Blue Dog Breda
Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
Şu an açık · kadar 23:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Borrel – Koud
Breekbrood met 3 soorten smeersels **
6.50
Bread with spreads — Aioli, roomboter en smeersel van de chef
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
Oude kaas blokjes **vegetarian
6.50
Old cheese cubes — Van Hennekam met Dijonmosterd
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Olijven van Souk Breda *vegan
4.50
Marinated olives — Gemarineerde olijven mix
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fuet worst ***
5.50
Fuet sausage — Spaanse gedroogde worst
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Borrel – Warm
Bitterballen
6.50
Beef bitterballen — Rund bitterballen van de Jong
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
Blue Dogs bittergarnituur
10.50
Mixed snack platter — Gemixte borrelhapjes met saus
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Gefrituurde uienringen **vegan
6.00
Fried onion rings — Met chilisaus
tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat
Mini loempia’s **
6.00
Mini spring rolls — Met chilisaus
tahmini≈ 300 kcal28 g karbonhidrat
Calamaris
6.50
Calamari — Gepaneerde inktvisringen geserveerd met huisgemaakte tartaarsaus
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat
Kaasstengels van oude kaas **vegetarian
7.50
Cheese straws — Met chilisaus
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidrat
Blue Dog specials
Bruschetta
10.50
Bruschetta variety — 4 verschillende bruschetta’s op verschillende manieren bereid: de classic, brie, Parmaham en zalm
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Warme camembert uit de ovenvegetarian
10.50
Baked camembert — Brood uit de oven met warme camembert en honing
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Nacho’s
12.50
Nachos — Met gehakt, salsa, verschillende soorten kaas, guacamole, sour cream en spekjes
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Gamba’s
9.00
Garlic prawns — Licht pittige gamba’s in knoflook olie
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Borrelplanken
Borrelplank met koude bites
15.00
Cold snack platter — Breekbrood met smeersels, fuet, worst, Trappisten kaas, oude kaas en olijven
tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidrat
Borrelplank – Blue Dog’s favorites
13.50
Blue Dog favorites platter — Breekbrood met smeersels, bruschetta’s, Rund bitterballen, uienringen, calamaris, olijven, fuet en oude kaas met mosterd
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 38
Broodjes
Zalmpescatarian
14.75
Salmon sandwich — Gerookte zalm, rucola, gepocheerd ei en hollandaise
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Broodje huisgemaakte tonijnsaladepescatarian
12.25
Tuna salad sandwich — Rucola, rode ui, gekookt ei, tomaat, augurk en gefrituurde kappertjes
tahmini≈ 580 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carnivore
14.75
Steak tartare sandwich — Steak tartaar, piccalilly mayonaise, rucola, rode ui en gekookt ei
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kroketten
12.50
Croquette sandwich — 2 rundvlees- of groentekroketten [Geserveerd met mosterd]
tahmini≈ 700 kcal55 g karbonhidrat
garnalenkrokettenpescatarian
14.75
Shrimp croquette sandwich — 2 garnalenkroketten [Geserveerd met citroenmayonaise]
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Burratavegetarian
14.75
Burrata sandwich — Avocado, tomaat, rode ui, basilicum en balsamico
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Uitsmijter
14.75
Uitsmijter sandwich — Ham, kaas, spek en salade
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Carpaccio
14.25
Carpaccio sandwich — Oude kaas krullen, pittenmix, rode ui rucola, zongedroogde tomaat en huisgemaakte truffelmayonaise
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Soepen
Romige tomatensoepvegetarian
8.50
Creamy tomato soup — Vega
tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Soep van de chef
8.50
Chef's soup — Met seizoensgebonden producten samengesteld door de chef
tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Salades
Caesar
17.00
Caesar salad — Gebaseerd op de klassieke Caeser salade geserveerd met zachtgegaarde kip | parmezaan | little gem ansjovis
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Ciabatta’s
Hete Kip | Hete kip vega
13.00
Spicy chicken ciabatta — Sla, zoetzure komkommer, rode ui en mayonaise
tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidratdengeli 67
Shortrib
16.00
Shortrib ciabatta — Sriracha mayonaise en coleslaw
tahmini≈ 610 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Brievegetarian
12.75
Brie ciabatta — Geroosterde pompoen, gekruide pecannoten en balsamico glazuur
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidrat
Hele dag
Saté van kippendijen
22.50
Chicken satay — Met satésaus, atjar, kroepoek, gebakken uitjes en friet.
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Shortrib 300 gram | 600 gram
27.50
Shortrib — 24 uur sous-vide gegaarde runderrib met kruidenrub, knoflookjus en groenten.
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Blue Dog burger
18.00
Angusburger op brioche met Blue Dog saus, gebakken ui, cheddar, bacon, little gem, augurk en tomaat. Geserveerd met uienringen
tahmini≈ 920 kcal65 g karbonhidrat
Make it veggie!vegetarian
18.00
Veggie burger — Vegetarische optie met vegaburger, guacamolecrème, zonder kaas en bacon.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 66
Voorgerechten
Ossenhaascarpaccio
16.00
Beef carpaccio — Met oude kaas, rucola, zongedroogde tomaat, rode ui, pittenmix en truffelmayonaise of pesto.
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Steak tartaar
16.50
Steak tartare — Met gerookte eidooiercrème, kappertjes, cornichons, sjalot, zwarte knoflookmayonaise en briochebrood.
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidrat
Gamba’s in knoflookroomsaus
16.25
Prawns in garlic cream sauce — Gamba’s in knoflookroomsaus met rode peper en bieslook, geserveerd met molenaarsbrood.
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
Tompouce van brievegetarian
14.75
Brie puff pastry — Bladerdeeg met briecrème, hazelnootcrumble, rucola, tomaat, komkommer en balsamicostroop.
tahmini≈ 410 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Gerookte tomaat uit de ovenvegetarian
14.50
Roasted tomato — Met cottage cheese, krokante papadum en vadouvan-emulsie.
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kiprouleau van maïskip
16.25
Chicken roulade — Spinazie-kruidenfarce, geroosterde wortel, wortelcrème, baconcrumble en lichte kipjus.
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hoofdgerechten
Blue Dog steak
32.50
Met seizoensgroenten en keuze uit truffeljus, champignonsaus of pepersaus.
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zeebaarspescatarian
26.50
Sea bass — Gebakken zeebaars met saffraan-aardappelmousseline, groene asperges en rijke bouillabaissejus.
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gevulde puntpaprikavegetarian
22.50
Stuffed pointed pepper — Puntpaprika uit de oven gevuld met couscous, gebakken beukenzwammen en pesto. Geserveerd met een zachte, romige kaastopping.
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Poussin piri piri
24.75
Krokant gebraden poussin met groene asperges, gepofte cherrytomaat, verse friet en piri pirimayonaise.
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Zacht gestoofd varkensvlees
27.50
Braised pork — Met maïscrème, seizoensgroenten en rodewijnjus.
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Schelvisfiletpescatarian
25.75
Haddock fillet — Zacht gegaarde schelvis op romige venkelcrème, met dragonsaus en truffelaardappelen.
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Vegetarische pastavegetarian
21.95
Vegetarian pasta — Linguine met cherrytomaat, burrata, basilicum, Parmezaan en hazelnootcrumble.
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Sides
Friet met mayonaisevegetarian
3.00
Fries with mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidrat
Zoete aardappelfrietvegetarian
4.75
Sweet potato fries — Met truffelmayonaise
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidrat
Saladevegetarian
4.75
Salad
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Uienringen
4.75
Onion rings — 6 stuks
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Soepen
Geroosterde tomatensoep
12.50
Roasted tomato soup — Geserveerd met molenaarsbrood.
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Nagerechten
Witte chocolade cheesecake
9.75
White chocolate cheesecake — Cheesecake met witte chocolade-ijs, Bastognecrumble, aardbeiensaus, witte chocoladekrullen en verse aardbeien.
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Tarte Tatin
9.75
Omgekeerde appeltaart met gekaramelliseerde appels en krokant bladerdeeg. Warm geserveerd met vanille-ijs, karamelsaus en slagroom.
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratağır 25
Friandises
8.00
Drie verschillende zoete hapjes.
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 32
Pavlova
9.75
Meringue met bakkersroom en rood fruit.
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 40
Dame blanche
9.00
Vanille-ijs met chocoladesaus en slagroom.
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidratağır 28
Lava cake
10.50
Chocoladecake met vloeibare chocoladekern, slagroom, poedersuiker en vanille-ijs.
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
Kaasplankje
12.50
Cheese board — Drie verschillende kazen.
tahmini≈ 400 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bu menü hâlâ doğru mu?
69veggie
scoretahmini
scoretahmini
Çeşitli Vejetaryen Ana Yemekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde burrata peynirli makarna ve kuskus dolgulu biber bulunuyor. Ayrıca vejetaryen burger ve ballı fırın camembert seçenekleri var.
59 yemekten 16 vejetaryen ve 2 vegan
84dia
scoretahmini
scoretahmini
Et Yemekleri ve Taze Salatalar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, sebzelerle birlikte birçok yüksek proteinli ana yemek sunuyor. Düşük karbonhidratlı başlangıç seçenekleri mevcut.
25 diyabet dostu · 59 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Karnemelkstraat 20A, 4811 KJ Breda
- Saatler
- PztkapalıSalkapalıÇarkapalıPer16:30–23:00Cum12:00–23:00Cmt12:00–23:00Paz12:00–22:00Borrelhapjes worden dagelijks geserveerd van 12.00 uur tot 22.30 uur. Diner word dagelijks geserveerd van 16.00 uur tot 22.30 uur
- İletişim
- +32763030525 info@bluedogbreda.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bluedogbreda.nl/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 100 %