aramaya dön

La Marmite Beaujolaise

34 Rue de L Hôtel de ville, 88140 Bulgnéville

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 15 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Entrées
La douzaine d’escargots de bourgogne au beurre de persil plat du jardin, ail et échalote
19.00
Burgundy snails with parsley butter
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Fraicheur de filet de raie aux câpres, gelée infusée d’herbes aromatiques du potager, vierges de légumes et siphon gribiche, câprons
25.50
Stingray fillet with capers
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tartelette de langoustines snackées à l’huile de thym/citron, son coulis de crustacés, crispy de riz soufflé, tartare de fenouil et tomates du jardin, sorbet livèche et condiments
26.50
Langoustine tartlet
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Quenelle de foie gras de canard laqué aux fruits de la passion, asperges vertes grillées à l’huile fumé, son coulis et croutons de pain
27.00
Duck foie gras quenelle
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
¢Boulette¢ de cochon/ tomate/mozzarella aux herbes potagères aromatiques, risotto de coquillettes et jus de cochon réduit au thym citron
27.00
Pork meatballs with risotto
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Courgette farcie de morue, ricotta infusée de coriandre du jardin, chips de parmesan, crème de courgette au parfum de basilic et son gaspacho de tomate au vinaigre de miel
27.00
Stuffed zucchini with cod
tahmini≈ 520 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Cuisse de chapon farcie de blettes, rôti, sa ¢caillette¢ de carbonara des côtes, sa purée de champignons de paris au café et son jus de volaille au vin jaune
28.00
Stuffed capon leg
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Chaud /froid d’un omble chevalier saumuré aux herbes du potager, marmelade de pêches jaunes aux algues, ses pickles, salade et gaspacho de haricot vert du jardin et
28.00
Cured Arctic char
tahmini≈ 410 kcal28 g karbonhidratdengeli 90
Pièce de Bœuf snacké et ses légumes du moment
29.00
Seared beef with vegetables
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Fromage
Plateau de fromagesvegetarian
12.00
Cheese platter — déguster nos fromages de notre terroir…et autre
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Desserts
Délice d’été à la groseille
15.00
White chocolate and redcurrant dessert — Mousse chocolat blanc aneth, biscuit cuillère pistache, son insert groseille, ses pickles, et son parfait glacé
tahmini≈ 580 kcal48 g karbonhidratağır 29
Ma Pavlova verveine au concombre du jardinvegetarian
15.00
Verbena and cucumber Pavlova — Sa glace, ses pickles, son siphon, crumble citron/ amande et crémeux citron
tahmini≈ 490 kcal52 g karbonhidratağır 32
Entremet vanille de Madagascar et citron vert, insert fruits rouges, ses pickles, son sorbet et biscuit pain de gène/ citron vertvegetarian
16.00
Vanilla and lime entremet
tahmini≈ 540 kcal45 g karbonhidratağır 30
Fantaisie chocolat noir ¢guanaja¢/ riz noir et menthe du jardinvegetarian
16.00
Dark chocolate and black rice dessert — crémeux et crumble chocolat noir, sauce anglaise et gel de menthe, tuile cacao riz soufflé et glace riz noir
tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratağır 32
Suggestions du marché
Suggestions du marché
26.00
Market suggestions — Indiqué sur le tableau uniquement le midi du mardi au samedi sauf jours feriés
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

Bu menü hâlâ doğru mu?

72dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı protein seçenekleri mevcut. Et ve balık ana yemekleri uygun tercihler sunuyor.

9 diyabet dostu · 15 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
34 Rue de L Hôtel de ville, 88140 Bulgnéville
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33329091658
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-lamarmitebeaujolaise.com/

La Marmite Beaujolaise senin mi? Mekanını sahiplen.