Shinji sushi - Bordeaux, 60 Rue du Pas-Saint-Georges
rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Japanesesushi€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les Desserts
Lychees au siropvegan, vegetarian
3.00
Lychees in syrup
tahmini≈ 120 kcal30 g karbonhidratağır 39
Perle de coco (par 2)vegetarian
3.00
Coconut pearl
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Brownievegetarian
3.00
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Moelleux au chocolatvegetarian
4.00
Chocolate fondant
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Profiteroles 4 piècesvegetarian
4.50
Profiteroles
tahmini≈ 480 kcal50 g karbonhidratağır 30
MENU YAKITORI
B1.Menu brochette B1
11.90
Yakitori Set B1 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 5 brochettes: 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
B2.Menu brochette B2
12.90
Yakitori Set B2 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 boeuf au fromage, 2 poulets, 2 boulettes de poulet
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidratdengeli 76
B3.Menu brochette B3pescatarian
12.90
Yakitori Set B3 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 4 brochettes: 2 saumon, 2 thon (ou 4 saumon)
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
B4.Menu brochette B4
14.90
Yakitori Set B4 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes de boeuf au fromage
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidratdengeli 68
B5.Menu brochette B5
15.90
Yakitori Set B5 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 3 saumon, 3 boeuf au fromage
tahmini≈ 810 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
B6.Menu brochette B6
14.90
Yakitori Set B6 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 6 brochettes: 2 champignons, 2 saumon, 2 boeuf au fromage
tahmini≈ 740 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
B7.Menu brochette B7
15.90
Yakitori Set B7 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 7 brochettes : 1 boulettes de poulet, 1 poulet, 1 aile de poulet, 1 boeuf, 1 boeuf au fromage, 1 canard, 1 caille
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
B8.Menu brochette B8pescatarian
18.90
Yakitori Set B8 — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, 8 brochettes : 2 saumon, 2 thon, 2 gambas, 2 coquille st-jacques
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 85
MENU CHIRASHI
C1.Chirashi saumonpescatarian
13.90
Salmon Chirashi — Chirashi saumon
tahmini≈ 620 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
C2.Chirashi assortimentpescatarian
14.90
Assorted Chirashi — Chirashi assortiment
tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
C3.Chirashi tartare de saumonpescatarian
14.90
Salmon Tartare Chirashi — Chirashi tartare de saumon
tahmini≈ 610 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
C4.Chirashi anguillepescatarian
17.90
Eel Chirashi — Chirashi anguille
tahmini≈ 710 kcal80 g karbonhidratdengeli 73
C5.Chirashi tartare de thonpescatarian
15.90
Tuna Tartare Chirashi — Chirashi tartare de thon
tahmini≈ 610 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
MENU MIXTE
M19.Menu mixres M19pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M19 — 6 maki saumon, 3 sushi assortiment
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
M20.Menu Mixte M20pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M20 — 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 67
M21.MENU MIXTESpescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M21 — 5 sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 daurade
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
M22.MENU MIXTESpescatarian
12.90
Salmon Sashimi Set M22 — 9 sashimi saumon
tahmini≈ 310 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
M23.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sashimi and Maki Set M23 — 6 maki california saumon avocat, 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
M24.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sushi Set M24 — 6 maki royal saumon avocat, 4 sushi saumon
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
M25.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sashimi Set M25 — 12 sashimi: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
M26.MENU MIXTESpescatarian
14.90
Mixed Sushi and Sashimi Set M26 — 9 sashimi saumon, 3 sushi saumon
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
M19.Menu Mixte M19 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M19 (Option) — 6 maki saumon, 3 sushi assortiment. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
M20.Menu Mixte M20 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M20 (Option) — 6 california saumon avocat, 2 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
M21.Menu Mixte M21 (Option)pescatarian
12.90
Mixed Sushi Set M21 (Option) — 5 sushi: 2 saumon, 2 thon, 1 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
M22.Menu Mixte M22 (Option)pescatarian
12.90
Salmon Sashimi Set M22 (Option) — 9 sashimi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 310 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
M23.Menu Mixte M23 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sashimi and Maki Set M23 (Option) — 6 maki california saumon avocat, 9 sashimi: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 81
M24.Menu Mixte M24 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sushi Set M24 (Option) — 6 maki royal saumon avocat, 4 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 550 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
M25.Menu Mixte M25 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sashimi Set M25 (Option) — 12 sashimi: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
M26.Menu Mixte M26 (Option)pescatarian
14.90
Mixed Sushi and Sashimi Set M26 (Option) — 9 sashimi saumon, 3 sushi saumon. Choisissez un plat de 3 brochettes ou 4 raviolis en plus supplément de 3€00
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
LES PLATEAUX
D1.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
15.90
Dragon Rolls Set D1 — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 79
D2.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
14.90
Dragon Rolls Set D2 — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
M1.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Sushi Platter M1 — soupe et salade, 6 maki saumon, 6 maki thon, 6 maki california saumon avocat
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 85
M2.LES PLATEAUXvegetarian
13.90
Vegetarian Sushi Platter M2 — soupe et salade, 6 maki avocat, 6 maki concombre, 6 california cheese avocat
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratdengeli 74
M3.LES PLATEAUXpescatarian
13.90
Salmon Avocado Maki Platter M3 — soupe et salade, 12 maki royal saumon avocat
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
M4.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Salmon Avocado Roll Platter M4 — soupe et salade, 12 california saumon avocat, 6 croquant roll saumon avocat
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 79
M5.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Salmon Avocado Maki Platter M5 — soupe et salade, 6 maki royal saumon avocat, 6 maki printemps saumon avocat
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
M6.LES PLATEAUXpescatarian
13.90
Salmon Sushi Platter M6 — soupe et salade, 8 sushi saumon
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
M6a.LES PLATEAUXpescatarian
14.90
Salmon and Tuna Sushi Platter M6a — soupe et salade, 4 sushi saumon, 4 sushi thon
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
M7.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Assorted Sushi Platter M7 — soupe et salade, 10 sushi assortiment : 4 saumon, 2 thon, 2 daurade, 1 crevette, 1 œuf de saumon
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
M8.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Salmon Avocado Sushi Platter M8 — soupe et salade, 6 printemps saumon avocat, 6 sushi saumon
tahmini≈ 640 kcal58 g karbonhidratdengeli 77
M9.LES PLATEAUXpescatarian
15.90
Mixed Sushi Platter M9 — soupe et salade, 6 california saumon avocat, 6 sushi assortiment (ou que saumon)
tahmini≈ 620 kcal56 g karbonhidratdengeli 77
M10.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Salmon Sushi and Sashimi Platter M10 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki royal saumon avocat 6 sashimi saumon, 2 sushi saumon
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
M11.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Assorted Sushi and Sashimi Platter M11 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 5 sushi assortiment, 9 sashimi assortiment: 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
tahmini≈ 680 kcal68 g karbonhidratdengeli 77
M12.LES PLATEAUXpescatarian
18.90
Salmon and Assorted Sashimi Platter M12 — 6 california saumon avocat, 12 sashimi assortiment: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, avec 1 riz nature
tahmini≈ 750 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
M13.LES PLATEAUXpescatarian
17.90
Mixed Sushi and Sashimi Platter M13 — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 3 sushi assortiment, 9 sashimi assortiment : 3 saumon, 3 thon, 3 daurade
tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
M14.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Sashimi Tuna Platter — 1 soupe, 1 salade, 1 riz, Sashimi thon mi-cuit
tahmini≈ 580 kcal52 g karbonhidratdengeli 73
M15A.LES PLATEAUXpescatarian
16.90
Assorted Sashimi Platter (15 pcs) — soupe et salade, avec 1 riz nature, 15 sashimi assortiment: 6 saumon, 3 thon, 3 daurade, 3 maquereau
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
M15B.LES PLATEAUXpescatarian
22.90
