aramaya dön

Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris

avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées / Plats
Foie gras de canard cuit sur le sel, brioche maison toastée
28.00
Duck foie gras with toasted brioche
tahmini≈ 580 kcal25 g karbonhidrat
Notre pâté en croüte
25.00
Pâté en croûte
tahmini≈ 450 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Nuggets de ris de veau sauce tartare
26.00
Veal sweetbread nuggets with tartare sauce
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de crevettes sauvages au cédrat confit, des tomates du jardin
32.00
Wild shrimp tartare with citron and tomatoes
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Poissons de ligne ou de petits bateaux
Fresh catch fish — Selon arrivage
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Petits encornets sautés et des légumes cuits au wok
35.00
Sautéed squid with wok vegetables
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Épaisse tranche de boudin noir snackée, jus aux échalotes confites
29.00
Seared black pudding with shallot jus
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartare de veau de Corrèze et truffes d’été
39.00
Veal tartare with summer truffles
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Veau fermier des meilleurs éleveurs de Corrèze. La pièce cuite au sautoir, poîlée de girolles, et jus au marsala
86.00
Pan-seared farm veal with chanterelles — A partager pour deux personnes
tahmini≈ 1400 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Fromages affinésvegetarian
12.00
Aged cheeses
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pavlova crème citron et gariguettes, sorbet fraise/yuzuvegetarian
10.00
Lemon and strawberry Pavlova
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidrat
Crème chiboust à la fleur d’oranger , compotée de rhubarbevegetarian
10.00
Orange blossom Chiboust cream with rhubarb
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidratağır 37
Coupe de pêches et figues melbavegetarian
10.00
Peach and fig Melba
tahmini≈ 310 kcal45 g karbonhidratağır 35
Glaces et sorbets turbinés au momentvegetarian
10.00
Artisan ice creams and sorbets
tahmini≈ 220 kcal30 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

54veggie
scoretahmini

Sadece tatlılar ve peynirler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Vejetaryen ana yemek seçeneği yok. Menüde olgunlaştırılmış peynirler, limonlu pavlova ve raventli krem şibu mevcut. Diğer tabaklar et veya balık içeriyor.

14 yemekten 5 vejetaryen ve 0 vegan

85dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde birçok proteinli seçenek var. Trüfalı dana eti tartarı 6 g karbonhidrat içeriyor.

9 diyabet dostu · 14 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
avenue de Paris 61, 19100 Brive la Gaillarde
Saatler
Pzt—
Sal12:00–13:30, 19:30–21:30
Çar12:00–13:30, 19:30–21:30
Per12:00–13:30, 19:30–21:30
Cum12:00–13:30, 19:30–21:30
Cmt12:00–13:30, 19:30–21:30
Paz—
İletişim
+330555744172
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), chezfrancis.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 94 %

Chez Francis - Brive-la-Gaillarde, 61 Av. de Paris senin mi? Mekanını sahiplen.