Mifan
10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SALADE
PLIA POKAHNGpescatarian
15.00
Plia Pokahng Salad — Salade de vermicelles de riz croustillants, crevettes, basilic thaï, menthe, oignons rouges, lamelles de poivrons, choux noirs, champignons blanc, pousses de soja, cacahuètes, sauce nuoc mam citronnée
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
SMOKED VEGGIE CHOP SUEYvegan
15.00
Wok de pousses de soja, brocolis, poivrons, champignons, chou blanc, tofu et oignons blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, sauté et fumé à la sauce soja, accompagné de riz blanc
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
BAOS
CRISPY BAO (POULET)
9.50
Crispy Chicken Bao — Brioche vapeur au poulet pané en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
TEMPURA BAO (CREVETTE)pescatarian
9.50
Tempura Shrimp Bao — Brioche vapeur aux crevettes panées en tempura, radis blanc & carottes marinés, salade, oignons frits, coriandre, mayonnaise maison au saté
tahmini≈ 410 kcal34 g karbonhidrat
ENTRÉES
NEMS AU PORC & CHAMPIGNONS NOIRS x3
7.50
Pork and Mushroom Spring Rolls — Feuille de riz, porc, vermicelles de riz, pousses de soja, champignons noirs, oignons
tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
NEMS AU POULET & LÉGUMES x3
7.50
Chicken and Vegetable Spring Rolls — Feuille de riz, poulet, vermicelles de riz, pousses de soja, carottes, oignons
tahmini≈ 230 kcal21 g karbonhidratdiyabet dostu
NEMS CREVETTES & LÉGUMES x3pescatarian
7.50
Shrimp and Vegetable Spring Rolls — Feuille de brick, crevettes, vermicelles de riz, sauce curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco carottes, oignons
tahmini≈ 260 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
NEMS VEGGIE x3vegan
7.50
Veggie Spring Rolls — Feuille de brick, vermicelles de riz, carottes, poireaux, soja, champignons noirs servi chaud et froid
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
SAMOUSSAS AU PORC CITRONNELLE x3
7.50
Lemongrass Pork Samosas — Feuille de brick, porc, oignons, poireaux, citronnelle, combava & curry
tahmini≈ 270 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
SAMOUSSAS AU BŒUF SATÉ x3
7.50
Satay Beef Samosas — Feuille de brick, bœuf, oignons, saté (épices piment doux, ail & arachides hachées)
tahmini≈ 290 kcal17 g karbonhidratdiyabet dostu
ROULÉ BOULÉ À PARTAGER
17.50
Mixed Spring Rolls and Samosas Platter — 2 nems porc , 2 nems poulet, 2 nems veggie, 2 samoussass porc citronnelle, 2 pork eggrolls, 2 chicken eggrolls, 2 veggie eggrolls, 2 pork lemongrass-curry samossas
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 38
BÔ BUN
BŒUF ou CREVETTES ou VÉGÉTARIEN
16.00
Bo Bun (Beef, Shrimp or Veggie) — Vermicelle de riz, carottes, pousses de soja, concombre, salade, feuilles de menthe, cacahuètes, oignons frits, sauté de bœuf ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu) aux oignons à la sauce soja et ses nems croustillants
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 85
NOUILLES
SATAY CHAO MIÀN
16.00
Satay Chao Mian — Nouilles de blé sautées aux œufs, sauce saté (épices piment doux, ail & arachides hachées), pak-choï, pousses de soja, carottes, cacahuètes, oignons, ciboulette, oignons frits
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
PAD THAÏvegetarian
16.50
Pad Thai — Pâtes de riz, omelette effilée, tofu, oignons, pousses de soja, cacahuètes, oignons frits, ciboulette, citron vert, sauce tamarin & arachides, nuoc mam
tahmini≈ 720 kcal85 g karbonhidratdengeli 65
LOHT CHA
16.50
Loht Cha Udon — Nouilles Udon de blé et d'œuf, omelette effilée, pousses de soja, oignons, ciboulette, oignons frits & sauce soja Mifan
tahmini≈ 750 kcal80 g karbonhidratdengeli 67
CHAO FÀN
Riz cantonnais façon Mifan
16.00
Cantonese Fried Rice (Chicken, Shrimp or Veggie) — carottes, œufs, oignons frits, ciboulette, ail, poulet mariné ou crevettes ou végétarien (brocolis, tofu)
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Plats
POULET AMOK
16.00
Chicken Amok — Poulet mariné à la citronnelle, curry rouge, galanga, curcuma, piment doux, pâte de crevette & lait de coco accompagné de riz blanc et lamelles de concombre
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
POULET CROUSTILLANT GINGER & RICE
16.50
Crispy Ginger Chicken with Rice — Poulet croustillant à la sauce soja et gingembre frais parsemé de coriandre, accompagné de riz blanc, mélange de carottes, radis blanc & concombres rapés et vinaigrés et sauce aigre-douce
tahmini≈ 710 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
BŒUF THAÏ
17.00
Thai Beef — Lamelles de bœuf sautées aux feuilles de basilic thaï, menthe, poivrons, oignons et piment, accompagné de riz blanc
tahmini≈ 640 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
BŒUF KAMPOT LÔC LAK
18.00
Beef Kampot Loc Lak — Dés de bœuf marinés à la sauce soja et au poivre de Kampot, oignons, accompagnés de riz sauté aux œufs "tomaté", œuf au plat, tomates & oignons rouges, sauce citron sel & poivre
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 70
DESSERTS
COCO BANANAvegetarian
6.00
Banane, perles de tapioca, lait de coco, sésame noir & blanc
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
CRUNCHY CHOCO
5.50
Entremet de chocolat noir, praliné feuillantine
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 41
MIX NOUGATS CHINOIS & GINGEMBRE CONFIT
5.50
Chinese Nougat and Ginger — Crystallized ginger, sesame and peanut nougat
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
DESSERT DU MOMENT
7.00
Dessert of the Day — Dessert of the day
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 43
GLACESvegetarian
2.90
Ice Cream — Glaces Javerzac (glaces artisanales bio de Dordogne) : Vanille de Madagascar, Chocolat, Caramel Beurre Salé, Stracciatella, Yaourt. Sorbet : Mangue, Fraise, Litchi
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidrat
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Asya Atıştırmalıkları ve Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Ana yemekler arasında uygun seçenekler az. Düşük karbonhidratlı seçeneklerin çoğu başlangıçlar ve tek bir salatadan oluşuyor.
7 diyabet dostu · 25 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 10 Rue Huguerie, 33000 Bordeaux
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33556526114
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-mifan.fr/