aramaya dön

Stella D'Oro - Bonifacio, 7 Rue Doria

RUE DORIA 7, 20169 BONIFACIO

Şu an kapalı · açılıyor Paz 11:00

Italian€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Nos entrées froides
Foie gras mi-cuit
38.00
Confiture d'oignon rouge à la myrte et son Pain des Maures bricohé
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de jambon corse affiné 24 mois AOP François Albertini (Loreto di Casinca)
32.00
Corsican ham plate
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rosace de melon au jambon corse
30.00
Melon with Corsican ham
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdengeli 79
Carpaccio d'artichauts confits
36.00
Artichoke carpaccio and langoustines — Tartare de tomates au parmesan, langoustines "pêche locale" chalut du Circe saisies à l'huile d'olive
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Emincé de denti " Pêche Locale "
36.00
Denti fish slivers — Mariné à l'huile d'olive et citron caviar
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Ceviche de mérou "pêche locale"
36.00
Grouper ceviche — Leche de tigre, lait de coco, framboises fraîches, jalapeno et yuzu
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Carpaccio de veau tigré du Domaine Abbatucci
34.00
Veal carpaccio — Fumé au bois d'olivier, aux agrumes, noisettes de Cervione, népita.
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Thon rouge "pêche locale"
36.00
Bluefin tuna — Inspiration du chef
tahmini≈ 220 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartare de langoustines
36.00
Langoustine tartare — Pomme granny smith, ciboulette, persil, mandarine et citron confits
tahmini≈ 190 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Salade du moment
28.00
Salad of the day
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nos entrées chaudes
Escalope de foie gras poêlées
39.00
Seared foie gras — Chutney carotte, clmétine confite et citronelle, jus de veau au sésame, salade micro pousse et sa focaccia
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Soupe de poisson et sa rouille
32.00
Fish soup with rouille
tahmini≈ 300 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Ravioles de langoustines
35.00
Langoustine ravioli — " Pêche locale "chalut du Circe fondue de poireaux au combawa et sa bisque légèrement crémée.
tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratdengeli 70
Crevettes rouges "pêche locale" chalut du Circe (selon arrivage)
36.00
Red shrimp — Juste saisie sur pierre, petit bouillon au citron confit et légumes croquants
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Nos spécialités
Aubergine à la Bonifacienne
26.00
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Pâtes fraîches au four
26.00
Baked fresh pasta
tahmini≈ 650 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Moules farcies
22.00
Stuffed mussels
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Ravioli au bruccio frais
26.00
Bruccio ravioli
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
La trilogie "Stella d'Oro"
32.00
Stella d'Oro trilogy
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Linguini à la langouste " Pêche Locale "
25.00
Lobster linguini
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Nos viandes
Carré d'agneau
46.00
Rack of lamb — Cuit basse température, en croûte d'herbes du maquis, mouseeline de poivrons confits, légumes grillés, pickles d'oignon et jus au thym
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de bœuf bio poêlé
48.00
Pan-seared beef fillet — Sauce au vin rouge Clos Canarelli
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de bœuf bio Rossini
50.00
Beef Rossini — Escalope de foie gras poêlé, sauce à la truffe, toast pain de mie
tahmini≈ 850 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Ris de veau tigré du domaine Abbatucci
52.00
Braised veal sweetbreads — Braisé aux morilles
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Carré de porcelet
46.00
Suckling pig rack — Purée de patate douce, légumes Chop Suey et son jus au yuzu
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Nos poissons
Pêche du jour grillée, au four ou en croûte de sel
16.00
Catch of the day
tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Langouste du vivier
25.00
Live lobster
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Bouillabaisse
160.00
Sur commande et pour 2 personnesd minimum
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Dos de loup cuisson basse température
46.00
Sea bass fillet — Ecrasée de pomme de terre au basilic et citron confit, légumes de saison et sauce au corail d'oursin
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Thon rouge " Pêche Locale "
49.00
Bluefin tuna — Inspiration du chef
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 80
Linguini " Stella d'Oro "
46.00
Stella d'Oro linguini — Langoustines "pêche locale" chalut du Circe flambées au Cognac, tomates cerises, basilic et sa bisque
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 71
Nos désserts
Assiette de fromages corses
17.00
Corsican cheese plate — Confiture de figues et pain aux raisins
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidrat
Assiette de fruits fraisvegetarian, vegan
17.00
Fresh fruit plate
tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidrat
Tarte au citron et vanille
15.00
Lemon vanilla tart — Sablé breton, crémeux citron, crémeux vanille, gelée citron, caramel citron, et sa glace
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23
Moelleux au chocolat noir
15.00
Chocolate fondant — Et sa glace
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Tarte tatin
15.00
Sablé breton, pommes roties au caramel, et sa glace
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratağır 27
Fraisier
15.00
Strawberry cake — Biscuit pain de gênes, crème diplomate vanille, fraises fraîches, coulis de fraises
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
Mille feuille
15.00
Pâte filo, crémeux noisette, ganache montée vanille, caramel, praliné noisette, éclats de noisette
tahmini≈ 700 kcal50 g karbonhidratağır 24
Glaces et sorbets maison Raugi depuis 1937
5.00
Homemade ice cream and sorbet — Fabrication artisanale la boule
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
La carte
Tartare de tomates au parmesan, langoustines "pêche locale" chalut du Circe saisies à l'huile d'olive
Tomato tartare and langoustines
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

16veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Aubergine à la Bonifacienne ve taze meyve tabağı bulunuyor. Diğer yemeklerin çoğu et veya deniz ürünü içeriyor.

40 yemekten 1 vejetaryen ve 1 vegan

75dia
scoretahmini

Deniz Ürünleri ve İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, düşük karbonhidratlı protein seçenekleri sunuyor. Taze balık ve et çeşitleri oldukça fazla.

22 diyabet dostu · 40 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
RUE DORIA 7, 20169 BONIFACIO
Saatler
Pztkapalı
Sal—
Çar—
Per—
Cum—
Cmt—
Paz11:00–22:00
İletişim
+32624915621
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-stelladoro-bonifacio.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 92 %

Stella D'Oro - Bonifacio, 7 Rue Doria senin mi? Mekanını sahiplen.