aramaya dön

Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch

rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim

Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos menus
Menu Terroir
43.00
Terroir Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Menu Plaisir
62.00
Plaisir Menu
tahmini≈ 2100 kcal140 g karbonhidratağır 33
Menu Découverte
87.00
Discovery Menu
tahmini≈ 2400 kcal160 g karbonhidratağır 33
Menu Gloeckelsberg
52.00
Gloeckelsberg Menu
tahmini≈ 1900 kcal130 g karbonhidratağır 33
Menu Petit Gastronome
14.00
Little Gastronome Menu
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
Mardi 15 septembre 2026
Éventail de melon au jambon fumé
Melon with smoked ham
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidratdengeli 76
Faux filet Simmental, beurre persillé, frites et salade
Simmental sirloin steak with fries
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Dame Blanche
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Mercredi 16 septembre 2026
Kadaïf de chèvre, salade verte
Goat cheese Kadaif
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Poussin rôti, sauce crème, spaetzles, tomate provençale
Roasted young chicken with spaetzle
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Moelleux ananas caramélisé et son sorbet
Caramelized pineapple fondant
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 38
Jeudi 17 septembre 2026
Rillettes de saumon fumé et frais aux fines herbes
Smoked and fresh salmon rillettes
tahmini≈ 300 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pavé de rumsteak aux 3 poivres, frites et salade
Rumsteak with three peppers and fries
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Poêlée de mirabelles, spaetzles sucrés, glace vanille
Sautéed mirabelle plums with vanilla ice cream
tahmini≈ 600 kcal75 g karbonhidratağır 44
Vendredi 18 septembre 2026
Salade de foies de volailles et lardons au vinaigre de framboise
Chicken liver salad with bacon
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Fish and chips de poisson du marché, sauce tartare, pommes vapeur persillées
Fish and chips
tahmini≈ 800 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
Crème caramel maison, chantilly
Crème caramel
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Formules
MENU ENTREE-PLAT OU PLAT-DESSERT
19.00
Starter and Main or Main and Dessert Menu
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidrat
MENU ENTREE – PLAT ET FROMAGE OU DESSERT
25.00
Starter, Main and Cheese or Dessert Menu
tahmini≈ 1500 kcal90 g karbonhidratağır 33
MENU ENTREE – PLAT – FROMAGE ET DESSERT
30.00
Starter, Main, Cheese and Dessert Menu
tahmini≈ 1800 kcal100 g karbonhidratağır 33
Menu Gloeckelsberg
Tartare de crabe à l'aneth et saumon fumé
52.00
Crab and smoked salmon tartare — crème de persil
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de boeuf au basilic et fleur de sel
52.00
Beef carpaccio — copeaux de parmesan
tahmini≈ 220 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie gras de canard maison
52.00
Duck foie gras — chutney de fruits, gelée au Gewurz Wolffer et miel d'Alsace, Kougelhopf toasté
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratağır 38
Suprême de volaille farci à la strasbourgeoise
52.00
Stuffed chicken supreme — crème de morilles
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Escalope de saumon Bomlo
52.00
Salmon fillet with risotto — beurre blanc, légumes du moment et risotto
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pièce de veau sauce crème et poîlée de champignons
52.00
Veal with cream sauce and mushrooms — légumes du moment et pomme Anna
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Moelleux au chocolat (sans gluten)gluten_free
52.00
Chocolate fondant — crème anglaise
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
Assiette de fruits frais et sorbetsvegetarian
52.00
Fresh fruit and sorbets
tahmini≈ 180 kcal38 g karbonhidratağır 35
Café gourmand
52.00
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

17veggie
scoretahmini

Çok sınırlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Tek vejetaryen seçenek meyve tabağı ve sorbedir. Menünün geri kalanı et ve balık yemeklerinden oluşur.

29 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

61dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği mevcut. Gloeckelsberg menüsü uygun ana yemekler sunuyor.

8 diyabet dostu · 29 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
rue Maréchal Foch 32, 67113 Blaesheim
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–13:15, 19:00–20:30
Çar12:00–13:15, 19:00–20:30
Per12:00–13:15, 19:00–20:30
Cum12:00–13:15, 19:00–20:30
Cmt19:00–20:30
Paz12:00–13:15
Soir : dernière prise commande 20h30. Jours fériés nous consulter
İletişim
+33388686899 contact@hotel-au-boeuf.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-au-boeuf.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 79 %

Restaurant Au Boeuf - Blaesheim, 32 Rue du Maréchal Foch senin mi? Mekanını sahiplen.