La Flambée - Cambrai, 32 Rue d’Alsace-Lorraine
Rue d’Alsace-Lorraine 32, 59400 Cambrai
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Notre Carte
Filets de hareng marinés
7.00
marinated herring fillets
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oeufs mayonnaise
7.00
eggs mayonnaise
tahmini≈ 320 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Crudités variéesvegetarian
8.00
mixed crudités
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Andouille de Cambrai
8.00
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Terrine du Chef au poivre vert
8.00
Chef's green pepper terrine
tahmini≈ 310 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Jambon de Parme
8.00
Parma ham
tahmini≈ 160 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de saumon fumé et ses toasts
11.00
smoked salmon and toasts
tahmini≈ 340 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras maison
12.00
homemade foie gras
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Médaillons d'andouillette à la moutarde
9.00
andouillette medallions with mustard
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croustillant à la tome de Cambrai ou au Maroillesvegetarian
8.50
crispy tome de Cambrai or Maroilles
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Ficelle Picarde
7.00
tahmini≈ 380 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Camembert fritvegetarian
8.50
fried Camembert
tahmini≈ 410 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade de foies de volaille
9.00
chicken liver salad
tahmini≈ 320 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cassolette d'escargots (les 12)
11.00
snails cassolette
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Poêlée de gambas à l'ail
12.00
sautéed prawns with garlic
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Cuisses de grenouille
12.00
frog legs
tahmini≈ 210 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saint-Jacques à la fondue de poireaux
12.00
scallops with leek fondue
tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade Paysanne
15.00
Paysanne salad — Salade, champignons, lardons, maïs, oeufs durs, tomate, et croutons de chèvre chaud
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade Cambrésienne
15.00
Cambresienne salad — Salade, lardons, pommes de terre, toast tome, andouille, jaune d'oeuf
tahmini≈ 750 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade Caesar
15.00
Caesar salad — Salade, maïs, tomates, oeufs durs, gruyère, émincés de volaille, croutons
tahmini≈ 620 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Salade du Chef
16.00
Chef's salad — Salade, champignons, tomates, magrets de canard fumés, gésiers confits et toasts de foie gras
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Norvegienne
16.00
Norvegienne salad — Salade, saumon fumé, asperge, crevette, toasts
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Salade Gourmande
16.00
Gourmande salad — Salade, champignon, lardons, foies de volaille, hollande, oeuf sur le plat
tahmini≈ 620 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Filet Mignon sauce au choix
15.00
pork tenderloin
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Magret de canard sauce poivre
17.00
duck breast pepper sauce
tahmini≈ 450 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steak haché nature
13.00
plain ground beef steak
tahmini≈ 320 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Saltimbocas
15.00
Saltimbocca
tahmini≈ 410 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Faux filet blanc bleu
18.00
sirloin steak blue
tahmini≈ 350 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Onglet à l'ail ou à l'échalote
16.00
hanger steak with garlic or shallot
tahmini≈ 340 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Escalope provençale ou normande
15.00
escalope provençale or normande
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Côtes d'agneau grillées
16.00
grilled lamb chops
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Mixed grill (Boeuf-volaille-filet mignon-merguez)
16.00
mixed grill
tahmini≈ 650 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de boeuf
15.00
beef skewer
tahmini≈ 320 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Brochette de volaille
14.00
chicken skewer
tahmini≈ 280 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pavé de boeuf
17.00
beef pavé
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cuisse de canard confite Sauce poivre
15.00
duck confit pepper sauce
tahmini≈ 520 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Supplément sauce Roquefort, provençale, maroilles, poivre, moutarde, béarnaise
2.00
extra sauce
tahmini≈ 120 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Poisson du jourpescatarian
16.00
fish of the day
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartiflette au Maroilles et à la tome
15.00
Tartiflette with Maroilles and tome
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Welsh
15.00
tahmini≈ 750 kcal30 g karbonhidrat
Potjevlesh
15.00
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Carbonnade flamande
15.00
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Escalope Maroilles ou à la tome de Cambrai
15.00
escalope with Maroilles or tome
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Andouillette
15.00
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Carpaccio
16.00
tahmini≈ 300 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tartare
16.00
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tarpaccio (Mélange de carpaccio et de tartare)
17.00
Tarpaccio
tahmini≈ 325 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cheese Burger
16.00
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, ketchup, salade
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Pepper Burger
16.00
Steak, cheddar fondu, tomate, oignon, sauce poivre, salade
tahmini≈ 870 kcal55 g karbonhidrat
Ch'ti Burger
16.00
Steak, Maroilles fondu, tomate, oignon, sauce Maroilles, salade
tahmini≈ 900 kcal55 g karbonhidrat
Tarte maison
5.50
House Tart
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidrat
Ile flottante
5.00
Floating Island
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
Crème caramel maison
5.00
House Flan
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Mousse chocolat maison
5.00
House Chocolate Mousse
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41
Crème brûlée maison
5.50
House Crème Brûlée
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 40
Charlotte 3 chocolats maison
5.50
House 3-Chocolate Charlotte
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Mystère
5.00
Mystère Dessert
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Pain perdu Caramel beurre salé et glace vanille
7.50
French Toast with Salted Butter Caramel and Vanilla Ice Cream
tahmini≈ 700 kcal80 g karbonhidratağır 21
Dame Blanche
7.00
tahmini≈ 500 kcal60 g karbonhidratağır 35
Banana Split
8.50
tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratağır 38
Coupe Bêtise (glace menthe, crème de bêtise de Cambrai)
8.00
Bêtise Sundae
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratağır 41
Colonel (sorbet citron, vodka)
8.00
Colonel Sorbet
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratağır 39
Poire Royale (sorbet poire, alcool de poire)
8.00
Poire Royale Sorbet
tahmini≈ 190 kcal24 g karbonhidratağır 39
Coupe Martiniquaise Rhum - Raisin - Vanille
7.00
Martiniquaise Sundae
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 40
Coupe 2 boules
4.50
2-Scoop Ice Cream
tahmini≈ 260 kcal28 g karbonhidrat
Coupe 3 boules
6.00
3-Scoop Ice Cream
tahmini≈ 390 kcal42 g karbonhidratağır 39
Assiette de fromagesvegetarian
6.00
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Café Gourmand
8.00
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Formules
Entrées au choix
Starter Selection — Jambon de Parme, Ficelle Picarde, Cassolette d'escargots, Assiette de saumon fumé, Salade de foies de volaille, Croustillant à la tome de Cambrai ou au Maroilles, Filets de hareng marinés
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats au choix
Main Course Selection — Escalope gratinée au Maroilles, Onglet avec sauce, Steak tartare, Poisson du jour, Mixed grill, Magret de canard (sauce poivre), Filet mignon sauce au choix
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages ou Desserts au choix
Cheese or Dessert Selection — Charlotte 3 chocos, Crème caramel maison, Mousse au chocolat, Mystère, Glace 2 boules, Ile flottante, Crème brûlée, Fromage
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 33
Plats au choix (Enfants)
Kids Main Course Selection — Jambon ou Steak haché, Nuggets frites, Escalope de poulet, Poisson pané
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidrat
Desserts au choix (Enfants)
Kids Dessert Selection — Glace 2 boules, 1 Compote
tahmini≈ 200 kcal30 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
34veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sınırlı peynirli seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde kızarmış camembert, peynir tabağı ve çeşitli çiğ sebzeler bulunmaktadır. Ayrıca tome de Cambrai veya Maroilles peynirli çıtır atıştırmalıklar vardır.
73 yemekten 4 vejetaryen ve 0 vegan
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Bol Proteinli ve Salata Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, geniş bir et ve balık yelpazesi sunuyor. Birçok ana yemek düşük karbonhidrat değerlerine sahip.
49 diyabet dostu · 73 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue d’Alsace-Lorraine 32, 59400 Cambrai
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33327813673
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), laflambee-cambrai.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 79 %
La Flambée - Cambrai, 32 Rue d’Alsace-Lorraine senin mi? Mekanını sahiplen.