Knurrhahn
Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 17 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 17 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Vorspeisen & Suppen
Friesische Fischsuppe
7.90
Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 69
Friesische Fischsuppe
14.50
Frisian fish soup — mit verschiedenen Fischeinlagen, Garnelen und Gemüse, dazu Baguette
tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Bremer Krabbensuppe1,8
8.50
Bremen shrimp soup — mit frischen Nordseekrabben, dazu Baguette
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratdengeli 66
Calamares1,5
13.50
Fried calamari — Tintenfischringe gebacken, mit Knoblauchdip und Baguette
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
Asia Garnelen Mix
17.90
Asian shrimp mix — 2 Potato Shrimps, 2 Tempura Wasabi Shrimps, 2 Butterfly Shrimps und 2 Torpedo Shrimps, dazu Sweet Chili Sauce
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 37
Black Tiger Riesengarnelen (6 Stk.)
19.90
Black tiger prawns — in Kräuterbutter gebraten, mit Knoblauchdip und Baguette
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Friesische „Tapas“6
20.90
Frisian tapas — frische Nordseekrabben, geräucherter Lachs und Matjeshappen, dazu Pumpernickel, Butter und Sahnemeerrettich
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Heringsgerichte
Grüne Heringe2,5
18.90
Fried green herring — gebraten, mit Speckkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Eingelegte Bratheringe1,2,5,6
18.90
Pickled fried herring — mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Sylter Matjesfilet2,6,8
18.50
Sylt matjes fillet — mit Zwiebeln und Butterkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Matjesfilet Hausfrauenart2,6,8
21.50
Matjes fillet house-style — mit hausgemachter Hausfrauensauce und Butterkartoffeln
tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Kochfisch
Kabeljaufilet
24.90
Cod fillet — wahlweise mit zerlassener Butter- oder Senfsauce, dazu Butterkartoffeln
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Schellfischfilet
24.90
Haddock fillet — in Senfsauce an Blattspinat und Butterkartoffeln
tahmini≈ 540 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Lachsfilet
28.90
Salmon fillet — auf Blattspinat, mit Sauce Hollandaise und Butterkartoffeln
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Backfisch
Seelachs
19.90
Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Seelachs
17.90
Fried pollock — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Rotbarsch
20.90
Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 760 kcal65 g karbonhidratdengeli 65
Rotbarsch
18.90
Fried red pollack — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 660 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Kabeljau
20.90
Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 770 kcal65 g karbonhidrat
Kabeljau
18.90
Fried cod — mit hausgemachter Remoulade6
tahmini≈ 670 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Helgoländer Fischplatte6
20.90
Helgoland fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Bratfisch
Seelachs
20.90
Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Seelachs
18.90
Pan-fried pollock — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rotbarsch
21.90
Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Rotbarsch
19.90
Pan-fried red pollack — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kabeljau
21.90
Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kabeljau
19.90
Pan-fried cod — Fischfilet, natur gebraten nach „Müllerin Art“ mit Zitronenscheiben und Kräuterbutter, dazu servieren wir unseren hausgemachten Kartoffelsalat
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Gemischte Fischplatte6
21.90
Mixed fish platter — 3 verschiedene Fischfilets mit hausgemachtem Kartoffelsalat und Remoulade
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ohne Fisch
Paniertes Schweineschnitzel
20.90
Pork schnitzel — mit Pommes Frites und gemischtem Salat
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Hähnchenschnitzel in Knusperpanade
20.90
Chicken schnitzel — mit Pommes Frites und Sauce Hollandaise
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidrat
Beilagen
Hausgemachte Remoulade6
1.00
Remoulade
tahmini≈ 120 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Hausgemachter Kartoffelsalat
3.00
Potato salad
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Bratkartoffeln2,5 mit Speck und Zwiebeln
4.50
Fried potatoes with bacon
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Bunter Salat mit Joghurt- oder Kräuterdressing
3.90
Mixed salad
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gurkensalat
3.90
Cucumber salad
tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Blattspinat
3.90
Spinach
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kaisergemüse mit Buttersauce
3.90
Imperial vegetables
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Unsere Spezialitäten
Ganze Kutterscholle „Müllerin Art“
26.90
Whole plaice — mit hausgemachtem Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ganze Kutterscholle „Finkenwerder Art“2,5
27.90
Plaice Finkenwerder style — mit Speck und Zwiebeln, dazu hausgemachter Kartoffelsalat oder Butterkartoffeln
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ganze Kutterscholle „Büsumer Art“2,5
29.90
Plaice Büsum style — mit frischen Nordseekrabben dazu Bratkartoffeln oder Butterkartoffeln
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Bremer Pannfisch
21.90
Bremen pan fish — gebratenes Seelachsfilet an Senfsauce auf Bratkartoffeln, serviert in einer heißen Pfanne
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Kabeljaufilet „Wiener Art“
23.90
Cod fillet Vienna style — mit Semmelbröseln paniert, dazu Butterkartoffeln und gemischter Salat
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 71
Schollenfilet
26.90
Plaice fillet — gebraten - an Rahmspinat, dazu Butterkartoffeln und Sauce Hollandaise
tahmini≈ 710 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Rotbarschfilet
27.50
Red pollack fillet — gebraten, mit frischen Champignons dazu Rösti und Sauce Hollandaise
tahmini≈ 740 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Kabeljaufilet
26.90
Cod fillet with mushrooms — gebraten - auf Rahm-Champignons mit Butterkartoffeln
tahmini≈ 640 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Steinbeißerfilet
27.90
Catfish fillet — gebraten - an Bratkartoffeln, dazu Gurkensalat und Remoulade
tahmini≈ 690 kcal38 g karbonhidratdengeli 65
Lotsenteller2,5,6
28.90
Pilot's plate — frische Nordseekrabben an Kräuterrührei, dazu Bratkartoffeln und Gewürzgurken
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidrat
Küstenteller2,5,6
29.90
Coastal plate — Steinbeißer- und Schollenfilet gebraten, mit Garnelen und Bratkartoffeln, dazu gemischter Salat und Remoulade
tahmini≈ 780 kcal38 g karbonhidrat
Fischplatte „Knurrhahn“
31.90
Knurrhahn fish platter — gebratenes Lachs-, Steinbeißer- und Schollenfilet, dazu eine Riesengarnele, frische gebratene Champignons, würzige Kartoffelecken und Sauce Hollandaise
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Dessert
Rote Grütze (der Klassiker)
6.50
Red berry pudding — mit Vanillesauce
tahmini≈ 280 kcal45 g karbonhidratağır 35
Lauwarmer Apfelstrudel
6.50
Apple Strudel with Vanilla Sauce — mit Vanillesauce
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Unsere Mittagstisch Angebote
Fischcurry
14.50
Fish Curry — Feinstes Fischfilet in einer aromatischen Kokosmilch-sauce mit Paprika und Reis.
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Seelachsfilet gebraten
15.70
Fried Pollock Fillet — Seelachsfilet serviert mit Kartoffelstampf und Kaisergemüse
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
Lachs Pasta
15.90
Salmon Pasta — Spaghetti in Sahnesauce mit Spinat, Tomaten und Filetsteifen vom Lachs
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Seelachsfilet gebraten-
14.90
Fried Pollock Fillet with Mushroom Cream Sauce — mit Champignon-Rahmsauce dazu Basmatireis
tahmini≈ 560 kcal52 g karbonhidratdengeli 73
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Sadece yan ürünler ve tatlılar
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen ana yemek bulunmuyor. Yoğurt soslu salata, tereyağlı sebze veya elmalı strudel sipariş edebilirsiniz.
55 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan
65dia
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Deniz Ürünleri ve Balık
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde patates veya sebze eşliğinde birçok proteinli balık yemeği var. Pane edilmemiş seçeneklere yönelin.
28 diyabet dostu · 55 yemek
Değerlendirmeler
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Schüsselkorb 32-33, 28195 Bremen
- Saatler
- Pzt12:00–20:00Sal12:00–20:00Çar12:00–20:00Per12:00–21:00Cum12:00–21:00Cmt12:00–21:00Paz11:30–16:00Die Küche schließt jeweils 30 Minuten vor Geschäftsschluss.
- İletişim
- +490421323128
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), fischrestaurant-knurrhahn.de/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %