Monsieur Louis
11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
ENTRÉES
Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard
10.00
Soft boiled egg with mushroom cream and bacon chips
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiéesvegetarian
9.00
Butternut squash velouté with roasted hazelnuts
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
13.00
Sea bream and salmon tartare with apple and ginger
tahmini≈ 240 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gravlax de saumon à la framboisepescatarian
13.00
Salmon gravlax with raspberry
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges
18.00
Duck foie gras with Pommeau de Normandie and red fruit chutney
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Nuage de Camembert, chutney pomme et oignonvegetarian
10.00
Camembert mousse with apple and onion chutney
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Caviar (10g) “ de France ”servi avec condiments et petits blinispescatarian
25.00
Caviar with condiments and blinis
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Huîtra d’Asnelles - Christophe Lévêque n°3pescatarian
15.00
Asnelles Oysters — 6 pièces-15€ 9 pièces-21€ 12 pièces-29€
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
SALADES
Salade de saumon gravlax à la framboisepescatarian
19.00
Salmon gravlax salad with raspberry
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de foie gras aux pommes
20.00
Foie gras salad with apples
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Grand tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembrepescatarian
20.00
Sea bream and salmon tartare salad
tahmini≈ 340 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
POISSONS & CRUSTACÉS
Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème currypescatarian
24.00
Roasted cod fillet with curry cream and carrots
tahmini≈ 520 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de Dorade, pomme purée et beurre blancpescatarian
24.00
Sea bream fillet with mashed potatoes and beurre blanc
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidrat
Pavé de saumon rôti, risotto de cébettes, crème à l’oseillepescatarian
22.00
Roasted salmon steak with spring onion risotto and sorrel cream
tahmini≈ 610 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Darne de Turbot rôtie, poêlée de légumes, beurre blancpescatarian
29.00
Roasted turbot steak with vegetables and beurre blanc
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
VIANDES
Poulet fermier de Normandie rôti, jus au thym et pomme purée
20.00
Roasted Normandy farm chicken with thyme and mashed potatoes
tahmini≈ 650 kcal32 g karbonhidratdengeli 65
Tripes à la mode de Caen, frites fraîches
21.00
Caen style tripe with fries
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Tartare de bœuf français finement haché, frites fraîches et salade verte
21.00
Beef tartare with fries and green salad
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume
23.00
Duck breast with vegetables and citrus jus
tahmini≈ 580 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce poivre et frites fraîches
25.00
Thyme-smoked beef steak with pepper sauce and fries
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat
Entrecôte française et frites fraîches
32.00
Entrecôte with fries
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Ris de veau doré au beurre, pomme purée, crème de morilles et châtaignes
32.00
Butter-glazed veal sweetbreads with mushroom cream
tahmini≈ 850 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille
19.00
Poultry fillet with mushrooms and baby potatoes
tahmini≈ 600 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Belle côte de veau cuite à basse température à la normande pomme purée
32.00
Slow-cooked veal rib Normandy style with mashed potatoes
tahmini≈ 800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
PLAT VEGETARIEN
Risotto aux herbes, poêlée de champignons et morilles, échalotte rôtievegetarian
20.00
Herb risotto with mushrooms and roasted shallot
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
DESSERTS
Véritable Baba au rhum, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Baba au rhum with whipped cream
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratağır 33
Le grand chou chocolat de « Monsieur Louis »vegetarian
11.00
Chocolate chou
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 32
Parfait glacé parfumé au calvados de Normandievegetarian
11.00
Calvados frozen parfait
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Moelleux chocolat tout chocolat, glace vanillevegetarian
11.00
Chocolate fondant with vanilla ice cream
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 26
Tarte fine aux pommes, crème fraiche montéevegetarian
11.00
Apple tart with whipped cream
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 41
Café ou thé Gourmandvegetarian
13.00
Gourmet coffee or tea
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Champagne Gourmandvegetarian
16.00
Gourmet Champagne
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Déclinaison de framboises et son sorbetvegan
11.00
Raspberry assortment with sorbet
tahmini≈ 200 kcal35 g karbonhidrat
Palette de glaces et sorbetsvegetarian
11.00
Ice cream and sorbet selection
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Véritable mousse au chocolat éclats de nougatinevegetarian
11.00
Chocolate mousse with nougatine
tahmini≈ 500 kcal35 g karbonhidratağır 32
Trilogie de fromages normands et salade vertevegetarian
11.00
Normandy cheese platter with green salad
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
AUTRES
Menu enfant
13.00
Kids menu: Beef, fries and chocolate mousse — Pièce de bœuf, frites fraiches, Mousse au chocolat
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 41
Suggestion du midi
15.00
Lunch special: Dish of the day — Plat du jour
tahmini≈ 700 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SPÉCIALITÉ DE LA MAISON
20.00
House specialty: Roasted Normandy farm chicken — Notre poulet fermier de Normandie, rôti, jus de thym et oignons Servi avec sa pomme purée au beurre
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
MENU LOUIS
MENU LOUIS
35.00
Velouté de butternut, éclat de noisettes torréfiées / Nuage de Camembert, chutney pomme et oignon / Tartare de dorade et saumon, marinade pommes et gingembre / Filet de volaille et champignons, pomme de terre grenaille, jus de volaille / Tripes à la mode de Caen, frites fraîches / Filet de cabillaud rôti, carottes confites crème curry / Parfait glacé parfumé au calvados de Normandie / Trilogie de fromages normands et salade verte / Véritable mousse au chocolat éclats de nougatine
tahmini≈ 800 kcal40 g karbonhidratdengeli 67
MENU SAINT-SAUVEUR
MENU SAINT-SAUVEUR
45.00
Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, chutney fruits rouges / Œuf mollet, crème de champignons et morilles, chips de lard / Gravlax de saumon à la framboise / Pièce de bœuf française (200g) fumée au thym, sauce au poivre, frites fraîches / Darne de Turbot rôtie, petits légumes, beurre blanc / Magret de canard, poêlée de légumes et jus agrume / Dessert au choix
tahmini≈ 1100 kcal35 g karbonhidratağır 41
MENU DEGUSTATION
MENU DEGUSTATION
65.00
Tasting Menu — Foie-gras de canard au pommeau de Normandie, Chutney pommes et fruits rouges / Trou normand / Darne de Turbot rôti, poêlée de légumes et beurre blanc / Fromages et salade verte / Café ou thé Gourmand
tahmini≈ 1600 kcal55 g karbonhidratağır 24
Bu menü hâlâ doğru mu?
83dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı protein ağırlıklı ana yemek seçenekleri mevcut. Menü, uygun başlangıçlar ve ana yemekler konusunda geniş bir yelpaze sunuyor.
21 diyabet dostu · 42 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- 11 Pl. Saint-Sauveur, 14000 Caen
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33261536050
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), monsieur-louis.com/