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The Judgy Vegan

Rue des Capucins 55, 1000 Bruxelles

Şu an kapalı · açılıyor 17:30

vegetarian restaurant€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 7 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées et plats à partager
Nachosvegan
15.00
Nachos avec sauce fromage végétal, chili, yaourt soja, oignons rouges et piments.
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidrat
Houmous Bowlvegan
8.30
Hummus Bowl — Petit houmous maison de betteraves et pain pita.
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratdengeli 77
Salade du chefvegan
6.00
Chef's Salad — Petite salade gourmande du chef avec légumes de saison, graines de tournesol, figue séchée et vinaigrette maison
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Sauce supplémentaire
0.60
Extra Sauce — Choix entre mayo maison, tartare maison, BBQ maison, ketchup bio et ketchup curry bio
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Frites maison
5.50
Homemade Fries — Petit bol de frites maison cuites en double friture à base de pommes de terre bio. Accompagnées d'une sauce au choix : ketchup, mayonnaise maison
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidrat
Croquettes de fromage végétalvegan
11.90
Vegan Cheese Croquettes — 4 petites croquettes coulantes de fromage végétal panées et servies avec une petite salade et une sauce au choix.
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidrat
Fleur d'oignon frit
14.50
Fried Onion Flower — Oignon coupé et frit en "fleur" sur une crème de petits pois et mayonnaise maison à l'ail noir.
tahmini≈ 410 kcal32 g karbonhidrat
Nos plats
Boulets sauce Liégeoisevegan
17.00
Seitan Meatballs Liégeoise — Boulets à base de seitan avec sauce liégeoise et accompagnés de frites maison.
tahmini≈ 880 kcal85 g karbonhidratdengeli 71
Seitan style Bourguignonvegan
19.50
Seitan Bourguignon — Seitan maison aux champignons en sauce au vin avec carottes, oignons et champignons, accompagné de frites maison
tahmini≈ 820 kcal78 g karbonhidratdengeli 73
Burger Seitanvegan
18.00
Seitan Burger — Burger au seitan frit maison sur pain brioché avec sauce tartare, tofu façon bacon et oignons rouges marinés. Servi avec frites ou salade
tahmini≈ 950 kcal92 g karbonhidrat
XXL Schnitzelvegan
21.00
XXL Seitan Schnitzel — Grand schnitzel (escalope) fait maison avec du seitan. Est servi avec une sauce champignons crème et des frites maison.
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat
Tofu façon “sole meunière” & aspergesvegan
21.00
Tofu Sole Meunière — Tofu façon “sole meunière” avec une sauce au beurre végétal et asperges poêlées, servi avec frites maison, sauce tartare et oignons rouges pickelisés
tahmini≈ 890 kcal75 g karbonhidrat
Dino & friendsvegan
15.50
Dino Nuggets — 3 nuggets faits maison de dinosaures et animaux accompagné de frites maison, de compote de pommes et de carottes rapées.
tahmini≈ 780 kcal88 g karbonhidratdengeli 69
Burger Forestiervegan
18.00
Mushroom and Tofu Burger — Deux galettes fines de champignons et tofu sur pain brioché avec fromage végétal, oignons caramélisés, mayonnaise maison, cornichons et salade, le tout accompagné au choix de frites maison ou de salade du chef
tahmini≈ 920 kcal88 g karbonhidrat
Salade asperges vertesvegan
18.50
Green Asparagus Salad — Asperges vertes servies sur salade avec tofu fumé, radis, tomates cerises, betteraves pickelisées, vinaigrette maison et noix
tahmini≈ 480 kcal28 g karbonhidratdengeli 79
Dessert
Desserts en vitrine
Display Desserts — Découvrez nos desserts maison en vitrine
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 32
Fondant au chocolat
9.50
Chocolate Fondant — Fondant au chocolat chaud maison, coulis de fruits rouges et glace vanille
tahmini≈ 650 kcal62 g karbonhidratağır 30
Brunch
Brunch avocat & cottage dropsvegan
17.80
Avocado & Cottage Drops Brunch — Avocat et fromage blanc végétal style cottage cheese sur pain brioché maison garni de sésame et sriracha et accompagné d'une salade avec légumes de saison, oignons pickelisés et tofu piquant maison.
tahmini≈ 620 kcal58 g karbonhidratdengeli 74
Assiette brunch saléevegan
18.00
Savoury Brunch Plate — 2 petites omelettes de tofu soyeux et pois chiches accompagnées de yaourt soja style fromage frais, légumes de saison, ainsi que d'une grande salade du chef.
tahmini≈ 540 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Granola Bowlvegan
9.50
Granola maison aux pommes et à la cannelle sur yaourt au soja, avec coulis de fruits des bois et garni d'un fruit de saison et de noix de pécan.
tahmini≈ 520 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
La petite envie sucrée pancakevegan
8.50
Vegan Pancake — Un grand pancake végane et fait maison avec un topping classique au choix
tahmini≈ 610 kcal85 g karbonhidrat
Duo douceur de pancakesvegan
14.50
Pancake Duo — Duo de pancakes véganes et fait maison accompagnés de 2 toppings classiques au choix
tahmini≈ 1100 kcal150 g karbonhidratağır 41
L'extra gourmandvegan
6.00
Extra Pancake — Un pancake supplémentaire à ajoutez à notre offre petite douceur ou duo douceur.
tahmini≈ 300 kcal42 g karbonhidrat
Topping classiquevegan
2.00
Classic Topping — Un topping au choix entre : Coulis fraises, chantilly, banane, yaourt soja nature, sirop érable, beurre de cacahuète bio
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat
Topping chocolat blancvegan
3.20
White Chocolate Topping — Chocolat blanc végane fondu.
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Topping chocolat blanc matchavegan
3.50
Matcha White Chocolate Topping — Chocolat blanc végane fondu, mélangé à du matcha.
tahmini≈ 185 kcal16 g karbonhidrat
Topping chocolat foncévegan
3.20
Dark Chocolate Topping — Topping chocolat foncé fondu.
tahmini≈ 160 kcal12 g karbonhidrat
Topping fraises biovegan
3.50
Organic Strawberry Topping — Topping de fraises fraiches bio
tahmini≈ 60 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Topping pâte à tartiner bio choco & noisettesvegan
4.00
Chocolate Hazelnut Spread Topping — Délicieuse pâte à tartiner bio Rhythm108 chocolat et aux noisettes
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

95veggie
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Tamamen vegan menü

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Seitan burger ve mantar soslu XXL şinitzel servis ediliyor. Kahvaltı için avokadolu brunch ve çeşitli toppingli pankekler var.

30 yemekten 24 vejetaryen ve 24 vegan

37dia
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Yüksek Glisemik İndeksli Vegan Seçenekler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Ana yemeklerin çoğu pane ve ekmek nedeniyle yüksek karbonhidrat içeriyor. Salata ve sebze tabaklarına yönelin.

5 diyabet dostu · 30 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
Rue des Capucins 55, 1000 Bruxelles
Saatler
Pzt—
Sal—
Çar—
Per17:30–22:30
Cum17:30–22:30
Cmt10:30–22:30
Paz10:30–21:30
Brunch le weekend jusqu'à 15h. La cuisine ferme 30 minutes avant la fermeture
İletişim
+3225408038 thejudgyvegan@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), thejudgyvegan.com

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