Assorted Sashimi Platter (22 pcs) — soupe et salade, avec 1 riz nature, 22 sashimi assortiment: 9 saumon, 6 thon, 4 daurade, 3 maquereau
tahmini≈ 820 kcal55 g karbonhidrat
M16.LES PLATEAUXpescatarian
26.90
Sushi and Sashimi Platter — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 5 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
GRANDS PLATEAUX
G1.GRANDS PLATEAUXpescatarian
45.00
Maki and Sushi Platter for 2 — (40 pièces) pour 2 perssones, 2 soupes et 2 salades, 30 maki assortiment, 10 sushi assortiment
tahmini≈ 1800 kcal210 g karbonhidratağır 40
G2.GRANDS PLATEAUXpescatarian
72.00
Maki and Sushi Platter for 4 — (68 pièces) pour 4 perssones, 4 soupes et 4 salades, 42 maki assortiment, 26 sushi assortiment
tahmini≈ 3000 kcal350 g karbonhidratağır 33
BATEAU1.GRANDS PLATEAUXpescatarian
48.00
Boat Platter for 2 — pour 2 perssones, 2 Soupes, salades et 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat 10 sushi assortiment: 2 saumon, 2 thon,2 daurades, 2 crevettes, 2 œuf de saumon 22 sashimi assortiment: 8 saumon, 6 thon, 4 daurades, 4 maquereaux
tahmini≈ 2100 kcal220 g karbonhidratağır 40
BATEAU2.GRANDS PLATEAUXpescatarian
52.00
Boat Platter for 2 with Skewers — pour 2 perssones, 2 Soupes, salades et 2 riz, 6 maki saumon, 6 california saumon avocat, 8 sushi assortiment : 2 saumon 2 thon, 2 daurades, 2 crevettes 18 sashimi assortiment : 8 saumon, 6 thon, 4 daurades, 6 brochettes assortiment
tahmini≈ 2300 kcal210 g karbonhidratağır 40
PLATS CHAUD
S4.Nouilles sautées au bœuf oignons
9.50
Stir-fried Beef Noodles — Nouilles sautées au bœuf oignons
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
A1.Tempura soupe, salade et riz 6 beignet de crevettespescatarian
13.90
Shrimp Tempura Set — Tempura soupe, salade et riz 6 beignet de crevettes
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 76
A2.TORINOpescatarian
13.90
Grilled Salmon Set — Torino soupe et salade saumon grillé avec un bol de riz nature
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 77
A3.Kasu furai soupe, salade et riz poulet pané
13.90
Breaded Chicken Set — Kasu furai soupe, salade et riz poulet pané
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
FORMULE MIDI
FM1.Formule Midi 2 choix
12.90
Lunch Special 2-Course — Entrée + Plat
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
FM2.Formule Midi 3 choix
13.90
Lunch Special 3-Course — Entrée + plats + dessert
tahmini≈ 800 kcal75 g karbonhidratdengeli 75
Le Chef présente
D1.Menu Dragon rolls soupe et saladepescatarian
Dragon Roll Set — 8 Dragon rolls avec soupe et salade
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
M3.LES PLATEAUXpescatarian
Salmon Avocado Royal Maki Platter — soupe et salade, 12 maki royal saumon avocat
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
M16.LES PLATEAUXpescatarian
Sushi and Sashimi Platter — soupe et salade, avec 1 riz nature, 6 maki saumon, 5 sushi assortiment, 15 sashimi assortiment
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Entrées
Dragon Rollpescatarian
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Croquant rollpescatarian
Crunchy Roll
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat
Maki Royalpescatarian
Royal Maki
tahmini≈ 300 kcal28 g karbonhidratdengeli 69
Printemps
Spring Roll
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Egg Roll
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Maki Neigepescatarian
Snow Maki
tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat
A La Carte
Makipescatarian
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
Californiapescatarian
California Roll
tahmini≈ 280 kcal28 g karbonhidratdengeli 65
Futo Makipescatarian
tahmini≈ 300 kcal30 g karbonhidratdengeli 69
Témakipescatarian
Temaki
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdengeli 65
Sushipescatarian
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sashimipescatarian
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Brochettes
Yakitori Skewers
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Bu menü hâlâ doğru mu?
29veggie
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Sınırlı seçenekli Japon mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Avokadolu, salatalıklı ve peynirli maki içeren M2 vejetaryen tabağı mevcut. Tatlı olarak brownie ve çikolatalı sufle seçilebilir.
81 yemekten 6 vejetaryen ve 1 vegan
71dia
scoretahmini
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Saşimi ağırlıklı Japon mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Saşimi ve yakitori şeker kontrolü için uygundur.
20 diyabet dostu · 81 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- rue du Pas Saint-Georges 60, 33000 Bordeaux
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32556447067
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), shinjisushi.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 94 %
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