Volfoni - Blois, 137 Av. de Châteaudun
Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois
Şu an kapalı · açılıyor 11:30
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SOLO OU À PARTAGER
Assiette de charcuterie
Charcuterie platter — Jambon de Parme, saucisson à la truffe d'été*, jambon blanc aux herbes et speck
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamars à la romaine
Fried calamari — Sauce tartare by Volfoni
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidrat
Gnocchis frits fourrés au Gorgonzola
Gorgonzola fried gnocchi — Sauce crémeuse au Gorgonzola
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Billes de Mozzarellla panées
Fried mozzarella balls — Sauce tomate
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidrat
Croquettes pasta Carbonara
Carbonara pasta croquettes — Croquettes de gratin de pâtes panées à la sauce crémeuse façon Carbonara, guanciale (charcuterie italienne)
tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidrat
Planche della Mamma
Mamma platter — Stracciatella, billes de Mozzarella panées, saucisson à la truffe d'été*, speck, galettes sardes
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Planche Volfoni GIGANTE
Volfoni Gigante platter — Calamars à la romaine, billes de Mozzarella panées, croquettes pasta Carbonara, jambon de Parme, speck, jambon blanc aux herbes, galettes sardes
tahmini≈ 1600 kcal90 g karbonhidratağır 36
SALADES
Formaggio Caldo César by Volfoni
Warm goat cheese Caesar salad — Pizzetta au chèvre chaud fondant, noisettes, carottes rôties, crumble Parmesan pesto, mélange Parmesan, salade romaine, tomates cerise séchées, de salades, vinaigrette balsamique, miel sauce César
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Burratina & fregola sarda
Burratina and fregola sarda salad — Burratina, fregola sarda assaisonnées aux herbes, artichauts à la romaine, poivrons grillés et marinés, mélange de salades, vinaigrette balsamique
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Burratina Stracciatella
Burratina Stracciatella salad — nos suppléments Jambon blanc à la truffe d'été*, jambon de Parme, jambon blanc aux herbes, guanciale crispy, pepperoni, speck
tahmini≈ 680 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
PÂTES & RISOTTO
rigatoni 3 tomates
Rigatoni three tomatoes — Stracciatella, tomates cerise confites, tomates cerise séchées, sauce tomate
tahmini≈ 750 kcal85 g karbonhidratdengeli 82
Spaghetti alla carbonara traditionnelle
Spaghetti carbonara — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf
tahmini≈ 880 kcal70 g karbonhidrat
Mafaldine al tartufo
Mafaldine with truffle — Sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d'été*, Parmesan
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat
Lasagne traditionnelle
Traditional lasagna — Stracciatella, sauce al ragù (bolognaise), béchamel, Parmesan
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Spaghetti Alfredo
Spaghetti Alfredo with chicken — Poulet mariné au pesto et pané, Parmesan, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Mafaldine Salmone
Mafaldine with salmon — Saumon, sauce crémeuse au citron, saumon fumé, citron snacké, roquette
tahmini≈ 800 kcal70 g karbonhidrat
Risotto Champignons & Burratina
Mushroom and burratina risotto — Burratina, poêlée de pleurotes et champignons, sauce crémeuse au Parmesan
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
PLATS
Poulet al tartufo
Chicken with truffle — Filet de poulet mariné thym et ail, sauce crémeuse aux champignons et à la truffe d’été*, purée de pomme de terre, poêlée de pleurotes et champignons, Parmesan, tomates cerise séchées
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Saumon verdure
Salmon with vegetables — Pavé de saumon mariné au pesto, sauce crémeuse au citron, poivrons grillés et marinés, crumble Parmesan pesto, pommes de terre et carottes rôties
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Escalope Milanaise
Veal Milanese — Escalope de veau panée, spaghetti à la sauce tomate, Parmesan
tahmini≈ 920 kcal70 g karbonhidrat
Tagliata de bœuf
Beef Tagliata — Pièce de bœuf émincée, sauce crémeuse au Parmesan, pommes de terre rôties
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
PIZZAS
Margherita
Margherita pizza — Mozzarella, Parmesan, sauce tomate (option base crème fraîche)
tahmini≈ 800 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Quattro formaggi
Quattro formaggi pizza — Gorgonzola, Ricotta di bufala, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 950 kcal80 g karbonhidrat
Pepperoni
Pepperoni pizza — Pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 900 kcal82 g karbonhidrat
Carbonara
Carbonara pizza — Guanciale (charcuterie italienne), Pecorino, jaune d'œuf, Mozzarella, Parmesan
tahmini≈ 980 kcal80 g karbonhidrat
Regina
Regina pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 850 kcal85 g karbonhidratdengeli 67
Capricciosa
Capricciosa pizza — Jambon blanc aux herbes, champignons, artichauts à la romaine, pepperoni (saucisson légèrement piquant), Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidratdengeli 69
Calzone
Jambon blanc aux herbes, œuf, champignons, Mozzarella, Parmesan, sauce tomate
tahmini≈ 1000 kcal95 g karbonhidrat
Chèvre au miel olives italiennes, sauce tomate
Goat cheese and honey pizza — Fromage de chèvre, Mozzarella, Parmesan, miel, roquette, base crème fraîche
tahmini≈ 950 kcal90 g karbonhidrat
Al tartufo
Truffle pizza — Burratina fourrée à la sauce aux champignons Parma et à la truffe d'été*, champignons, Parmesan, Mozzarella, roquette, base crémeuse
tahmini≈ 920 kcal82 g karbonhidrat
Parma
Parma pizza — Jambon de Parme, Mozzarella, roquette, tomates cerise séchées, Parmesan, sauce tomate aux champignons et à la truffe d’été*
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 66
MENU BAMBINO
menu bambino
Kids menu — pizza (15cm) Margherita ou Regina ou pâtes spaghetti à la bolognaise ou à la sauce crémeuse au Parmesan (avec ou sans jambon blanc aux herbes) + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou moelleux chocolat noisette + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou SIROP à l’eau 18 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Sprite 25 cl
tahmini≈ 1100 kcal140 g karbonhidrat
MENU CAMPIONE
menu campione
Champion menu — pizza (22cm) 3 fromages ou Regina ou pâtes spaghetti alla carbonara ou Alfredo + Glace à l’italienne ou coupe de glace (2 boules) ou beignets Nocciolata + VITTEL FRUITÉ FRAISE & framboise 33 cl ou Oasis 25 cl ou sirop à l’eau 33 cl ou Coca-Cola 33 cl ou Fuze Tea 25 cl ou Orangina 25 cl ou Sprite 25 cl
tahmini≈ 1600 kcal180 g karbonhidratağır 37
DESSERTS
tiramisùs Le traditionnel
Traditional tiramisu — Le traditionnel
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Tiramisù Nocciolata
Nocciolata tiramisu — Crémeux Mascarpone Nocciolata, noisettes caramélisées, Nocciolata
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Beignets Nocciolata
Nocciolata donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 28
Panna cotta exotique
Exotic panna cotta — Panna cotta vanille, coulis de fruits exotiques, crumble d'amandes
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 44
Calzone della Mamma
Mamma dessert calzone — Chausson fourré aux pommes caramélisées, crème d'amandes, crémeux Mascarpone, sauce caramel
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratağır 30
Tarte citron déstructurée
Deconstructed lemon tart — Cannoli, crème pâtissière citronnée, meringue italienne, zestes de citron vert
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 32
Cookie pistacchio & chocolat blanc
Pistachio and white chocolate cookie — Crème de pistache, glace
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 39
Moelleux chocolat Noisette
Chocolate hazelnut fondant — Noisettes caramélisées, crème aux noisettes, glace
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 26
Coupe Volfoni
Volfoni ice cream sundae — Glace cacao noisette, glace Stracciatella, pâte à tartiner chocolat noisette, crème fouettée, noisettes caramélisées
tahmini≈ 850 kcal88 g karbonhidratağır 22
Coupe Tiramisù
Tiramisu ice cream sundae — Glace tiramisù, glace café, crème fouettée, éclats d'Amaretti
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratağır 23
Coupe Pistacchio
Pistachio ice cream sundae — Glace vanille, glace pistache, crème fouettée, Nocciolata, noisettes caramélisées, éclats de pistaches caramélisées, crème aux noisettes, nappage pistache, sauce caramel, pâte à tartiner cacao noisette, cerises Amarena, éclats d’Amaretti, crème fouettée
tahmini≈ 950 kcal95 g karbonhidratağır 22
Glace à l'italienne
Soft serve ice cream — Toppings au choix
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Affogato
Expresso, glace
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratağır 42
Café & beignets
Coffee and donuts — Beignets de pâte à pizza, Nocciolata coulant, noisettes caramélisées, expresso
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratağır 21
Café gourmand
Café + 3 mignardises
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Sun'day by Volfoni
Volfoni Sun'day — Glace à l'italienne, sauce caramel, noisettes caramélisées
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Bu menü hâlâ doğru mu?
10veggie
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İtalyan ve Fransız mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Margherita ve Quattro formaggi pizzaları var. Rigatoni 3 tomates makarna ve Burratina & fregola sarda salatası seçilebilir. Diğer birçok seçenek et veya balık içeriyor.
49 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan
42dia
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İtalyan ve Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde karbonhidrat oranı yüksek makarna ve pizzalar ağırlıkta. Et ve balık seçenekleri arasında uygun alternatifler mevcut.
7 diyabet dostu · 49 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Av. de Châteaudun 137, 41000 Blois
- Saatler
- Pzt—Sal11:30–14:30, 18:00–22:30Çar11:30–14:30, 18:00–22:30Per11:30–14:30, 18:00–22:30Cum11:30–14:30, 18:00–23:00Cmt11:30–23:00Paz11:30–22:30
- İletişim
- +33290872498
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), volfoni.fr/nos-restaurants/volfoni-blois
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %
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