Wald - Bonn, Am Rehsprung

Am Rehsprung 35, 53229 Bonn

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 25 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 25 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Leckeres vom Löffel

Klare Rinderkraftbrühe

8.90

Beef broth with dumpling and vegetables — mit Merkklößchen und feinen Gemüsestreifen

tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Rahmige Kartoffelsuppe

8.90

Creamy potato soup with smoked salmon — mit Räucherlachsstreifen

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat

Vitamine mit Geschmack

Carpaccio vom argentinischen Angus-Rind

19.90

Beef carpaccio — mit Limettenfilet, Rucola und gehobeltem Parmesan

tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Gebratener Ziegenkäse mit Rosmarinhonigvegetarian

18.90

Fried goat cheese with rosemary honey — dazu Salatbukett und ein Mandel-Karamelltaler

tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidrat

Zwei gegrillte Putenspieße

18.90

Grilled turkey skewers — mit milden Chili-Dip auf knackigen Blattsalaten und Joghurt-Dressing

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Tatar und Röschen vom geräucherten Lach mit Holunderblüten-Senf

18.90

Smoked salmon tartare — angerichtet mit zwei kleinen Reibekuchen und Salatbukett

tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidrat

Knackiger Eisbergsalat in Kräuter-Senf-Dressing

18.90

Tuna salad with feta — mit Thunfisch, roten Zwiebeln, Tomaten, gehobelten Champingnons und Fetakäse

tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Unsere Leibgerichte

Trilogie vom Fischpescatarian

27.90

Fish trilogy — Lachsfilet, Dorade- und Zanderfilet auf Spinat dazu Safransoße und risolierte Kartoffeln

tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Original Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

25.90

Wiener Schnitzel — mit Rahmchampignons, Pommes frites und einem kleinen Salat

tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat

Holzlarer Schlemmerteller

27.90

Mixed grill platter — Kleines Rumpsteak und ein Schweinemedaillon mit zweierlei Soßen, dazu Marktgemüse und Röstkartoffeln

tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Putensteak auf geschmorten Früchten

22.90

Turkey steak with fruit — mit einer Calvadosrahmsoße und Herzoginkartoffeln

tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdengeli 73

Rumpsteak vom argentinischen Angus-Rind

32.90

Rump steak — angerichtet mit Pfefferrahm, Speckbohnenbündchen und Bratkartoffeln

tahmini≈ 820 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Herzhaftes Wildragout von Eifler Reh und Hirsch

25.90

Venison and deer ragout — serviert mit Apfelrotkohl und Spätzle

tahmini≈ 720 kcal55 g karbonhidratdengeli 76

Roulade von der Hirschkalbskeule

29.90

Venison roulade — gefüllt mit Backpflaumen und Speck in Rotwein geschmort dazu Spitzkohlgemüse und Serviettenknödel

tahmini≈ 750 kcal58 g karbonhidratdengeli 71

Gebratene Streifen vom Rinder- und Schweinefilet

22.90

Beef and pork strips with curry noodles — in Currysoße auf feinen Bandnudeln mit geschmorten Kirschtomaten

tahmini≈ 710 kcal62 g karbonhidratdengeli 73

Gebackene Fetakäsewürfelvegetarian

25.90

Baked feta with ratatouille — angerichtet auf Ratatouillgemüse und Rosmarinbratlingen

tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Spargelcremesuppevegetarian

8.90

Asparagus cream soup — mit gerösteten Mandelblättchen

tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Salat von Weißem Spargel, Erdbeeren und Mozzarella

26.90

Asparagus and mozzarella salad — mit Basilikumpesto und Serranoschinken

tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Vegetarische Kartoffel-Spargelpfannevegetarian

25.90

Vegetarian potato asparagus pan — überbacken mit Saucce Hollandaise

tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Weißer Stangenspargel

29.90

White asparagus with ham — mit gekochtem und rohem Schinken Sauce Hollandaise und Petersilienkartoffeln

tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Auf der Haut gebratenes Lachsfiletpescatarian

34.90

Pan-fried salmon fillet — angerichtet mit weißem Spargel, Karoffelbratlinge und Rieslingschaum

tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Knuuspringes Kalbsschnitzel vcom jungen Kalb

34.90

Veal schnitzel — mit deutschem Stangenspargel, Sauce Bernaise und neuen Kartoffeln

tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Spargelrisottovegetarian

28.90

Asparagus risotto — mit geschmorten Kirschtomaten

tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 78

Nervennahrung

Vanilleeisvegetarian

7.90

Vanilla ice cream with cherries — mit Heißen Kirschen

tahmini≈ 310 kcal42 g karbonhidratağır 39

Duo von Vollmilch und dunkler Mousse au chocolatvegetarian

7.90

Chocolate mousse duo — mit frischen Früchten

tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratağır 33

Klassische Creme Brûléevegetarian

7.90

Crème Brûlée

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42

Warmer Apfelstrudelvegetarian

7.90

Apple strudel — mit Vanillesoße

tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat

Zwei kleine Bratäpfelvegetarian

7.90

Baked apples with marzipan — mit Marzipan und Rosinen gefüllt auf Vanillesoße

tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidrat

Fingerfood

Flammkuchenecken

2.50

Flammkuchen

tahmini≈ 120 kcal14 g karbonhidrat

Spaghettinest mit Pesto im Gläschenvegetarian

2.50

Spaghetti nest with pesto

tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat

Samosa-Dreieckvegan, vegetarian

2.90

Vegetable samosa — Vegetarische Teigtasche gefüllt mit Gemüse und Curry

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

Black Tiger Garnele in Sesam oder Kokos gebacken

2.90

Baked tiger prawns

tahmini≈ 130 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Spießchen von Kirschtomaten, Mozzarella und Basilikumvegetarian

2.90

Caprese skewers

tahmini≈ 90 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Curry-Hähnchenspieß

2.90

Curry chicken skewer

tahmini≈ 110 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Canapés

Frischkäse und Kräutervegetarian

2.50

Cream cheese and herbs

tahmini≈ 80 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

Brie und Traubevegetarian

2.50

Brie and grape

tahmini≈ 100 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Italienische Salami

2.90

Italian salami

tahmini≈ 90 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Parmaschinken und Honigmelone

2.90

Parma ham and melon

tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Geräuchertem Lachs und Sahnemeerrettich

2.90

Smoked salmon and horseradish

tahmini≈ 90 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Geräuchertem Forellenfilet und Kräutercreme

2.90

Smoked trout and herb cream

tahmini≈ 90 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Bönnsches Menü

33.00

Bönnsches Menu — Kremige Kartoffelsuppe mit kross gebratenem Speck und Lauch, Rheinischer Sauerbraten vom Rind mit klassisch dunkler Soße, Rosinen und gerösteten Mandeln, dazu Apfelrotkohl und Kartoffelklöße, Rote Grütze mit Vanillesahne

tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat

Mediterranes Menü

39.00

Mediterranean Menu — Original Parmaschinken auf saftiger Honigmelone, Hausgemachte Gemüse-Antipasti, Bukett knackiger Blattsalate, Kross gebratene Poulardenbrust in Cremolata aromatisiert, auf Rucola-Oliven-Risotto, Klassische Panna Cotta auf Waldbeerenmark

tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat

Klassisches Menü

49.00

Classic Menu — Röschen vom Räucherlachs an kleinen Reibekuchen mit Meerrettichsahne, Leichtes Kräuterrahmsüppchen mit Nordseekrabben, Gebratene Medaillons vom Schweinefilet mit Champignon-Pfeffersoße, Wurzelgemüse und gratinierten Kartoffeln, Zweierlei Mousse au chocolate

tahmini≈ 1050 kcal55 g karbonhidrat

Gala Menü

67.00

Gala Menu — Carpaccio vom Weiderind mit Rucolasalat und Parmesanraspel, Klare Tomatensuppe mit Ricotta-Klößchen und Basilikum, Kross gebratenes Filet vom Bachsaibling auf rahmigem Gurken-Dill-Gemüse, Proseccosorbet mit Limette und Minze, Kalbsrücken unter der Kräuterkruste mit Madeirasoße, dazu Kartoffelbutternocken und Zuckerschoten, Hausgemachtes Parfait vom Haselnusskrokant

tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Vegetarisches/Veganes Menü

Vegetarisches/Veganes Menüvegan, vegetarian

44.00

Vegetarian/Vegan Menu — Tomate- Orangen Carpaccio mit Rucola und gerösteten Pinienkernen (Vegan), Rote Linsensuppe (Vegan), Herzhafter Zwiebelkuchen mit Grillgemüse und Rosmarinbratlingen (Vegan) Oder Gebackene Fetakäsewürfel auf Ratatouillegemüse und Bandnudeln (Vegetarisch), Schokoladen Nocken auf sautierten Birnenspalten (Vegan)

tahmini≈ 800 kcal70 g karbonhidratdengeli 76

Bönnsches Buffet

44.00

Vorspeisen: Heringsdipp, Quälmänner, Äädäppelschloot, Rindfleischsalat, Halver Hahn, Bönnscher Kaviar, Räucherfische, Linsensalat, Brot; Suppe: Bönnsche Kartoffelsuppe; Warme Gerichte: Schweinekrustenbraten, Weißkraut, Kartoffelbratlingen, Lachs Rheinischer Art; Desserts: Arme Ritter, Grütze, Apfelküchlein

tahmini≈ 1500 kcal110 g karbonhidratağır 32

Mediterranes Buffet

47.00

Mediterranean Buffet — Vorspeisen: Carpacchio vom Weiderind, Antipasti misti, Mozzarella, Salat von Tomaten, Vitello tonnato, Blattsalate, Brot; Suppe: Essenz von Strauchtomaten; Warme Gerichte: Gegrillte Mittelmeerfische, Poulardenbrust, Majorankartoffeln, Pasta; Desserts: Panna Cotta, Tiramisu, Fruchtsalat, Käseauswahl

tahmini≈ 1300 kcal80 g karbonhidrat

Gala Buffet

53.00

Vorspeisen: Seewassergarnelen, Lachsfilet, Schinkenauswahl, Romanasalat, Kalbsrücken, Satée von der Geflügelbrust, Käseauswahl, Brot; Suppe: Süppchen von jungen Zwiebeln; Hauptgänge: Argentinisches Roastbeef, Kartoffel-Zucchini-Gratin, Gemüse, Red Snapper, Ragout vom Lamm; Desserts: Eistorte, Mousse au chocolate, Windbeutel, Obstkorb

tahmini≈ 1400 kcal70 g karbonhidratağır 44

Buffet Traditionell

49.00

Traditional Buffet — Vorspeisen: Crevettencocktail, Räucherfische, Kalbsrücken, Geflügelsalat, Meeresfrüchtesalat, Blattsalate, Brot; Suppe: Tafelspitzessenz; Hauptgänge: Jungschweinerücken, Kartoffelgratin, Gemüse, Zanderfilet, Wildragout, Kartoffelbratlingen; Desserts: Crème Brûlée, Obstsalat, Herrencreme

tahmini≈ 1450 kcal90 g karbonhidratağır 34

Vegetarisches/Veganes Buffet

Vegetarisches/Veganes Buffetvegan, vegetarian

49.00

Vegetarian/Vegan Buffet — Vorspeisen: Antipasti Misti, Mozzarella, Grillkäsespieße, Champignonköpfe, Salatauswahl, Couscous Salat, Brot; Suppe: Rote Linsensuppe; Warme Gerichte: Zwiebelkuchen, Curry Geschnetzeltes, Pfannkuchen, Grillgemüse, Ofenkartoffeln, Wildreismischung, Pasta; Desserts: Kokosnuss Pannacotta, Fruchtsalat, Eistorte, Crème Brûlée

tahmini≈ 1200 kcal120 g karbonhidrat

Herzhafter Imbiss

Kartoffelsuppe mit gebratenen Mettwurstscheiben

4.90

Potato soup with fried Mettwurst

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Pikante Currywurstscheiben in würziger Soße

4.90

Currywurst

tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidrat

Internationale Käseplatte und frisches Sauerteigbrotvegetarian

5.90

Cheese platter with sourdough bread

tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratdengeli 69

Rustikale Salami und Schinkenplatte

6.90

Salami and ham platter

tahmini≈ 400 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Herzhafte Gulaschsuppe

6.50

Goulash soup

tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Chilli sin Carne (Vegan)vegan, vegetarian

5.90

Chilli sin Carne

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidratdengeli 87

Vegetarische Currywurst (Vegetarisch)vegetarian

5.90

Vegetarian Currywurst

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidrat

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71veggie
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Çeşitli vejetaryen ve vegan seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kuşkonmazlı risotto ve ratatouille sebzeli fırın feta peyniri bulunuyor. Domates ve portakal carpaccio içeren vegan bir menü seçeneği mevcut.

57 yemekten 20 vejetaryen ve 4 vegan

66dia
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Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Burada protein ağırlıklı ana yemekler ve hafif atıştırmalıklar mevcut. Menü düşük karbonhidratlı beslenmeye uygun.

28 diyabet dostu · 57 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres: Am Rehsprung 35, 53229 Bonn
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +49228977200 info@waldcafe.de
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), waldcafe.de/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 80 %

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