Ricotta & Parmesan

Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Italian€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 9 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 9 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

DOLCE / DESSERTS

PANNA COTTA AU CARAMEL DE MARTINI ROUGE

11.50

Panna Cotta with Red Martini Caramel — RED MARTINI CARAMEL PANNA COTTA

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 34

MOELLEUX AU CHOCOLAT, COULIS DE SAISON

12.90

Chocolate Cake with Seasonal Coulis — WARM CHOCOLATE CAKE, SEASONAL COULIS

tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31

DAME BLANCHE À L’ITALIENNE FAÇON STRACCIATELLA

11.50

Dame Blanche Stracciatella Style — VANILLA ICE CREAM, WHIPPED CREAM AND MELTED CHOCOLATE

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 26

LÉGENDAIRE TIRAMISÙ AU SPÉCULOOS

10.50

Tiramisu with Speculoos — LEGENDARY TIRAMISU WITH SPECULOOS

tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratağır 30

SORBETS MIXTES AUX CHOIX (DE SAISON)vegan, vegetarian

10.50

Mixed Seasonal Sorbets — SEASONAL FRUITS MIXED SORBET

tahmini≈ 180 kcal38 g karbonhidratağır 32

MOUSSE AU CHOCOLAT AMÈRE

11.50

Dark Chocolate Mousse — CHOCOLATE MOUSSE

tahmini≈ 410 kcal24 g karbonhidrat

SEMIFREDDO AU NOUGAT TENDRE PARFUMÉ AU LIMONCELLO

11.50

Limoncello Nougat Semifreddo — SEMIFREDDO WITH TENDER NOUGAT FLAVORED WITH LIMONCELLO

tahmini≈ 450 kcal36 g karbonhidratağır 38

NEW CRÈME BRÙLÉE À LA PISTACHE

10.90

Pistachio Crème Brûlée — PISTACHIO CRÈME BRÙLÉE

tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratağır 39

NEW GIRO DEI DOLCI (TIRAMISU/PANNA COTTA/SEMIFREDDO/MOUSSE CHOCOLAT)

12.90

Dessert Tasting Platter

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 23

PAIN PERDU RICOTTA, POIRE ET CHOCOLAT CHAUD

13.50

French Toast with Ricotta, Pear and Hot Chocolate

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratağır 33

CAFFÉ GOURMAND

9.90

Café Gourmand

tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31

Pizzas au feu de bois

PIZZA MARGHERITA A.O.Pvegetarian

12.90

Pizza Margherita — TOMATES, MOZZARELLA A FIOR DI LATTE, BASILIC, HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE

tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratdengeli 73

PIZZA CALZONE

17.90

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, RICOTTA

tahmini≈ 1100 kcal110 g karbonhidrat

PIZZA HAWAÏ

16.30

Pizza Hawaiian — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, ANANAS

tahmini≈ 920 kcal105 g karbonhidrat

PIZZA ALLA SALSICCIA (PIZZA BLANCHE)

19.20

Sausage Pizza — CIPOLLA E PROVOLA, MOZZARELLA, OIGNONS, SALSICCIA, SCAMORZA

tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidrat

PIZZA AI 4 FORMAGGIvegetarian

17.90

Four Cheese Pizza — MOZZARELLA, RICOTTA, GORGONZOLA, PARMESAN, EMMENTAL

tahmini≈ 1150 kcal90 g karbonhidrat

PIZZA DIAVOLO

18.20

TOMATES, MOZZARELLA, CHORIZO PIQUANT, PIMENTS, AIL

tahmini≈ 980 kcal92 g karbonhidrat

PIZZA ANTIPASTIvegetarian

17.20

TOMATES, MOZZARELLA, POIVRONS, AUBERGINES, COURGETTES, ARTICHAUTS, OIGNONS, CHAMPIGNONS

tahmini≈ 880 kcal100 g karbonhidratdengeli 69

PIZZA AU THON “BISMARK”

