Residence Palace Brasserie
Rue de la Loi 155, 1000 Bruxelles
açılış saatleri henüz bilinmiyor
Belgian€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 18 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
APPETIZERS
5 pieces/pers 30 min
11.00
Appetizers platter
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
9 pieces/pers 60 min
19.50
Appetizers platter
tahmini≈ 810 kcal54 g karbonhidrat
15 pieces/pers 120 min
32.50
Appetizers platter
tahmini≈ 1350 kcal90 g karbonhidratağır 36
OPTIONS
Classic amuse-bouche platter
30.00
15 pers
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidrat
Healthy amuse-bouche platter
30.00
15 pers
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
GOURMET BOWLS
2 starters+ 2 main courses + 1 sweet 120 min
42.50
Gourmet bowl set
tahmini≈ 1800 kcal160 g karbonhidratağır 25
2 starters+ 2 main courses + 2 sweets 120 min
47.50
Gourmet bowl set
tahmini≈ 2100 kcal190 g karbonhidratağır 25
Additional savory bowl
8.00
Savory bowl
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
COLD BUFFET
4 seasonal salads & 2 cold dishes
30.00
Cold buffet
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdengeli 83
COLD & HOT BUFFET
Cold buffet (4) & 1 hot dish
38.00
Cold and hot buffet
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Cold buffet (4) & 2 hot dishes
42.00
Cold and hot buffet
tahmini≈ 1500 kcal80 g karbonhidratağır 40
DESSERT BUFFET
Assortment of mini sweets
7.00
Mini sweets assortment
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 33
Sweet verrines
10.00
2 pcs/person
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Fruits Saladvegetarian
7.00
Fruit salad
tahmini≈ 150 kcal30 g karbonhidrat
SANDWICH STATION
DELUXE
22.00
Deluxe sandwiches — Details of fillings according to the season and chef’s choice (4 pcs/person)
tahmini≈ 900 kcal80 g karbonhidrat
SALAD STATION
Assortment of 3 mixed salads Accompanied by 2 raw vegetable sidesvegetarian
20.00
Mixed salad assortment
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdengeli 75
HEALTHY STATION
1 soup + 2 salads + Mini sandwiches (3 pcs/person)
29.00
Healthy station set
tahmini≈ 800 kcal70 g karbonhidratdengeli 76
SEASONAL STATION
1 soup + 2 mixed salads + 1 hot dish + accompaniments
32.00
Seasonal station set
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
BREAKFAST
CLASSIC
7.50
Classic breakfast — Pastries, bread, fruits, cheese & cold cuts, yogurt
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidrat
HEALTHYvegetarian
8.50
Healthy breakfast — Assorted breads, jams, seasonal fruits, yogurt & granola, vegan mayo, chia pudding
tahmini≈ 550 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
DESSERT STATION
Mini sweets
7.00
tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat
Fruit saladvegetarian
6.50
tahmini≈ 80 kcal18 g karbonhidrat
Mini verrines
7.00
2 pcs/person
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidrat
SEATED LUNCH
3 SERVICES A la carte
40.00
Seated lunch — Single choice for all guests
tahmini≈ 1200 kcal100 g karbonhidrat
Entrées
AUBERGINE BRULÉE, HALLOUMI AU PARFUM D’ORIENT ET FINES HERBESvegetarian
24.00
Aubergine brulée and halloumi — Geblakerde aubergine, halloumi met Oosterse toets en fijne kruiden
tahmini≈ 350 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
VOL-AU-VENT ET FRITES
28.00
Vol-au-vent and fries — Hoevekipfilet (gele kip), op vol-au-ventwijze, met frieten
tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidrat
CROQUETTES DE CREVETTE, CONDIMENT CITRON ET PERSIL FRIT
9.00
Shrimp croquettes — Garnaalkroket, citroencondiment en gefrituurde peterselie
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
FONDUE AU VIEUX BRUGES TRUFFÉE, DIPPING MOUTARDE TIERENTEYN, CRU DE RADIS ET CONCOMBREvegetarian
8.00
Truffle cheese fondue croquette — Kaaskroket van oud Brugge met truffel, Tierenteyn-mosterddip, rauwe radijzen en komkommer
tahmini≈ 300 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
SALADE DE JEUNES POUSSES AUX MILLE GRAINES ORGANIQUES, POMME, BETTERAVEvegetarian
7.00
Organic grain salad — Salade van jonge scheuten en duizend organische granen, appel en rodbiet
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
TARTARE DE LÉGUMES GRILLÉS, BURRATINA ET OLIVES KALAMATAvegetarian
9.00
Grilled vegetable tartare with burratina — Tartaar van gegrilde groenten, burratina en kalamata-olijven
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
CRUNCHY QUINOA, JEUNES POUSSES D’ÉPINARD, FETA, OLIVES, CONCOMBRES, PASTÈQUE, RADIS, GRENADESvegetarian
8.00
Quinoa salad with feta — Knapperige quinoa, jonge spinazie, feta, olijven, komkommer, watermeloen, radijs, granaatappel
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
SASHIMI DE SAUMON MARINÉ, GUACAMOLE ET PICKLES DE LÉGUMESpescatarian
9.00
Salmon sashimi with guacamole — Sashimi van gemarineerde zalm, guacamole en gepekelde groenten
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Suggestions
FILET D’ESPADON À LA PLANCHA, MOUSSELINE D’ARTICHAUD ET TOMATES CONFITESpescatarian
28.00
Grilled swordfish — Gegrilde zwaardvisfilet, artisjokmousseline en gekonfijte tomaten
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
TAJINE DE DAURADE ET SES LÉGUMES CROQUANTSpescatarian
27.00
Sea bream tajine — Tajine van dorade met knapperige groenten
tahmini≈ 400 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 89
FREGOLA SARDA, FRICASSÉ DE LÉGUMES, PARMESAN EN ÉCUMEvegetarian
28.00
Fregola sarda with vegetables — Fregola sarda, groentefricassee, parmezaanschuim
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratdengeli 80
