aramaya dön

La Ferme De La Ruchotte Carole Et Fred

La Ruchotte, 21360 Bligny-sur-Ouche

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Les trois menus gastronomiques de la Ferme de La Ruchotte
La Grande Ruchotte
69.00
La Grande Ruchotte Tasting Menu — 5 services – Mise en bouche, deux entrées, un plat accompagné de légumes de notre jardin, une sélection de fromages et un dessert.
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Le Ragout de Homard de l’Île de Sein
100.00
Lobster Stew Tasting Menu — 4 services – Mise en bouche, une entrée, un plat complet, une sélection de fromages et un dessert.
tahmini≈ 1600 kcal100 g karbonhidratağır 33
Le Vol-au-Vent
180.00
Vol-au-Vent Tasting Menu — 9services – Mise en bouche, trois entrées, trois plats, une sélection de fromages et deux desserts.
tahmini≈ 2500 kcal180 g karbonhidratağır 33
menu dégustation homard de l'ile de sein
menu dégustation homard de l'ile de sein
100.00
Lobster Tasting Menu — 4 services : Amuse-bouche, Bouillon du homard aux herbes, Pinces au beurre, Ragoût de Homard de l’Île de Sein, tous les Légumes de notre Jardin, le Bouillon monté au Beurre de corail, Les Fromages, Le Dessert du moment
tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidrat
le menu dégustation Vol-au-Vent®
Petites grenouilles en persillades
Frogs with Parsley
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gâteau de foies de volailles à la Moelle de bœuf, Bisque d’écrevisses de Loire et Écrevisses cardinalisées
Chicken Liver Cake and Crayfish Bisque
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Quenelle de volaille à l’estragon, Bouillon à l’estragon
Chicken Quenelle with Tarragon
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ragoût de crêtes de coqs et Rognons de coqs
Cock's Comb and Kidney Stew
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Quenelle de veau truffée, Émulsion à la truffe
Truffled Veal Quenelle
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ris de veau rôtie entier au Jus truffé
Roasted Veal Sweetbreads with Truffle Jus
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Quenelle de brochet, Bouillon d’écrevisses
Pike Quenelle with Crayfish Broth
tahmini≈ 300 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Vol au Vent, Carré de veau, Rognon de veau, Volaille rôtie, Écrevisses, Truffes, Feuilletage au beurre, sauce Albufera
Vol-au-Vent
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidrat
Les fromages, Le dessert du moment
Cheese and Dessert
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidrat
le menu dégustation Vol-au-Vent®
Les fromages
Cheese Selection
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Le dessert du moment
Dessert of the Day
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 32

Bu menü hâlâ doğru mu?

72dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli birçok proteinli seçenek var. Bu yemeklerin çoğu tadım menülerinde sunuluyor.

8 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
La Ruchotte, 21360 Bligny-sur-Ouche
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33380200479
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lafermedelaruchotte.com/

La Ferme De La Ruchotte Carole Et Fred senin mi? Mekanını sahiplen.