16.90

Tuna Pizza Bismark — TOMATES, MOZZARELLA, THON, ¨EUF, OIGNONS, ORIGAN, OLIVES

tahmini≈ 950 kcal98 g karbonhidratdengeli 69

PIZZA AMOREvegetarian

18.50

TOMATES, MOZZARELLA, BUFALA, ROQUETTE, POMODORI DI COLLINA

tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidratdengeli 65

PIZZA CAPRICCIOSA

17.20

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS

tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67

PIZZA 4 SAISONS

17.90

Four Seasons Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON, CHORIZO, CHAMPIGNONS, ARTICHAUTS

tahmini≈ 880 kcal80 g karbonhidratdengeli 66

PIZZA PROSCIUTTO

19.80

TOMATES, MOZZARELLA, JAMBON ITALIEN, ROQUETTE, PARMESAN

tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 70

PIZZA SICILIANA

17.50

TOMATES, MOZZARELLA, ANCHOIS, CÂPRES, OLIVES

tahmini≈ 800 kcal80 g karbonhidratdengeli 75

PIZZA BURRATAvegetarian

19.80

SAUCE TOMATE, PESTO, BURRATA, TOMATES CERISES, COPEAUX DE PARMESAN

tahmini≈ 920 kcal82 g karbonhidrat

PIZZA AI FRUTTI DI MAREpescatarian

19.90

Seafood Pizza — TOMATES, MOZZARELLA, MOULES, VONGOLES, CALAMARS, GAMBAS

tahmini≈ 840 kcal80 g karbonhidratdengeli 69

Les Incontournables

CROQUETTE AU VÉRITABLE PARMIGIANO REGGIANO ARTISANALEvegetarian

8.90

Parmigiano Reggiano Croquette — REAL PARMIGIANO REGGIANO ARTISANAL CROQUETTE

tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

SALADE CAPRESE “TOMATE, MOZZARELLA DI BUFALA”vegetarian

16.90

Caprese Salad — À L’HUILE D’OLIVE EXTRA VIERGE ET BASILIC FRAIS

tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

CARPACCIO DE BØUF À LA TARTUFATA ET COPEAUX DE PARMESAN

19.90

Beef Carpaccio with Tartufata — BEEF CARPACCIO WITH TARTUFATA AND PARMESAN SHAVINGS

tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

POÊLÉE DE SCAMPIS CURRYpescatarian

12.50

Curry Scampi

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

VITELLO TONNATO TRADITIONNEL

21.50

Vitello Tonnato — VEAL & TUNA SAUCE

tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

AUBERGINE ALLA PARMIGIANAvegetarian

18.50

Eggplant Parmigiana — EGGPLANT PARMESAN PARMIGIANA

tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

ASSIETTE DUO DE CARPACCIO ET VITELLO TONNATO

22.50

Carpaccio and Vitello Tonnato Duo — DUO PLATE OF BEEF CARPACCIO AND VITELLO TONNATO

tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

ANTIPASTI DELLA CASA A PARTAGER

32.90

House Antipasti Platter — SUIVANT LA SÉLECTION DU CHEF ET DE L’ARRIVAGE

tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

PLANCHE DE FROMAGES ARTISANAUXvegetarian

19.90

Artisanal Cheese Board — BOARD OF ARTISANAL CHEESES

tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

CHÈVRE GRATINÉ, CRÈME DE CIBOULETTEpescatarian

10.50

Gratinated Goat Cheese with Smoked Salmon — GOAT CHEESE AU GRATIN, CHIVE CREAM & SMOKED SALMON

tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

PLANCHE CHARCUTERIES ARTISANALES

19.90

Artisanal Charcuterie Board — BOARD OF ARTISANAL CHARCUTERIE

tahmini≈ 550 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

ASSIETTE ANTIPASTI GRILLÉS ET MARINÉS MAISONvegetarian

18.50

Grilled and Marinated Antipasti — BOARD OF GRILLED AND MARINATED ANTIPASTI

tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68

ANTIPASTI MIXTE DELLA CASA

23.50

Mixed House Antipasti

tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdengeli 74

MINESTRONE DELLA MAMMAvegetarian

10.50

Minestrone Soup — TRADITIONAL MINESTRONE

tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidratdengeli 82

Les Pates & Sauces

AL RAGÚ

5.80

Pasta with Meat Sauce — MEAT SAUCE

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67

SAUMON FIORENTINApescatarian

7.90

Salmon Florentine Pasta — SALMON FLORENTINE STYLE

tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat

AMATRICIANA

6.50

Pasta Amatriciana — AMATRICIANA SAUCE

tahmini≈ 780 kcal68 g karbonhidrat

BOSCAIOLA

7.20

Pasta Boscaiola — PANCETTA, CHAMPIGNONS

tahmini≈ 820 kcal64 g karbonhidrat

RICOTTA & PARMESANvegetarian

6.90

Ricotta and Parmesan Pasta

tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidrat

FRUTTI DI MARE ARRIVAGE DU JOURpescatarian

14.30

Seafood Pasta — PETITS POIS, JAMBON, NAPOLITAINE, CHAMPIGNONS, CALAMARS, GAMBAS, VONGOLES, MOULES

tahmini≈ 880 kcal75 g karbonhidratdengeli 72

VOLAILLE GRILLÉE AU CURRY DOUX, RICOTTA ET POIVRONS

7.50

Grilled Chicken Curry Pasta — GRILLED CHICKEN, CURRY, RICOTTA, PEPPERS

tahmini≈ 810 kcal65 g karbonhidratdengeli 69

SCAMPIS DIAVOLApescatarian

11.90

Spicy Scampi Pasta — HOT SCAMPIS

tahmini≈ 790 kcal62 g karbonhidrat

CARBONARA TRADIZIONALE AL GUANCIALE

6.90

Traditional Carbonara — TRADITIONAL CARBONARA WITH CURED PORK JOWL

tahmini≈ 880 kcal60 g karbonhidrat

SALSA ’NDUJA PICCANTE & SALSICCIA

7.90

Spicy 'Nduja and Sausage Pasta

tahmini≈ 860 kcal64 g karbonhidrat

NAPOLITAINE

4.50

Pasta Napolitana — NAPOLITAN SAUCE

tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 65

4 FROMAGESvegetarian

7.90

Four Cheese Pasta — 4 CHEESES

tahmini≈ 950 kcal62 g karbonhidrat

AGLIO, OLIO & PEPERONCINOvegan

4.50

Pasta Aglio, Olio & Peperoncino — GARLIC, OIL & CHILI

tahmini≈ 680 kcal68 g karbonhidrat

GORGONZOLA, POIRE ET PISTACHEvegetarian

8.50

Gorgonzola, Pear and Pistachio Pasta — GORGONZOLA, PEARS AND PISTACHIOS

tahmini≈ 840 kcal72 g karbonhidrat

ARRABBIATAvegan

4.90

Pasta Arrabbiata — ARRABBIATA SAUCE

tahmini≈ 640 kcal82 g karbonhidratdengeli 73

CACIO E PEPEvegetarian

6.90

PECORINO & POIVRE NOIRE

tahmini≈ 780 kcal62 g karbonhidrat

CRÈME DE TARTUFATA & COPEAUX DE PARMESANvegetarian

9.70

Black Truffle Cream and Parmesan Pasta — BLACK TRUFFLE CREAM & PARMESAN

tahmini≈ 890 kcal64 g karbonhidrat

BURRATA & NAPOLITAINEvegetarian

9.90

Burrata and Napolitan Pasta — BURRATA AND NAPOLITAN SAUCE

tahmini≈ 860 kcal68 g karbonhidrat

PESTO FAIT MAISONvegetarian

6.80

Homemade Pesto Pasta — HOME-MADE PESTO

tahmini≈ 820 kcal62 g karbonhidrat

CRÈME DE TOMATES ET MASCARPONEvegetarian

7.50

Tomato and Mascarpone Cream Pasta — PESTO MASCARPONE AND TOMATOES CREAM

tahmini≈ 840 kcal66 g karbonhidrat

LA NORMAvegetarian

6.90

Pasta alla Norma — EGGPLANT AND CHERRY TOMATOES, RICOTTA SALATA

tahmini≈ 620 kcal72 g karbonhidratdengeli 78

SAUCE VIERGE & ARTICHAUTS GRILLÉSvegetarian

5.90

Virgin Sauce and Grilled Artichoke Pasta — VIRGIN SAUCE & GRILLED ARTICHOKES

tahmini≈ 580 kcal68 g karbonhidrat

TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian

7.20

Taleggio, Radicchio and Walnut Pasta

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidrat

PENNEvegetarian

11.20

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

RIGATONIvegetarian

11.50

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

GNOCCHI DI PATATEvegetarian

13.90

Potato Gnocchi

tahmini≈ 520 kcal80 g karbonhidrat

PACCHERIvegetarian

14.90

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

TROFIETTEvegetarian

14.90

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

LINGUINEvegetarian

14.90

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

TAGLIATELLE SPINACHvegetarian

10.90

Spinach Tagliatelle

tahmini≈ 480 kcal82 g karbonhidrat

SPAGHETTIvegetarian

15.20

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

MAFALDINIvegetarian

14.90

tahmini≈ 450 kcal85 g karbonhidrat

Gratins / Plats

CANNELLONI À LA VIANDE GRATINÉS AU TALEGGIO

23.90

Meat Cannelloni with Taleggio — MEAT CANNELLONI GRATINATED WITH TALEGGIO CHEESE

tahmini≈ 780 kcal60 g karbonhidrat

LASAGNE AL RAGÚ DELLA CASA

19.50

Lasagna with Meat Sauce — LASAGNA WITH MEAT SAUCE

tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71

CANNELLONI GRATINÉS FAÇON RICOTTA & ÉPINARDvegetarian

21.90

Ricotta and Spinach Cannelloni — GRATINATED CANNELLONI RICOTTA AND SPINACH

tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratdengeli 65

RIGATONI GRATINÉS DELLA NONNA JAMBON / FROMAGE

18.90

Rigatoni della Nonna with Ham and Cheese — GRATINATED RIGATONI DELLA NONNA WITH HAM / CHEESE

tahmini≈ 750 kcal62 g karbonhidratdengeli 65

LINGUINE ALLE VONGOLEpescatarian

26.90

Linguine with Clams — LINGUINE WITH CLAMS

tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 73

MAFALDINI FRAÏCHES À LA CRÈME DE TRUFFE BLANCHE, AIGUILLETTES DE POULET CARAMÉLISÉES AU VINAIGRE BALSAMIQUE

32.50

Mafaldini with White Truffle Cream and Chicken — FRESH MAFALDINI WITH WHITE TRUFFLE CREAM, CARAMELIZED CHICKEN STRIPS WITH BALSAMIC VINEGAR

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat

Pâtes Farcies

PANZEROTTI GOAT & HONEYvegetarian

16.30

Goat and Honey Panzerotti

tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidrat

RAVIOLI AUX CÈPES ET MIELvegetarian

14.90

Porcini Mushroom and Honey Ravioli

tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidrat

TORTELLONI PROSCIUTTO RICOTTA & SPINACH

15.90

Prosciutto, Ricotta and Spinach Tortelloni

tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratdengeli 67

MEZZA LUNA TALEGGIO, RADICCHIO ET NOIXvegetarian

15.90

Taleggio, Radicchio and Walnut Mezza Luna

tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidrat

AGNOLOTTI GIGANTE ALvegetarian

14.90

Agnolotti Gigante

tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

93veggie
scoretahmini

Zengin İtalyan ve Vejetaryen Seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde patlıcan parmigiana, Burrata pizza ve trüflü krema soslu makarna bulunuyor. Çok sayıda peynirli seçenek olduğu için karma gruplar rahatça yemek yiyebilir.

83 yemekten 39 vejetaryen ve 3 vegan

50dia
scoretahmini

İtalyan Başlangıçları ve Antipasti

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, makarna ve pizzalar nedeniyle yüksek karbonhidratlı seçeneklerle dolu. Uygun tercihler başlangıçlar bölümünde yer alıyor.

12 diyabet dostu · 83 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Rue de l'Ecuyer 31, 1000 Bruxelles
Saatler: Pzt12:00–22:30
Sal12:00–22:30
Çar12:00–22:30
Per12:00–23:00
Cum12:00–23:00
Cmt12:00–23:00
Paz12:00–22:30
İletişim: +3225028082 reservation@ricottaparmesan.be
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), ricottaparmesan.be/
Kayıt: tamamlanma 83 %, güven 85 %

Ricotta & Parmesan senin mi? Mekanını sahiplen.