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Esscobar - Bütgenbach, Büllinger Straße

Büllinger Straße 1, 4750 Bütgenbach

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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Sushi
Temaki (Handrolle) (1 Stück)
6.50
Salmon Avocado Temaki — Lachs, Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
California Roll (8 Stück)
14.50
California Roll — Thunfisch oder Lachs, Avocado, Gurke, japanische Mayonnaise
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Hähnchen Teriyaki Roll (gebacken) (8 Stück)
13.50
Chicken Teriyaki Roll — Frischkäse, Gurke & Avocado
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidrat
Maki Surimi (8 Stück)
12.00
Surimi Maki — Mango, Avocado, japanische Mayonnaise
tahmini≈ 420 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Sushi Esscobar Chef (54 Stück)
65.00
Chef Sushi Platter
tahmini≈ 2100 kcal220 g karbonhidratağır 40
Sushi Esscobar Mix (18 Stück)
25.00
Sushi Mix Platter
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 65
Tempura Panko Roll (gebacken) (8 Stück)
14.50
Tempura Panko Roll — Scampi, Avocado, Gurke, Mango
tahmini≈ 520 kcal46 g karbonhidrat
Futomaki Vegetarisch (12 Stück)vegetarian
12.00
Vegetarian Futomaki — Frischkäse, Avocado, Karotten, Gurke & Frühlingszwiebeln
tahmini≈ 410 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
California Veggie Roll (8 Stück)vegan
12.00
Veggie California Roll — Avocado, Paprika, Karotten, Frühlingszwiebeln, Vegane Soße
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidrat
Kalte Vorspeisen
Klassische Bruschetta (4 Stück)vegetarian
7.50
Classic Bruschetta
tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidrat
Bruschetta 4 Variationen (4 Stück)vegetarian
8.50
Bruschetta Variations
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Carpaccio vom Rind
16.50
Beef Carpaccio
tahmini≈ 250 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Parmaschinken mit Honigmelone
12.50
Parma Ham with Melon
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdengeli 79
Rucola Salat mit Parmesankäse, Cherrytomatenvegetarian
9.50
Arugula Salad with Parmesan
tahmini≈ 180 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Caprese mit Büffelmozzarellavegetarian
9.50
Caprese Salad
tahmini≈ 260 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Eingelegte Oliven mit Kräutern und Knoblauchvegan
5.00
Marinated Olives
tahmini≈ 150 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Gemüse, gegrillt und gebraten mit Olivenölvegan
10.50
Grilled Vegetables
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Warme Vorspeisen
Hausgemachte Tapas Variationen (ab 2 Personen)
25.00
Tapas Variations — auch vegetarisch auf Anfrage möglich
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
Tagessuppe
8.50
Soup of the Day
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Scampi ''Esscobar-Style''
17.50
Spicy Scampi — Paprika, Knoblauch, Tomatensoße scharf
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Scampi in Knoblauchbutter
16.50
Scampi in Garlic Butter
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Scampi Saganaki mit Kapri ''Esscobar-Style'' überbacken
19.90
Saganaki Scampi
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamari Saganaki mit Knoblauch, Cherrytomaten, Feta, Tomatensoße
15.50
Saganaki Calamari
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Calamari frittiert
9.50
Fried Calamari
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Traditionelle spanische Tortillavegetarian
7.50
Spanish Tortilla
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Schafskäse, überbackenvegetarian
12.50
Baked Feta
tahmini≈ 340 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schafskäse mit Pistazienpulver und Kadayifvegetarian
13.00
Fried Feta with Pistachios — mit Honig & Sesam, gebraten
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidrat
Pikante Hähnchenflügel
9.50
Spicy Chicken Wings
tahmini≈ 380 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spareribs
10.50
Spare Ribs
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Hackbällchen in Tomatensoße, mit Käse überbacken
9.50
Meatballs with Cheese
tahmini≈ 360 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bowls
''Esscobar-Style'' Bowl
22.50
Esscobar Style Bowl — Rinderstreifen, Salat, Brokkoli, Champignon, Cherrytomate, Croutons, Gurke, Rotkohl, Karotte, Reis, Frühlingszwiebel, Paprika, Büffelmozzarella
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 75
Avocado-Hähnchen Bowl
20.50
Avocado Chicken Bowl — Hähnchenbrust, Avocado, Salat, Paprika, Mais, Reis, Tomate, Gurke, Croutons, Kidneybohnen, Rucola, Ei, Zwiebel, Parmesankäse
tahmini≈ 720 kcal58 g karbonhidratdengeli 76
Lachs-Avocado Bowl
21.50
Salmon Avocado Bowl — Lachs, Avocado, Reis, Salat, Rotkohl, Erbsen, Zucchini, Mais, Karotte, Frühlingszwiebel, Tomate, Gurke
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 76
Vegetarische Bowlvegetarian
17.90
Vegetarian Bowl — Salat, Brokkoli, Champignons, gebratene Zucchini, Gurke, Tomate, Möhren, Paprika, Büffelmozzarella, Croutons
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salate
''Esscobar-Style'' Salat
20.50
Esscobar Style Salad — Gemischter Salat mit Rinderfilet, Cherrytomaten, Parmesan, Champignons
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Cesar Salat
18.50
Caesar Salad — Roman Salat, Hähnchenfleisch, Croutons, Parmesankäse, hausgemachte Cesar-Salatsoße
tahmini≈ 610 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Scampi Salat
19.50
Scampi Salad — Gemischter Salat, Rucola, Avocado, Cherrytomaten, Zwiebel, Zucchini, Tomate, Gurke
tahmini≈ 510 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Nudelgerichte
RAVIOLI mit Pistazienpesto und frischem Lachs
18.50
Salmon Ravioli with Pistachio Pesto
tahmini≈ 680 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
RAVIOLI mit Scampi, Brokkoli an Safransoße
19.50
Scampi Ravioli with Saffron Sauce
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
RAVIOLI Aglio olio peperoncini mit Scampi
19.00
Scampi Ravioli Aglio Olio
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
RAVIOLI Meeresfrüchte
21.90
Seafood Ravioli
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
RAVIOLI Hähnchen mit Pistazienpesto, Burrata
19.50
Chicken Ravioli with Burrata
tahmini≈ 880 kcal55 g karbonhidrat
SPAGHETTI Bolognese mit frischem Parmesan
14.50
Spaghetti Bolognese
tahmini≈ 750 kcal78 g karbonhidratdengeli 77
SPAGHETTI Aglio olio peperoncini mit Rinderstreifen und Parmesan
21.50
Spaghetti Aglio Olio with Beef
tahmini≈ 820 kcal72 g karbonhidrat
SPAGHETTI mit frischem Spinat Tomaten-Sahnesoße, frischer Parmesanvegetarian
17.50
Spinach Spaghetti with Tomato Cream
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidrat
GNOCCHI mit Kirschtomaten Rucola, Tomaten-Sahnesoße, Büffelmozarellavegetarian
17.50
Gnocchi with Buffalo Mozzarella
tahmini≈ 810 kcal68 g karbonhidrat
GNOCCHI mit frischem Spinat in Champignon-Gorgonzolasoße, überbackenvegetarian
18.50
Gnocchi with Spinach and Gorgonzola
tahmini≈ 890 kcal62 g karbonhidrat
TAGLIATELLE Frischer Lachs an Wodkasoße, Brokkoli, Knoblauch, Kirschtomaten
18.50
Salmon Tagliatelle with Vodka Sauce
tahmini≈ 760 kcal64 g karbonhidratdengeli 71
TAGLIATELLE Scampi mit Zucchini, frische scharfe Tomatensoße
19.50
Scampi Tagliatelle with Zucchini
tahmini≈ 680 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
TAGLIATELLE Grüne Tagliatelle mit Hähnchen, Basilikum-Pistazienpesto, Burrata
21.50
Green Tagliatelle with Chicken and Burrata
tahmini≈ 860 kcal58 g karbonhidrat
TAGLIATELLE Rinderstreifen mit Zucchini, Champignons, Tomaten-Sahnesoße, Parmesan
21.50
Tagliatelle with Beef and Zucchini
tahmini≈ 810 kcal60 g karbonhidrat
PENNE Carbonara Speck, Ei, frischer Parmesan
14.50
Penne Carbonara
tahmini≈ 840 kcal68 g karbonhidrat
PENNE mit Zucchini und Safransoße Hähnchenbrust Brokkoli, Champignons und Tomaten-Sahnesoße
18.50
Penne with Chicken and Zucchini
tahmini≈ 790 kcal65 g karbonhidratdengeli 74
PENNE mit frischem Lachs und frischem Spinat
Penne with Salmon and Spinach
tahmini≈ 710 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Risotto
Vegetarisch mit verschiedenem Gemüse, Tomatensoße, Parmesanvegetarian
17.90
Vegetable Risotto
tahmini≈ 620 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
Meeresfrüchte Risotto
21.00
Seafood Risotto
