aramaya dön

Lasai Bilbao

Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao

Şu an kapalı · açılıyor Çar 13:30

Spanish€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTRANTES
Sarteneko de setas de temporada con torreznos fritos
27.00
Seasonal mushrooms with fried pork rind
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vieiras asadas con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles
28.00
Roasted scallops with coconut garlic sauce
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomates curados, espuma de albahaca y suero de mantequilla, pimienta sichuan y consomé de bogavante
26.00
Cured tomatoes with lobster consommé
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Ensaladilla picante de atún rojo, yema en salmuera, salazones y vinagre de Jerez
25.00
Spicy tuna salad
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cangrejo real desmigado, huevo asado y jugo de salpicón
27.00
King crab with roasted egg
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Puerros asados sobre crema de almendras tostadas
27.00
Roasted leeks with almond cream
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
PESCADOS
Lubina asada y gilda líquida
32.00
Roasted sea bass
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Chipirón de potera, emulsión de ají amarillo y su tinta
28.00
Squid in ink with yellow chili emulsion
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Micuit de bonito, jugo de marmitako y gremolata
29.00
Bonito micuit with marmitako juice
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Bacalao Barquero, pipil de pimientos de Gernika y mostaza encurtida
34.00
Barquero cod with Gernika peppers
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Bogavante asado, huevo y patata
61.00
Roasted lobster with egg and potato
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Medallón de rape a la brasa con espinacas a la crema
31.00
Grilled monkfish with creamy spinach
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
CARNES
Meloso de ternera y parmentier
31.00
Slow-cooked beef with parmentier — Cocinado durante 72 horas a baja temperatura. Tan tierna que se come con cuchara
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Manita de cerdo estofada y deshuesada, su jugo y cigala a la brasa
31.00
Stewed pork trotter with grilled Norway lobster
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pluma ibérica, mojo verde de costa e hinojo
33.00
Iberian pork pluma with green mojo
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Wagyu de Kagoshima, vizcaína y erizo
75.00
Kagoshima Wagyu with vizcaína and sea urchin
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Solomillo Wellington con puré especial de patata y jugo de Oporto reducido
63.00
Beef Wellington with potato puree
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
POSTRES
Flan de chocolate caramelizado y chantilly de vainilla
9.00
Caramelized chocolate flan
tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 32
Torrija caramelizada con helado cremoso de leche de oveja ahumada
10.00
Caramelized torrija with smoked sheep milk ice cream
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidratağır 29
Tarta fina de mazanada y helado de vainilla
10.00
Apple tart with vanilla ice cream
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 34
Carolina trátame bien
10.00
Carolina de Bilbao cake — Versión del postre Carolina de Bilbao rellena de chocolate y vainilla
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Melocotón asado y helado de yogur
9.00
Roasted peach with yogurt ice cream
tahmini≈ 280 kcal38 g karbonhidrat
Tocino de cielo de café, trufa de verano y helado de pan tostado
12.00
Coffee tocino de cielo with toasted bread ice cream
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 28
Goxua
9.00
tahmini≈ 480 kcal48 g karbonhidratağır 30
MENÚS DEGUSTACIÓN
Menú degustación 1
78.00
Tasting Menu 1 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Milhojas de patata y bonito marinado; Pisto de verduras de verano, huevo asado y caldo yodado de judía verde; Oro blanco y bilbaína; Merluza albardada en papada ibérica, ragú de begihandi y refrito de piparras; Meloso de ternera; Tarta vasca de chocolate y helado de cerveza negra
tahmini≈ 1100 kcal75 g karbonhidrat
Menú degustación 2
89.00
Tasting Menu 2 — Capuchino de calabacín, coco y cítricos; Tartaleta de sardina y queso de Savel de Airas Moniz; Hojaldre crujiente, mantequilla ahumada y anchoa del Cantábrico; Tomate curado, albaricoque a la brasa y licuado de albahaca; Vieira asada con ajo blanco de coco, tartar de tomates secos y dátiles; Tartar de langostino y gel de yuzu; Bonito, licuado de judía verde, aire de ajo y aceite de chiles; Presa ibérica, blanquette de jamón, remolacha agridulde y toffee de piparras; Cerezas maceradas en vinagre de flor de saúco, melocotón asado, yogur y wasabi; Chocolate, haba tonka y merengue quemado
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

78dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Balık ve Etler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı protein bazlı ana yemekler sunuyor. Balık ve et yemekleri düşük şeker oranına sahip.

16 diyabet dostu · 26 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Calle Príncipe 4, 48001 Bilbao
Saatler
Pzt13:30–15:15
Salkapalı
Çar13:30–15:15
Per13:30–15:15, 19:45–22:00
Cum13:30–15:15, 19:45–22:00
Cmt13:30–15:15, 19:45–22:00
Paz13:30–15:15
Horario de llegada para las reservas. Phone customer service: Sun-Thu 10:00-18:00, Fri-Sat 12:30-22:00
İletişim
+34944053736 hola@lasaibilbao.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lasaibilbao.com
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Lasai Bilbao senin mi? Mekanını sahiplen.