croquant aux amandesvegetarian
8.00
Crème Renversée
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 39
Maelloux chocolat au lait, caramel beurre salé, sorbet 4 fleursvegetarian
10.00
Chocolate Maelloux
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Grosse profiterole au chocolat chaud, glace à la vanille de Madagascarvegetarian
10.00
Chocolate Profiterole
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
La tarte aux fraises d'Albertvegetarian
10.00
Strawberry Tart
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 37
Parfait glacé au touron maison, coulis de fruits rougesvegetarian
9.00
Turrón Parfait
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratağır 36
Coupe de glace et sorbets artisanaux (3 boules) Vanille, café, pistache, rhum raisin, noisette, sorbets citron, framboise, fraise, 4 fleurs, chocolatvegetarian
9.00
Ice Cream and Sorbets
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 37

Bu menü hâlâ doğru mu?

38veggie
scoretahmini

Sadece tatlılar ve peynirler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryen ana yemek seçeneği yok. Menüde yerel peynir tabağı, çilekli tart ve taze meyve salatası bulunuyor.

37 yemekten 9 vejetaryen ve 1 vegan

87dia
scoretahmini

Izgara Deniz Ürünleri ve Etler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, karbonhidrat oranı düşük, protein açısından zengin deniz ürünleri ve et seçenekleri sunuyor. Ana yemeklerin çoğu diyabet dostudur.

27 diyabet dostu · 37 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Allée Port des Pêcheurs 51, bis, 64200 Biarritz
Saatler
Pzt12:15–14:00, 19:30–22:00
Sal12:15–14:00, 19:30–22:00
Çarkapalı
Per12:15–14:00, 19:30–22:00
Cum12:15–14:00, 19:30–22:00
Cmt12:15–14:00, 19:30–22:00
Paz12:15–14:00, 19:30–22:00
İletişim
+33559244384
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezalbert64.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Chez Albert - Biarritz, 51, bis All. Port des Pêcheurs senin mi? Mekanını sahiplen.