The Grill Upper River
Ludwig-Franzius-Platz 14, 28217 Bremen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
steakhouse€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
COLD APPETIZERS / KALTE VORSPEISEN
Oysri Austern No3
6.50
Oysters No. 3 — mit Schnittlauchbrot, Schalottenvinaigrette und Zitrone
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Thunfish „Rare“
48.50
Rare Tuna — La Brúja aus Galizien, handgeangelt, rote Zwiebeln, mit sautierten Pfifferlingen, grünem Spargel und Sauce Bearnaise
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Jahrgangssardinen in der Dose
22.50
Baked Sardines — in einer Panade aus sardischem Weißbrot und Kräutern gebacken
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
U.S. Rindercarpaccio vom Filet
22.50
Beef Carpaccio — dünnne Scheiben vom U.S. Filet, Rucola, Parmesan und Zitrone
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Beef Tatare
22.50
Beef Tartare — Rindertatar vom Filet mit klassischen Beilagen
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tuna Tatare vom Malediven-Thunfisch
22.50
Tuna Tartare — Thunfischtatar mit Avocado und Teriyaki-Sauce
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Surf & Turf
22.50
Surf & Turf Tartare — Rindertatar vom Filet „klassisch“ und Thunfischtatar, Avocado und Teriyakisauce
tahmini≈ 330 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Burratavegetarian
20.50
Burrata mit marinierten Tomaten, Oliven, Basilikum und Foccacia und Kerbel
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidrat
WARM APPETIZERS / WARME VORSPEISEN
Gegrillte Riesengarnele
6.90
Grilled King Prawns — mit Wakame Salat und Teriyaki-Sauce
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Pimientos de Padrónvegan, vegetarian
17.50
Padrón Peppers — In Olivenöl gebraten mit Knoblauch-Dip
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gebackene Calamaretti
19.50
Fried Calamari — mit Kräutern und Meersalz mit Avocadotatar, gebratener Jakobsmuschel und Kernöl mit Knoblauchdip und Zitrone
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Tempura-Garnelen
28.50
Prawn Tempura — Black Tiger Riesengarnelen in Tempura Teig gebacken und Koriander mit Chili- und Knoblauch Dip
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
SOUPS / SUPPEN
Cremesuppe vom Muskatkürbisvegetarian
17.50
Muscat Pumpkin Cream Soup
tahmini≈ 250 kcal28 g karbonhidrat
Tom Yam Gung
19.50
Tom Yam Goong — Thailändischer Eintopf mit Riesengarnele, Chili, Pilzen, Lauch, Tomate
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
STEAKS / STEAKS FISH / FISCH
Gebratenes Lachsfilet
39.50
Fried Salmon Fillet — mit Kräuterkruste, wildem Brokkoli, Karoffel-Senf-Püree und Senfkornkaviar
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Black Cod “Misoyaki“
52.50
Black Cod Misoyaki — Argentinisches Rinderfilet der samtige Trendsetter aus Japan’s Küche - in Misomarinade aus dem Ofen, mit Glasnudeln, Pilzen, jungem Lauch und Limette
tahmini≈ 520 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Rinderfilet – Der Evergreen Drei gegrillte Steaks aus der Filetspitze (3 mal ca. 100g)
59.50
Beef Fillet Steaks
tahmini≈ 720 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Lady’s Cut (ca. 200g)
68.50
Beef Fillet Lady's Cut — Rinderfilet
tahmini≈ 540 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Regular Cut (ca. 300g)
99.50
Beef Fillet Regular Cut — Rinderfilet
tahmini≈ 810 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
John Wayne Cut (ca. 500g)
167.50
Beef Fillet John Wayne Cut — Rinderfilet
tahmini≈ 1350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
U.S. Nebraska Porterhouse Steak
172.50
Porterhouse Steak — Eine Seite zartes Filet, die andere herzhaftes Rumpsteak (ca. 900g)
tahmini≈ 2200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
Porterhouse Steak Für 2 Personen oder den großen Hunger (ca. 1.200g)
225.50
Porterhouse Steak for 2
tahmini≈ 2900 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
Lady’s Cut (ca. 200g)
52.50
Porterhouse Lady's Cut — U.S. Nebraska Porterhouse
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Regular Cut (ca. 300g)
69.50
Porterhouse Regular Cut — U.S. Nebraska Porterhouse
tahmini≈ 820 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Sheriff Cut (ca. 500g)
126.50
Porterhouse Sheriff Cut — U.S. Nebraska Porterhouse
tahmini≈ 1350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
U.S. Nebraska T-Bone Steak
115.50
T-Bone Steak — Das Steak für Männer – es ist DER Klassiker (ca. 600g)
tahmini≈ 1600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
U.S. Nebraska New York Strip Rumpsteak
57.50
New York Strip Steak — Das Steak mit dem Fettrand
tahmini≈ 700 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
U.S. Nebraska New York Strip Rumpsteak
72.50
New York Strip Steak — Das Steak mit dem Fettrand
tahmini≈ 900 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
U.S. Nebraska New York Strip Rumpsteak
110.50
New York Strip Steak — Das Steak mit dem Fettrand
tahmini≈ 1200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Irisches John Stone Tomahawksteak
172.50
Tomahawk Steak — Das Rib Eye Steak mit dem extra langem Knochen, Entrecote der Hochrippe (ca.1000g)
tahmini≈ 2500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 37
U.S. Nebraska Rib-Eye Steak
79.50
Rib-Eye Steak — Das Lieblingssteak der Köche
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
U.S. Nebraska Rib-Eye Steak
99.50
Rib-Eye Steak — Das Lieblingssteak der Köche
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
U.S. Nebraska Rib-Eye Steak
167.50
Rib-Eye Steak — Das Lieblingssteak der Köche
tahmini≈ 1500 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostuağır 41
SAUCES / SAUCEN
The Grill Steak Sauce
4.50
Grill Steak Sauce
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
BBQ Sauce
5.00
tahmini≈ 100 kcal15 g karbonhidrat
Green Pepper Sauce
5.00
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Sauce Béarnaise
6.00
Béarnaise Sauce — Buttersauce mit Estragon
tahmini≈ 350 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Guacamolevegan, vegetarian
6.50
tahmini≈ 200 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Herb Buttervegetarian
4.50
Kräuterbutter
tahmini≈ 300 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Garlic Buttervegetarian
4.50
Knoblauchbutter
tahmini≈ 300 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Truffle Mayonnaise
8.50
Getrüffelte Mayonnaise
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Horseradishvegan, vegetarian
4.50
frisch geriebener Meerrettich
tahmini≈ 30 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Chimi Churivegan, vegetarian
6.50
Chimichurri — Kräuter Knoblauchsauce
tahmini≈ 110 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Truffle Buttervegetarian
8.50
Trüffelbutter mit Olivenöl
tahmini≈ 150 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
SIDES / BEILAGEN
French Friesvegan, vegetarian
8.50
Pommes mit Ketschup & Mayo
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratağır 43
White Onionsvegan, vegetarian
7.50
Fried White Onions — Gebratene weiße Zwiebeln
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Sweet Potatoe Friesvegan, vegetarian
12.50
Sweet Potato Fries — Sückartoffeln mit Limonen-Dip
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
Green Beansvegan, vegetarian
8.50
Grünc Bohnen
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fried Potatoes
8.50
Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Cream Spinachvegetarian
8.50
Creamed Spinach — Crème Spinat
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mashed Potatoesvegetarian
7.50
Mashed Potatoes with Truffle — Kartoffelpüree mit Trüffel
tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidrat
Cream Cornvegetarian
8.50
Crème Mais
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Grilled Vegetablesvegan, vegetarian
12.50
Gegrilltes Gemüse der Saison
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Parmesanvegetarian
19.50
Parmesan Fries with Truffle — Pommes mit Parmesan und gehobeltem Trüffel
tahmini≈ 620 kcal52 g karbonhidratağır 40
Baked Potatovegetarian
8.50
Baked Potato with Sour Cream — Ofenkartoffel mit Sour Creme
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Sückartoffel-Bacon-Ahornsirup
19.50
Sweet Potato Fries with Bacon and Maple Syrup — Sückartoffelpommes mit krossem Bacon und Ahornsirup
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratağır 34
Green Asparagusvegan, vegetarian
12.50
Grilled Green Asparagus — Grüner gegrillter Spargel
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Wildbrokkoli „Bimi“vegan, vegetarian
12.50
Fried Bimi Broccoli — Gebratener Wilder Brokkoli, Geschmack, Mild, Nussig
tahmini≈ 160 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sautéed Mushroomsvegan, vegetarian
9.50
Gebratene Pilze der Saison mit Schalotten und Kräutern
tahmini≈ 180 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostu
OUR CLASSICS / UNSERE KLASSIKER
The Grill Steakhouse Burger
29.50
Grill Steakhouse Burger — Saftig gegrilltes Nebraska Beef (ca.250g) mit geschmorten Zwiebeln, Bacon und Cheddar im Briochebrötchen
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Wiener Schnitzel
39.50
Kalbsschnitzel in Butterschmalz gebraten, mit lauwarmem Kartoffel-Gurkensalat, Zitrone und Preiselbeeren
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Beef Red Curry
36.50
Rinderfiletspitzen mit knackigem Gemüse in roter Kokos-Currysauce und Basmatireis
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Thai-Red-Curryvegan, vegetarian
24.50
Thai Red Curry — Knackiges Gemüse aus dem Wok in Roter Kokos Currysauce
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Shrimp Red Curry
36.50
Riesengarnelen mit knackigem Gemüse in roter Kokos-Currysauce und Basmatireis
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 77
Trüffel - Pastavegetarian
38.50
Truffle Pasta — Spaghettini mit gehobeltem Trüffel und Parmesan
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidrat
Surf & Turf
86.50
U.S. Nebraska Rinderfilet (ca. 200 g) mit gebratenen Garnelen, grünem Spargel, Kartoffelpüree und Kalbsjus
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Argentinisches Rinderfilet (ca. 300 g) und U.S. Nebraska Rumpsteak (ca. 400 g)
162.50
Argentine Beef Fillet and US Rump Steak — Inklusive: drei Beilagen und eine Sauce Ihrer Wahl
tahmini≈ 1800 kcal60 g karbonhidratağır 44
SALAD / SALAT
Cole Slaw-Saladvegetarian
8.50
Cole Slaw — klassische Grillbeilage aus den Staaten, Weißkohlsalat mit Karotten, Schmand und Apfelessig
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Mixed Greensvegan, vegetarian
7.50
Mixed Greens Salad — Junge Blattsalate mit Limonen-Vanille-Vinaigrette
tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cucumber Saladvegetarian
9.50
Gurkensalat mit Schalotten, Dill und Schmand
tahmini≈ 180 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tomato Saladvegan, vegetarian
9.50
kleiner Tomatensalat, Schalotten, Kräuter
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Ceasar Saladvegetarian
16.50
Caesar Salad — Römersalat, Parmesan-Dressing, Croutons
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
VEGETARIAN / VEGETARISCH
Egg Florentinevegetarian
8.50
Gebackenes Ei in Spinat
tahmini≈ 210 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Quicklunch
Capresevegetarian
17.50
Büffelmozzarella mit sonnengereiften Tomaten, Basilikum, Avocado, Olivenöl, Balsamico und Focaccia
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Risotto mit Kürbisvegetarian
23.50
Pumpkin Risotto — Cremiges Risotto aus gereiftem Acquerello-Carnaroli-Reis mit Muskatkürbis, Parmesan, Erbsen-Kresse & gerösteten Kürbiskernen
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Gebratenes Schollenfiletpescatarian
28.50
Fried Sole Fillet — mit Blattspinat, Kartoffelpüree und Kapernbutter
tahmini≈ 580 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
U.S. Teres Major Steak – Das Steak der Metzger
38.50
Teres Major Steak — mit kleinem Caesar Salad und Kräuterbutter
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Empfehlungen
Herbstlicher Salatvegetarian
22.50
Autumn Salad with Chanterelles — Gebratene Pfifferlinge mit Wildkräutern, Ofenkürbis, Tomaten und Büffelmozzarella
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Jakobsmuschel trifft Kaviarpescatarian
44.50
Scallops with Caviar — Gegrillte Jakobsmuscheln auf cremigem Limonen-Risotto, grünem Spargel und Oscietra Kaviar
tahmini≈ 510 kcal45 g karbonhidratdengeli 67
Gegrilltes Argentinisches Rumpsteak (ca.300g)
59.50
Grilled Argentine Rump Steak — mit sautierten Pfifferlingen, Kartoffelpüree und Kräuterbutter
tahmini≈ 750 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Getrüffelter Burger
35.50
Truffle Burger — Saftig gegrilltes Nebraska Beef (ca.250g) mit Kräuterseitlingen, Trüffelflocken und Parmesan im Briochebrötchen mit Rucola und Trüffel Mayonnaise
tahmini≈ 1150 kcal45 g karbonhidrat
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Vejetaryen seçenekleri olan steakhouse
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde sebzeli Tay kırmızı körisi, trüflü makarna ve kabaklı risotto bulunuyor. Başlangıç olarak burrata ve Padrón biberi sipariş edebilirsiniz.
81 yemekten 33 vejetaryen ve 15 vegan
86dia
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Etler ve düşük karbonhidratlı garnitürler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Karbonhidratsız et seçenekleri oldukça geniş. Menüde düşük glisemik indeksli birçok sebze garnitürü bulunuyor.
64 diyabet dostu · 81 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Ludwig-Franzius-Platz 14, 28217 Bremen
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +4942187825640 info@the-grill-bremen.de
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), the-grill-bremen.de/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %