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Restaurant Brodocz

Stephanstraße 2, 38100 Braunschweig

Şu an kapalı · açılıyor 11:30

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 15 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

S A L A T E & V O R S P E I S E
Pikanter, marokkonischer Broccolimus -mit Brot
7.50
Moroccan Broccoli Mash
tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Tomatensalat mit Mozzarella und frischem Basilikumvegetarian
14.50
Tomato Mozzarella Salad
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Beilagensalatvegetarian
5.50
Side Salad
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Marokkanische Olivenvegan
5.50
Marinated Olives — pikant mariniert mit Harissa, Salzzitronen und Kräutern -----oder fruchtige, grüne Oliven mit Zitrone und Pepperoni ......oder schwarze Kalamata Oliven -Brot - ab 2 Portionen auch als Mix
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
Salat -veganvegan
21.00
Vegan Salad
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Griechischer Bauernsalat mit Käse in Salzlake, Kartoffelscheiben, Knoblauch, Oliven....vegetarian
19.50
Greek Farmer's Salad
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Antipastivegan
11.50
in Olivenöl gebratenes Gemüse und Pilze - mariniert -vegan
tahmini≈ 250 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Hummus (arabisches Kichererbsenpüree) mit Tahin -veganvegan
7.30
Hummus
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salat mit Hüttenkäse und Röstkartoffelnvegetarian
19.00
Cottage Cheese Salad
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Salat mit gebratenen Putenstreifen
23.00
Turkey Strip Salad — wahlweise Zitronen-Öl Dressing oder Honig-Senfdressing
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salat mit gebratenen Pilzen -veganvegan
19.50
Fried Mushroom Salad
tahmini≈ 380 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salat mit gebratenen Fischstreifenpescatarian
23.00
Fried Fish Strip Salad — wahlweise Zitronen-Öl Dressing oder Honig-Senfdressing
tahmini≈ 510 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
S U P P E N
Pikante Süßkartoffelsuppe mit Kokos und Limette -veganvegan
6.80
Sweet Potato Soup
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Borschtsch
7.80
mit Rote Bete, viel Gemüse und Rindfleisch- Saure Sahne-Topping
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
Tomatenrahmsuppe -auch veganvegetarian
6.80
Tomato Cream Soup
tahmini≈ 180 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Große, spanische Fischsuppe -mit Reis und Brotpescatarian
17.50
Spanish Fish Soup
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Spanische Fischsuppepescatarian
8.80
Spanish Fish Soup
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Portion Brotvegan
0.60
Bread
tahmini≈ 110 kcal22 g karbonhidrat
V E G E T A R I S C H
Linguine mit Spinat-Pilz-Tomatensauce, mit Mozzarella und Basilikumvegetarian
12.50
Linguine with Spinach and Mushrooms
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Kürbis-Paprikaragout mit weißen Bohnen und Reisvegan
12.50
Pumpkin Pepper Ragout
tahmini≈ 540 kcal85 g karbonhidrat
Gemüsecurry, mit Basmatireis, gerösteten Cashewkernen, gebratener Banane und Joghurt (auch vegan)vegetarian
24.00
Vegetable Curry
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidrat
Linguine mit Tomatensauce -veganvegan
12.50
Linguine with Tomato Sauce
tahmini≈ 520 kcal75 g karbonhidrat
Pikanter, arabischer Gemüsetopf mit Kichererbsen und Bulgur(vegan)vegan
17.50
Arabic Vegetable Stew
tahmini≈ 580 kcal72 g karbonhidratdengeli 86
FRISCHE PILZE !vegetarian
25.00
Fresh Mushrooms — z.B. an Sauerrahm mit Röstkartoffeln -oder Linguine...Salat (auch vegan)
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bunter Gemüseteller an Kräuterrahmsauce - mit Reis oder Pellkartoffeln -auch veganvegetarian
16.90
Mixed Vegetable Plate
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 76
Ratatouille (südfranzösisches Schmorgemüse) mit gebackenen Kartoffelecken -veganvegan
18.50
Ratatouille
tahmini≈ 510 kcal52 g karbonhidratdengeli 70
Frische Rahmpilze - mit buntem Gemüse, l, Röstkartoffeln..vegetarian
25.00
Creamy Mushrooms
tahmini≈ 640 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
F I S C H
Gebratenes Doradenfilet an süß/sauer Sauce und Kokosreis und Salatpescatarian
25.50
Fried Dorade Fillet
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Saiblingsfilet oder Kabeljau an Senfrahmsauce, Butterkartoffeln, buntes Gemüsepescatarian
28.50
Arctic Char or Cod
tahmini≈ 590 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Weißer Heilbutt mit buntem Gemüse an Senfrahmsauce, Röstkartoffelnpescatarian
29.50
Halibut
tahmini≈ 610 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Viktoriaseebarschfilet mit Ratatouille und gebackenen Kartoffeleckenpescatarian
23.90
Perch Fillet
tahmini≈ 540 kcal48 g karbonhidratdengeli 84
Rotbarschfilet mit Coleslow und Röstkartoffelnpescatarian
23.90
Redfish Fillet
tahmini≈ 630 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Linguine mit gebratenen Fischstreifen an Zitronen-Rahmsaucepescatarian
22.50
Linguine with Fish
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 67
Steinbeisserfilet, Seeteufel, gebraten an Senfrahmsauce, buntes Gemüse und Bratkartoffelnpescatarian
27.00
Monkfish Fillet
tahmini≈ 610 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Welsfiletpescatarian
23.00
Catfish Fillet — z.B. mit Ratatouille oder Salat - gebackene Kartoffelecken oder Brot
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fish & Chips –Seelachs aus MSC zertifizierter Fischereipescatarian
19.50
Fish and Chips — gebackene Fischfiletstücke und Kartoffelscheiben und Salatbeilage
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Lachs- oder Zanderfilet- mit Blattspinat, Zitronenrahmsauce, Reispescatarian
27.50
Salmon or Zander Fillet
tahmini≈ 660 kcal48 g karbonhidratdengeli 73
Dorade -- ganzer Fischpescatarian
Whole Dorade — mit Salat und Brot
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
F L E I S C H
Spieße von der Putenbrust mit süß/sauer Sauce, Kokosreis und Salat
19.80
Turkey Breast Skewers
tahmini≈ 640 kcal62 g karbonhidratdengeli 69
Kalbsrückensteak mit Senfrahmsauce, buntem Gemüse und Röstkartoffeln
25.80
Veal Sirloin Steak
tahmini≈ 680 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Arabischer Gemüse-Lammtopf mit Kichererbsen und Bulgur
28.80
Arabic Lamb and Vegetable Stew
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratdengeli 90
Geschmortes jLamm marokkanisch" mit Orangen, Pflaumen, Aprikosen, Rosinen und Mandeln- - Butterkartoffeln, Reis oder Brot -Salat
29.80
Moroccan Lamb Stew
tahmini≈ 820 kcal75 g karbonhidrat
Paniertes Putenbrustschnitzel
28.90
Breaded Turkey Schnitzel — mit Rahmchampignons, Gemüsebeilage, Röstkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Gemüsecurry mit gebratenen Putenstreifen Basmatireis und Mango Chutney
28.90
Turkey Curry
tahmini≈ 720 kcal68 g karbonhidratdengeli 69
D E S S E R T S
Eis Kugelvegetarian
1.90
Ice Cream Scoop
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Tarte Tatin –französischer Apfelkuchenvegetarian
7.90
Tarte Tatin
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Vanille-Grießcreme mit Rote Grütze und gerösteten Mandelnvegetarian
8.50
Vanilla Semolina Cream
tahmini≈ 380 kcal42 g karbonhidrat
Tiramisu -hausgemachtvegetarian
12.50
Tiramisu
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratağır 35

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89veggie
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Çeşitli vejetaryen ve vegan seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde beyaz fasulyeli ve pirinçli kabak biberli ragu bulunuyor. Sebze körisi ve bulgurlu Arap sebze çorbası mevcut. Balık ve et yemekleri de servis ediliyor.

48 yemekten 25 vejetaryen ve 11 vegan

76dia
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Protein Odaklı Geniş Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, sebzeli balık ve et yemekleri konusunda birçok seçenek sunuyor. Düşük karbonhidratlı salata ve çorba alternatifleri mevcut.

24 diyabet dostu · 48 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Stephanstraße 2, 38100 Braunschweig
Saatler
Pzt11:30–22:00
Sal11:30–22:00
Çar11:30–22:00
Per11:30–22:00
Cum11:30–22:00
Cmt11:30–22:00
Paz11:30–22:00
İletişim
+4953142236 info@restaurant-brodocz.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-brodocz.de/en/corona-menue-aktuell/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

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