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 73
Scampi-Risotto
19.50
Scampi Risotto
tahmini≈ 660 kcal70 g karbonhidratdengeli 73
Lachs-Risotto
18.50
Salmon Risotto
tahmini≈ 710 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Vegetarisches Risottovegetarian
16.50
Vegetable Risotto with Saffron — mit Gemüse, Safransoße, frischer Parmesan
tahmini≈ 610 kcal72 g karbonhidratdengeli 67
Fleischgerichte
Wiener Schnitzel vom Schwein mit Zitrone und Preiselbeeren
20.50
Wiener Schnitzel
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Schnitzel Milanese mit Tomate-Mozzarella überbacken
28.50
Schnitzel Milanese
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Hähnchenbrust mit Champignons in Sahnesoße
23.50
Chicken Breast with Mushrooms
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Hähnchenbrust vom Blech auf buntem Ofengemüse
23.50
Roasted Chicken Breast with Vegetables
tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Rumpsteak vom Grill
27.00
Grilled Rump Steak
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak mit Pfeffersoße
31.50
Rump Steak with Pepper Sauce
tahmini≈ 680 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak mit Champignons
31.50
Rump Steak with Mushrooms
tahmini≈ 610 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rumpsteak mit hausgemachter „Sauce Béarnaise“
32.50
Rump Steak with Béarnaise Sauce
tahmini≈ 780 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rumpsteak mit Gorgonzola-Pfeffersoße
33.00
Rump Steak with Gorgonzola Pepper Sauce
tahmini≈ 750 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Spare Ribs
24.50
tahmini≈ 820 kcal25 g karbonhidrat
Fischgerichte
Calamari „Mediterraner Art“
24.50
Mediterranean Calamari — Zwiebel, Kaper, Knoblauch, Cherrytomate, frische Tomatensoße
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Frisches Lachsfilet mit Spinat, Senfsoße
28.00
Salmon Fillet with Spinach
tahmini≈ 580 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gambas gebraten an Knoblauchbutter
29.90
Fried Gambas with Garlic Butter
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Thunfischsteak vom Grill
31.50
Grilled Tuna Steak
tahmini≈ 410 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Thunfischsteak mit mediterraner Soße
36.00
Tuna Steak with Mediterranean Sauce
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Burger
Esscobar-Style Fleischpatty (130gr)
18.50
Esscobar-Style Burger — Salat, Mayonnaise, Ketchup, Kräuterbutter, eingelegte Gurke, Tomate, Zwiebeln, Speck, Soße Esscobar-Style
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Esscobar-Style doppeltes Fleischpatty (2x 130gr)
22.50
Double Esscobar-Style Burger — Salat, eingelegte Gurke, Tomate, Zwiebeln, Speck, Soße Esscobar-Style
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
Caesar-Burger
17.50
Caesar Burger — Hähnchenfleisch, Romana Salat, Tomate, Zwiebeln, Speck, Caesar-Soße
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Dessert
Tiramisu
9.50
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Panna-cotta
8.50
Panna Cotta
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Schokoladen Soufflé
10.50
Chocolate Soufflé
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
Dame Blanche
10.50
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 27
Tartufo
9.50
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Affogato
11.50
Vanilleeis, Espresso, Baileys Cream Likör
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Dessertauswahl 3 verschiedene Desserts
13.90
Dessert Selection
tahmini≈ 600 kcal70 g karbonhidratağır 28

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Düşük Karbonhidratlı Tapas ve Etler

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok seçenek var. Rumpsteak ve ızgara ton balığı doğal olarak düşük karbonhidratlıdır.

35 diyabet dostu · 84 yemek

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Adres
Büllinger Straße 1, 4750 Bütgenbach
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İletişim
+32080341003 info@esscobar.be
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), esscobar.be/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 99 %

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