COURGETTE RÔTIE AUX ÉPICES ET HOUMOUS AUX TOMATES SÉCHÉESvegan
25.00
Roasted zucchini with hummus — Geroosterde courgette met kruiden en hummus van zongedroogde tomaat
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Plat
TARTARE DE BOEUF À L’ITALIENNE (FROID OU MI-CUIT)
24.00
Italian beef tartare — Rundstartaar à l’italienne (koud of halfgaar)
tahmini≈ 350 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
FILET AMÉRICAIN PRÉPARÉ
24.00
Filet américain — Bereide filet americain
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
ENTRECÔTE DE BOEUF LIMOUSIN, SAUCE POIVRE VERT, SALADE, FRITES
36.00
Ribeye steak and fries — Limousin ribeye, groene-pepersaus, salade, frieten
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
SAUMON EN CROÛTE DE GRAINES, MOUSSELINE DE BINTJES AU WASABI ET LÉGUMES WOKpescatarian
28.00
Salmon with seed crust — In een granenkorst gegaarde zalm, bintjesmousseline met wasabi en wokgroenten
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
FISH & CHIPS SAUCE TARTAREpescatarian
26.00
Fish and chips — Fish & chips met tartaarsaus
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
WOK DE LÉGUMES, NOUILLES DE BLÉ ET BASILIC THAÏvegetarian
24.00
Vegetable wok with noodles — Groentewok, tarwenoedels en Thaise basilicum
tahmini≈ 620 kcal85 g karbonhidratdengeli 78
Desserts
TARTARE DE MANGUE, ANANAS, CRÈME DE YAOURT AU BASILIC THAÏ ET ÉCLAT DE MERINGUEvegetarian
11.00
Mango and pineapple tartare — Mangotartaar, ananas, yoghurtroom met Thaise basilicum en meringue
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 35
« DAME BLANCHE » CLASSIQUEvegetarian
11.00
Dame blanche — Klassieke Dame blanche
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
FONDANT AU CHOCOLAT NOIR ET GLACE VANILLvegetarian
14.00
Chocolate fondant and vanilla ice cream — Zwarte chocoladefondant en vanille-ijs
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 30
PAVLOVA AUX FRUITS DE SAISONvegetarian
12.00
Fruit pavlova — Pavlova met seizoensfruit
tahmini≈ 400 kcal60 g karbonhidratağır 33
MOUSSE AU CHOCOLAT, CRUMBLE SPÉCULOOSvegetarian
10.00
Chocolate mousse with speculoos — Chocolademousse, speculoos crumble
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratağır 31
ANANAS HIBISCUS, SORBET MANGEvegan
11.00
Hibiscus pineapple and mango sorbet — Ananas met hibiscus, mango sorbet
tahmini≈ 210 kcal42 g karbonhidratağır 35
Starters
Shrimp croquette
18.00
lemon and fried parsley condiment
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Fondue with truffled Vieux Brugesvegetarian
16.00
Truffle cheese fondue — Tierenteyn mustard dip, radish and cucumber
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Organic microgreensvegetarian
14.00
Apple and beetroot salad — apple and beetroot salad
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidratdengeli 74
Grilled vegetable tartarevegetarian
18.00
burratina and kalamata olives
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Crunchy quinoavegetarian
16.00
Crunchy quinoa salad — baby spinach, feta, olives, cucumber, watermelon, radish, pomegranate
tahmini≈ 340 kcal28 g karbonhidratdengeli 70
Marinated salmon sashimipescatarian
18.00
guacamole and pickled vegetables
tahmini≈ 280 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Main Dishes
Limousin (Fr) sirloin steak
36.00
Sirloin steak with fries — green peppercorn sauce, salad, French fries
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Seed-crusted salmonpescatarian
28.00
mousseline of bintje potato and wasabi, stir-fried vegetables
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Charred auberginevegetarian
24.00
Charred aubergine with halloumi — halloumi with an Oriental touch and fresh herbs
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Vegetable stir-fryvegan
24.00
Vegetable stir-fry noodles — Thai basil wheat noodles
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Farm yellow chicken supreme
28.00
Chicken vol-au-vent — vol-au-vent style, with fries
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
DESSERTS | NAGERECHTEN
CRÈME BRÛLÉE ESPUMA WITH PINEAPPLE HIBISCUS
Crème brûlée espuma with pineapple — Espuma de crème brûlée et ananas hibiscus / Crème brûlée espuma met ananas hibiscus
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratağır 42
DAME BLANCHE
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
CHOCOLATE MOUSSE WITH SPECULOOS CRUMBLE
Chocolate mousse with speculoos — Mousse au chocolat, crumble spéculoos / Chocolademousse met speculooscrumble
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 40
PINEAPPLE HIBISCUSvegan
Ananas hibiscus
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
77veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze Seçenekli Belçika Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde burratina ile ızgara sebze tartar ve sebzeli fricassee ile fregola sarda bulunuyor. Veganlar için kurutulmuş domatesli humus ile közlenmiş kabak mevcut.
66 yemekten 25 vejetaryen ve 4 vegan
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Belçika Mutfağı Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düüÑçük karbonhidratlý proteinli yemekler mevcut. Balık ve et bazlı uygun seçenekler sunuluyor.
23 diyabet dostu · 60 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de la Loi 155, 1000 Bruxelles
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +3222352104 info@residencepalacebrasserie.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), residencepalacebrasserie.be/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %