Le Swan
rue de Lille 20, 62200 Boulogne-sur-Mer
Şu an kapalı · açılıyor Paz 11:30
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les entrées froides
Assiette de cruditésvegetarian
7.90
Raw vegetable platter
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pâté de campagne
7.90
Country pâté
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeufs mimosavegetarian
9.90
Deviled eggs
tahmini≈ 210 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon fumé et ses toastspescatarian
12.90
Smoked salmon and toasts
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidrat
Bloc de foie gras de canard et ses toasts
15.00
Duck foie gras and toasts
tahmini≈ 450 kcal24 g karbonhidrat
Carpaccio de St Jacques et foie gras
15.00
Scallop and foie gras carpaccio
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Assiette du pêcheurpescatarian
19.90
Fisherman's platter — 3 Huitres-crevettes-gambas-2 langoustines-saumon fumé, crevette royale
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Huîtres fines de claires n³pescatarian
10.90
Fine de Claire oysters
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huîütres fines de claires n³pescatarian
15.90
Fine de Claire oysters
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Huîütres fines de claires n³pescatarian
19.90
Fine de Claire oysters
tahmini≈ 160 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Les entrées chaudes
Calamarpescatarian
7.90
Calamari
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Soupe à l’oignon et sa garniturevegetarian
8.90
French onion soup
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Soupe de poissons sa rouille et ses croûtonspescatarian
9.90
Fish soup with rouille
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Champignons farcis au Maroillesvegetarian
9.50
Maroilles stuffed mushrooms
tahmini≈ 220 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Poîlée de la merpescatarian
10.50
Seafood sauté
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Crevettes grillées au beurre d’ailpescatarian
10.90
Grilled shrimp with garlic butter
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Feuille de brick à l’anglaise
11.90
English style brick pastry
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Gambas flambées au whiskypescatarian
12.90
Whisky flambéed prawns
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
St jacques à la fondue de poireauxpescatarian
14.50
Scallops with leek fondue
tahmini≈ 260 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Poîlée de St Jacques aux girollespescatarian
14.50
Scallops with chanterelles
tahmini≈ 290 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cuisses de grenouilles beurre ail persillé
15.00
Frog legs with garlic butter
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Escargots au beurre d'ail
9.90
Snails with garlic butter
tahmini≈ 220 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Escargots au beurre d'ail
14.90
Snails with garlic butter
tahmini≈ 310 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Les salades
Salade chèvre chaud et lardons
13.00
Warm goat cheese salad with bacon
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade du chef
13.90
Chef's salad — Tomates, jambon, fromage, Ʈs, pommes de terre, olives, maïs, carottes râpées
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de la merpescatarian
15.00
Seafood salad — Saumon fumé, thon, crevettes, toasts, tomate
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salade milanaisepescatarian
15.00
Milanese salad — Saumon fumé, crevettes, hareng, tagliatelles, olives, huile d'olive
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade type Niçoisepescatarian
15.90
Niçoise style salad — Riz, tomates, poivrons, Ʈs, maïs, thon, macédoine, carottes, hareng
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratdengeli 71
Les omelettes
Omelette mixte
12.90
Mixed omelette — Fromage, champignons, jambon
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Omelette Savoisinevegetarian
13.90
Savoisine omelette — Poireaux, pomme de terre, fromage, crème
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Omelette Tendresse
14.90
Tendresse omelette — Lardons, champignons, oignons, poivrons, tomates, râpé
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Omelette au saumon fumépescatarian
15.00
Smoked salmon omelette — Saumon fumé, crème, échalote, ciboulette, râpé
tahmini≈ 590 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos pâtes tagliatelles
A la Bolognaise
12.00
Tagliatelle Bolognese
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
A la Carbonara
12.90
Tagliatelle Carbonara
tahmini≈ 810 kcal62 g karbonhidrat
Deux saumons crème ciboulettepescatarian
13.90
Salmon tagliatelle with cream
tahmini≈ 750 kcal60 g karbonhidrat
Fermière
14.90
Farmer's tagliatelle — Lardons, jambon, champignons, roquefort
tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat
Les viandes
Steak de boeuf grillé
12.00
Grilled beef steak
tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de volaille à la normande
12.00
Normandy style chicken escalope
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Boeuf bourguignon
14.50
Beef Bourguignon
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Faux filet grillé
14.50
Grilled sirloin steak
tahmini≈ 460 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de volaille gratinée déglacée au calvados
15.90
Gratinated chicken escalope with Calvados
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte grillée
17.00
Grilled entrecote
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Souris d'agneau
22.90
Lamb shank
tahmini≈ 850 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filet de boeuf aux 3 poivres
24.00
Beef fillet with 3 peppers
tahmini≈ 680 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Magret de canard au poivre
17.90
Pepper duck breast
tahmini≈ 750 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte Bordelaise
19.00
tahmini≈ 780 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sauces au choix
2.00
Choice of sauces — Roquefort, poivre, béarnaise, champignons
tahmini≈ 150 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Les poissons
Pavé de saumon grillé sauce béarnaisepescatarian
14.90
Grilled salmon fillet with béarnaise
tahmini≈ 620 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Aile de raie aux câpres poîlée au beurre d’ailpescatarian
15.00
Sautéed skate wing with capers
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de cabillaud rôti sur une finée de ratatouillepescatarian
15.90
Roasted cod with ratatouille
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gambas flambées au whisky
17.90
Flambéed prawns with whisky
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lotte à la provençale ou au poivre
17.90
Monkfish Provençale or pepper
tahmini≈ 450 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de bar au thym
18.90
Sea bass fillet with thyme
tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Saint Jacques du chef pâtes fraîches
19.90
Scallops with fresh pasta
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Saint jacques poîlées aux girolles à la crème
21.00
Sautéed scallops with chanterelles and cream
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Marmite du pìheur
22.90
Fisherman's pot — Saumon, cabillaud, gambas, moules, crevettes, St Jacques, langoustines
tahmini≈ 680 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Sole meunière
26.00
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes
Brochette de poissons
17.90
Fish skewers — Cabillaud, Saumon, Gambas, St Jacques
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gainée Boulonnaise
23.00
Boulonnaise seafood platter — Cabillaud, Saumon, Lotte, St Jacques, Crevettes, Moules
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Les spécialites de marmites de moules
Marinières
10.90
Mussels Marinière — Oignons, thym, laurier, persil, vin blanc, poivre
tahmini≈ 350 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Au Roquefort
14.90
Mussels with Roquefort — Oignons, vin blanc, Roquefort
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Au Maroilles
14.90
Mussels with Maroilles
tahmini≈ 470 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
A la crème
11.00
Mussels with cream — Céleri, oignons, crème, vin blanc
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
A la provençale
11.50
Mussels Provençale — Oignons, poivrons, tomates
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
A l’ail
12.90
Mussels with garlic
tahmini≈ 330 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Au curry
11.50
Mussels with curry
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Espelette
12.90
Mussels with Espelette pepper — Piments d'espelette, oignons, thym, laurier, persil, vin blanc, velouté de tomate
tahmini≈ 360 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Poulette
13.00
Mussels Poulette — Oignons, champignons, crème, ciboulette
tahmini≈ 440 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ardennaise
13.50
Mussels Ardennaise — Lardons, oignons, champignons, crème
tahmini≈ 520 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Menus
Menu à 20€00
20.00
20€ Set Menu — Entrée au choix (Crevettes grillées, Beignets de calamar, Escargots, Champignons farcis, Soupe), Plat au choix (Duo de poissons, Faux filet, Bëëuf Bourguignon), Dessert au choix (Mousse chocolat, Crème brûlée, Tarte normande)
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Menu du jour
18.00
Menu of the day — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Menu du chef
34.90
Chef's menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
tahmini≈ 1200 kcal90 g karbonhidratağır 43
Menu de la mer
24.90
Sea menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
tahmini≈ 1000 kcal75 g karbonhidrat
Menu ocean
29.90
Ocean menu — Entrée au choix, Plat au choix, Dessert au choix
tahmini≈ 1050 kcal80 g karbonhidrat
Menu enfant
8.00
Kids menu — Steack haché frites Ou Jambon frites Ou Poisson pané frites Ou Nuggets frites, Pot de glace
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
36veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı vejetaryen seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Assiette de crudités, Oeufs mimosa ve Soupe à l’oignon seçenekleri var. Ana yemek olarak sadece Omelette Savoisine sunuluyor. Diğer seçenekler et ve deniz ürünlerinden oluşuyor.
75 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan
82dia
scoretahmini
scoretahmini
Ününle Protein Odaklý Fransýz MutfağƱ
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, dü ük karbonhidratlý et ve deniz ürünleri seçenekleri sunuyor. Birçok ana yemek ğizgara olarak hazƱrlanƱyor.
59 diyabet dostu · 75 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- rue de Lille 20, 62200 Boulogne-sur-Mer
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar—Per—Cum—Cmt—Paz11:30–16:00, 18:00–22:00
- İletişim
- +33391906511
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), le-swan.fr
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %