aramaya dön

Modjo - Bordeaux, 5 rue des herbes, 74 Cr d'Alsace-et-Lorraine

Cours d’Alsace-et-Lorraine 74, 33000 Bordeaux

Şu an kapalı · açılıyor 19:30

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

ENTREES
Carpaccio de veau
22.00
Veal Carpaccio — pistaches, fruit de la passion, citron vert et cerfeuil
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crépinette et tartare d'huîtres
22.00
Oyster Tartare and Crepinette — voile de concombre et kiwi, t'empara d'huîtres et mayonnaise yuzu
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Petits pois croquantsvegetarian
22.00
Crunchy Peas — yaourt fumé, citron confit, fleurs d'ail et huile de cosses
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Foie gras IGP du Périgord
22.00
Foie Gras — mi cuit au Porto, gelée de fraises et chutney d'oignons
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Coquelet fermier
34.00
Cornish Game Hen — farce fine à l'estragon, gnocchis aux herbes, vierge piquillos et jus de volaille
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Calamar grillé
34.00
Grilled Squid — risotto croustillant façon paëlla, infusion coquillages au chorizo
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Tarte à la tomatevegetarian
34.00
Tomato Tart — mozzarella, prunes et ail noir
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Maigre de lignepescatarian
34.00
Line-caught Meagre — fenouil rôti au citron confit, sauce vermouth et huile d'aneth
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERTS
Abricots crus et cuitsvegetarian
17.00
Apricots with Almond Crumble — crumble amandes, mousse fromage blanc, sorbet abricot, pickles de gingembre
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
Bavaroise au mielvegetarian
17.00
Honey Bavarian Cream — crème fleurs de sureau, glace à la rose, pollen et faisselle
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratağır 33
Mousse fruits rougesvegetarian
17.00
Red Fruit Mousse — éclats de meringue, fruit frais et sorbet verveine
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidratağır 37
FORMULES
ENTRÉE-PLAT-DESSERT
59.00
3-Course Menu
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 31
ENTRÉE - PLAT
42.00
2-Course Menu
tahmini≈ 1000 kcal60 g karbonhidrat
PLAT - DESSERT
42.00
2-Course Menu (Main & Dessert)
tahmini≈ 1100 kcal90 g karbonhidratağır 30
Expériences du soir
Menu Intuition
79.00
Intuition Menu — Expérience culinaire en 4 temps
tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 35
Menu Sixième Sens
95.00
Sixth Sense Menu — Expérience culinaire en 6 temps
tahmini≈ 2100 kcal160 g karbonhidratağır 29
Menu Signature
115.00
Signature Menu — Expérience culinaire en 9 temps
tahmini≈ 2600 kcal200 g karbonhidratağır 29

Bu menü hâlâ doğru mu?

65dia
scoretahmini

Seçenekleri olan Fransız mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Maigre de ligne yaklaşık 15 g karbonhidrat içeriyor.

7 diyabet dostu · 17 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Cours d’Alsace-et-Lorraine 74, 33000 Bordeaux
Saatler
Pzt11:30–13:30, 19:30–21:30
Sal19:30–21:30
Çar19:30–21:30
Per19:30–21:30
Cum11:30–13:30, 19:30–21:30
Cmt11:30–14:00, 19:30–21:30
Paz11:30–14:00, 19:30–21:30
İletişim
+32525450335 contact@modjorestaurant.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), modjorestaurant.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Modjo - Bordeaux, 5 rue des herbes, 74 Cr d'Alsace-et-Lorraine senin mi? Mekanını sahiplen.