aramaya dön

Cowfish Restaurant

Rue du Pépin 39, 1000 Bruxelles

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

Belgian€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Sweets
BLACK LABEL
12.00
Dark Chocolate Fondant — Dark Chocolate Fondant with Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidratağır 26
AFFOGATO
12.00
crunchy espresso ice cream, vanilla ice cream, hazelnut pieces, espresso, amaretti crunch
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidratağır 31
THIN TART
12.00
Apple and Almond Tart — with apples and almonds, served with speculoos ice cream
tahmini≈ 610 kcal62 g karbonhidratağır 32
PAVLOVA
12.00
Red Berries, Meringues, Double Cream, Red Fruit Coulis
tahmini≈ 480 kcal52 g karbonhidratağır 33
DAME BLANCHE
12.00
Vanilla ice cream, dark chocolate
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratağır 34
TAPAS
2 Appetizers
28.00
Tapas Selection (2)
tahmini≈ 600 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
3 Appetizers
52.00
Tapas Selection (3)
tahmini≈ 900 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SMALL
1 Appetizer + 1 Cowfish or 1 Cowfish + 1 Sweet
42.00
Small Tasting Menu
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidratağır 44
MEDIUM
2 Appetizers + 1 Cowfish
51.00
Medium Tasting Menu
tahmini≈ 1400 kcal40 g karbonhidrat
Appetizers
GAZPACHO & AJO BLANCO
Gazpacho and Ajo Blanco — andalusian gazpacho, cold almond soup, olive oil, garlic, balsamic vinegar, muscat grapes
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
VITELLO TONNATO
veal fillet, tuna and caper sauce, tarragon
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
SCALLOP TARTARE WITH COMTE CHEESE
Scallop Tartare — scallop tartare, Comté cheese (matured for 15 months), olive oil and salmon roe
tahmini≈ 240 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
CEVICHE
crayfish, fresh salmon, white fish marinated in lime and orange, avocado, red onion, cucumber, coriander
tahmini≈ 210 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
PULLED CHICKEN TACOS
Tacos, pulled chicken (cooked at low temperture), onion pickles and coriander, chipotle
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdengeli 71
AUBERGINE YOGHURTvegetarian
Aubergine, Greek yoghurt, Tahini, Orange, Beetroot crumble
tahmini≈ 260 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CARPACCIO OF RED BEETROOTvegetarian
Beetroot Carpaccio — With Goat’s Cheese Crumble, Pumpkin seeds, Puglia olive oil and Raspberry Dressing
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SMASH CREAMY CRAB
Creamy Crab — Crab meat, ginger, lime, buffalo cream, wasabi mayonnaise, devil’s jam sauce, spring onions
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BANG BANG SHRIMP
Shrimp in Kadaï, Bang Bang Sauce (Thai Chili and Mayonnaise)
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
DUO OF CROQUETTES
Cheese Croquette, Croquette with “Crevettes Grises” sauce Tartare
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
JAPANESE BEEF TARTAR
Japanese Beef Tartare — Dressing with Mirin, Sake, Wasabi, Garlic and Tobiko
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
BURRATA WITH FIGS AND PISTACHIOSvegetarian
Burrata with Figs — Burrata stracciatella, pistachio cream, olive oil from Puglia, almond and pecan granola, fresh figs
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidrat
Cowfish
ESPELETTE OCTOPUS
octopus marinated in olive oil, edamame mousse with coriander and matcha, salicornia pesto, Espelette chilli aioli
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
BEEF AND POLENTA
Aslow-braised beef, Primitivo sauce, celery, carrot, garlic, onion, polenta with pecorino and almond milk
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
RAVIOLIvegetarian
Asparagus Ravioli — ravioli stuffed with asparagus, coconut milk and a mild yellow curry sauce, peanut butter, crunchy peanuts
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
ARM-RAISED CHICKEN WITH LEMON AND GARLIC
Roasted Chicken with Lemon and Garlic — free-range yellow chicken, pak choi, yuzu lemon sauce, garlic, grapeseed and soya oil, cucumber salad with honey and miso, spring onions and chilli flakes
tahmini≈ 490 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
UNAGI KABAYAKI
eel glazed with mirin, sake and soy sauce, white rice, miso soup, Thai asparagus, sesame seeds, nori seaweed, nectarine
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 69
CODFISH TRUFFLES
Codfish, Risotto, Truffles, Milk with Parmesan Cheese
tahmini≈ 580 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALMON BURGER AU TERIYAKI
Salmon Teriyaki Burger — Salmon, Teriyaki, Ginger & Wasabi, Spinach and Soja, Teriyaki sauce, French fries
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
BEEF TATAKI
Beef Filet Mignon Lightly Seared Outside, Marinated with Ginger and Honey, Soy Sauce, Mirin and Bonito Flake, Salad with Goma
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

Bu menü hâlâ doğru mu?

51veggie
scoretahmini

Vejetaryen başlangıçlar ve ravioli

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kuşkonmazlı ravioli, incirli burrata ve pancar carpaccio bulunuyor. Patlıcanlı yoğurt seçeneği de mevcut. Diğer ana yemekler et veya balık içeriyor.

29 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan

72dia
scoretahmini

Protein Odaklı Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek bulunuyor. Deniz ürünleri ve et yemekleri ön planda.

17 diyabet dostu · 29 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue du Pépin 39, 1000 Bruxelles
Saatler
Pzt12:00–14:00, 18:45–22:00
Sal12:00–14:00, 18:45–22:00
Çar12:00–14:00, 18:45–22:00
Per12:00–14:00, 18:45–22:00
Cum12:00–14:00, 18:45–22:00
Cmt18:45–23:00
Paz—
İletişim
+3225030403
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), cowfish.be/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 85 %

Cowfish Restaurant senin mi? Mekanını sahiplen.