Luzumaki Artisan Sushi
ZAE Les Barles, RD 559, 13470 Carnoux-en-Provence
Şu an açık · kadar 22:00
Japanesesushi€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Créations
Uzu teriyaki rolls
11.90
Crevette panée, saumon, Philadelphia et concombre. 8 pièces.
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidrat
Uzu dynamite rolls
12.50
Crevette panée, thon, mayonnaise spicy et avocat. 8 pièces.
tahmini≈ 550 kcal46 g karbonhidrat
Uzu black rolls
13.00
Crevette panée, anguille, Philadelphia et avocat. 8 pièces.
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
Uzu kobe rolls
13.00
Tempura courgettes, tataki bœuf caramélisé, avocat, oignons frits et cébette. 8 pièces.
tahmini≈ 510 kcal48 g karbonhidrat
Uzu crunchy rolls
10.90
Courgettes tempura, sauce miel, saumon et sauce soja caramélisé. 4 pièces.
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Rainbow rolls
13.70
Arc-en-ciel de poisson du jour, crabe des neiges, avocat, concombre et œuf de hareng. 8 pièces.
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdengeli 71
Royal snow
15.50
Saint-Jacques croustillante, tartare crabe des neiges, avocat, jalapeno et sauce vinaigrée. 8 pièces.
tahmini≈ 460 kcal40 g karbonhidratdengeli 67
Royal babaki
15.00
Thon braisé mariné au miel, oignons rouges, oignons frits, thon, mangue, avocat, shiso et sauce soja caramélisée. 8 pièces.
tahmini≈ 540 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Black spider rolls
16.00
Crabe mou croustillant, mesclun, avocat, concombre, tobikko, shiso, oignons rouges et sauce caramélisée. 10 pièces.
tahmini≈ 560 kcal55 g karbonhidratdengeli 67
Menu Midi
U1 14 pièces
16.50
Lunch Menu U1 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 california saumon, 2 sushi saumon, 2 tulipe saumon, concombre fromage
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 82
U2 17 pièces
18.00
Lunch Menu U2 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 california saumon, 6 maki saumon, 3 sushi saumon
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 73
U3 16 pièces
17.00
Lunch Menu U3 — 1 soupe miso, 1 salade japonaise, 8 cali tempura courgette, 6 spring thon cuit, 2 sushi crevette
tahmini≈ 680 kcal78 g karbonhidratdengeli 82
U4 4 pièces
18.00
Lunch Menu U4 — 1 bol de riz nature, 1 salade japonaise, 2 brochettes de poulet katsu, 2 brochettes crousty beef
tahmini≈ 850 kcal80 g karbonhidratdengeli 67
Menu UZU KID
12.00
Kids Menu UZU — Au choix: -2 brochettes de poulet + 1 bol de riz + 1 mochi + 1 eau ou soda ou -2 sushi saumon + 6 maki saumon + 1 mochi + 1 eau ou soda
tahmini≈ 650 kcal80 g karbonhidratdengeli 65
Entrées
Edamamesvegan, vegetarian
4.90
Edamame
tahmini≈ 120 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Gyozas poulet
7.90
Chicken Gyoza — 6 pièces.
tahmini≈ 300 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Gyozas crevettes
9.50
Shrimp Gyoza — 6 pièces.
tahmini≈ 310 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Tempuras légumesvegetarian
7.90
Vegetable Tempura — 6 pièces.
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Tempuras crevettes
10.00
Shrimp Tempura — 4 pièces.
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade wakamévegan, vegetarian
4.70
Wakame Salad
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Salade choux encornetvegan, vegetarian
6.50
Cabbage Salad
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de chouxvegan, vegetarian
4.00
Cabbage Salad
tahmini≈ 100 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de choux et saumon
6.00
Cabbage and Salmon Salad
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Soupe miso
4.00
Miso Soup
tahmini≈ 45 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Soupe raviolis et crevettes
7.50
Wonton and Shrimp Soup
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade shitakevegan, vegetarian
4.90
Shiitake Salad
tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Karaage x3
4.80
Karaage — 3 pièce.
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Karaage x6
7.90
Karaage
tahmini≈ 480 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu
Bol de riz naturevegan, vegetarian
3.50
Steamed Rice
tahmini≈ 200 kcal45 g karbonhidrat
Bol de riz vinaigrévegan, vegetarian
3.90
Vinegared Rice — Riz au choix.
tahmini≈ 230 kcal50 g karbonhidrat
Chirashis
Chirashi saumon
16.00
Salmon Chirashi
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Chirashi saumon avocat
16.50
Salmon Avocado Chirashi
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Chirashi thon saumon
17.50
Tuna Salmon Chirashi
tahmini≈ 560 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Chirashi thon saumon avocat
17.90
Tuna Salmon Avocado Chirashi
tahmini≈ 630 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Chirashi du chef
20.90
Chef's Chirashi — Saumon, thon, daurade, crevettes, maquereau, saint jacque, espadon mi cuit braisée
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Sashimis
Sashimi saumon
12.00
Salmon Sashimi — 8 pièces.
tahmini≈ 240 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sashimi thon
14.50
Tuna Sashimi — 8 pièces.
tahmini≈ 200 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Sashimi saumon thon
15.50
Salmon Tuna Sashimi — 10 pièces.
tahmini≈ 300 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sachimi Uzumixte
24.50
Uzumixte Sashimi — 4 saumon, 4 thon rouge, 4 espadons, 1 crevettes et 4 arrivages. 17 pièces.
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartares
Tartare saumon avocat
13.90
Salmon Avocado Tartare — Dés de saumon, avocat, tobikko et graines de sésame.
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare duo
14.90
Duo Tartare — Thon rouge, saumon, avocat, tobikko et graines de sésame.
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tartare trilogie
15.50
Trilogy Tartare — Saumon, thon, poisson du jour, avocat et tobikko.
tahmini≈ 340 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tatakis
Tataki saumon
13.00
Salmon Tataki — 8 sashimis saumon, oignons rouges et sauce ponzu.
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tataki thon
15.90
Tuna Tataki — 8 sashimis thon, oignons rouges et sauce ponzu.
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Tataki saumon thon
16.50
Salmon Tuna Tataki — 5 sashimis saumon, 5 sashimis thon, oignons rouges et sauce ponzu.
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Tataki uzumixte
22.00
Uzumixte Tataki — 4 sashimis saumon, 2 sashimis thon, 4 sashimis espadon, 2 sashimis anguilles, 2 arrivages, oignons rouges et sauce ponzu.
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Sushis
Sushi saumon
4.60
Salmon Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Sushi saumon braisé
5.60
Braised Salmon Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Sushi crevettes
5.20
Shrimp Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 130 kcal18 g karbonhidrat
Sushi maquereau
5.00
Mackerel Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Sushi thonpescatarian
5.20
Tuna Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 130 kcal18 g karbonhidrat
Sushi thon braisépescatarian
5.90
Braised Tuna Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Sushi anguillepescatarian
6.50
Eel Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat
Sushi espadon braisépescatarian
5.20
Braised Swordfish Sushi — Cinq épices, huile sésame et poivre japonais. Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Sushi hokkigaipescatarian
5.00
Hokkigai Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 130 kcal18 g karbonhidrat
Sushi dauradepescatarian
5.50
Sea Bream Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 130 kcal18 g karbonhidrat
Sushi daurade braisépescatarian
5.90
Braised Sea Bream Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Sushi jaint jacquespescatarian
7.00
Scallop Sushi — Poignée de riz assaisonnée par un vinaigre de riz maison. 2 pièces.
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Sushi tataki saint jacquepescatarian
7.30
Scallop Tataki Sushi — 2 pieces
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Makis
Maki crevettespescatarian
6.00
Shrimp Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 180 kcal24 g karbonhidrat
Maki crevettes spicypescatarian
6.60
Spicy Shrimp Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Maki thonpescatarian
6.50
Tuna Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 160 kcal21 g karbonhidrat
Maki thon spicypescatarian
6.90
Spicy Tuna Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 190 kcal21 g karbonhidrat
Maki daurade manguepescatarian
6.00
Sea Bream and Mango Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 185 kcal25 g karbonhidrat
Maki saumonpescatarian
5.50
Salmon Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 170 kcal21 g karbonhidrat
Maki samon cheesepescatarian
6.00
Salmon and Cheese Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 210 kcal21 g karbonhidrat
Maki saumon spicypescatarian
6.00
Spicy Salmon Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 190 kcal21 g karbonhidrat
Maki avocatvegan, vegetarian
4.90
Avocado Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Maki avocat cheesevegetarian
5.60
Avocado and Cheese Maki — 6 pièces.
tahmini≈ 200 kcal22 g karbonhidrat
Yakitoris
Brochettes saumonspescatarian
7.50
Salmon Yakitori
tahmini≈ 160 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Brochettes poulets
6.90
Chicken Yakitori
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Brochettes boeuf fromage
7.50
Beef and Cheese Yakitori
tahmini≈ 220 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
California
California poulet katsu
7.00
Chicken Katsu California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidrat
California poulet cesar
7.60
Chicken Caesar California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidrat
California poulet cheese
7.50
Chicken and Cheese California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidrat
California poulet spicy
7.90
Spicy Chicken California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 440 kcal42 g karbonhidrat
California foie gras
11.50
Foie Gras California Roll — 8 pièces, foie gras, confiture de figue
tahmini≈ 520 kcal48 g karbonhidrat
California mango rollpescatarian
8.90
Mango California Roll — 8 pièces., mangue, crevette, avocat, menthe japonaise
tahmini≈ 380 kcal48 g karbonhidrat
California snowpescatarian
10.00
Snow California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidrat
California thonpescatarian
8.20
Tuna California Roll — 8 pièces, thon rouge, avocat
tahmini≈ 360 kcal40 g karbonhidratdengeli 68
California thon spicypescatarian
8.70
Spicy Tuna California Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
California thon cuitpescatarian
8.00
Cooked Tuna California Roll — 8 pièces, thon cuit, mayonnaise, avocat
tahmini≈ 410 kcal31 g karbonhidrat
California saumonpescatarian
7.20
Salmon California Roll — 8 pièces, saumon , avocat
tahmini≈ 360 kcal31 g karbonhidrat
California saumon cheesepescatarian
7.70
Salmon and Cheese California Roll — 8 pièces, saumon, avocat, philadelphia
tahmini≈ 420 kcal31 g karbonhidrat
California saumon spicypescatarian
7.50
Spicy Salmon California Roll — 8 pièces, saumon, avocat, sauce spicy maison
tahmini≈ 390 kcal32 g karbonhidrat
California tempura croustypescatarian
11.00
Crispy Tempura California Roll — 8 pièces, beignets de crevette croustillantes, avocat, chips de tempura, sauce sucré caramélisée, au choix avec ou sans oeuf de poisson
tahmini≈ 520 kcal45 g karbonhidrat
California tempura légumesvegan, vegetarian
8.00
Vegetable Tempura California Roll — 8 pièces, oignons frit, sauce spicy maison, avocat, beignets de légumes
tahmini≈ 440 kcal42 g karbonhidrat
Springs rolls
Spring roll poulet
7.50
Chicken Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, avocat, galette de riz
tahmini≈ 340 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spring roll poulet spicy
7.90
Spicy Chicken Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, sauce spicy maison, avocat, galette de riz
tahmini≈ 360 kcal31 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spring roll poulet césar
7.90
Chicken Caesar Spring Roll — 6 pièces, poulet pané, avocat, sauce cesar, galette de riz
tahmini≈ 380 kcal31 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll saumonpescatarian
7.00
Salmon Spring Roll — 6 pièces.
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Spring roll saumon spicypescatarian
7.50
Spicy Salmon Spring Roll — 6 pièces.
tahmini≈ 300 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Spring roll saumon cheesepescatarian
7.90
Salmon and Cheese Spring Roll — 6 pièces, saumon, avocat, philadelphia
tahmini≈ 330 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll thonpescatarian
7.90
Tuna Spring Roll — 6 pièces, thon cru, avocat
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Spring roll thon spicypescatarian
8.00
Spicy Tuna Spring Roll — 6 pièces.
tahmini≈ 300 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Spring roll thon cuitpescatarian
7.50
Cooked Tuna Spring Roll — 6 pièces, thon cuit, mayonnaise, avocat
tahmini≈ 320 kcal26 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll tempurapescatarian
8.50
Tempura Spring Roll — 6 pièces, beignes crevettes, avocat
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll uza tempurapescatarian
9.00
Uza Tempura Spring Roll — 6 pièces, beignets de crevettes, avocat, mayonnaise oursin
tahmini≈ 390 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll végétarienvegan, vegetarian
7.00
Vegetarian Spring Roll — 6 pièces, beignets légumes, spicy sauce, oignon frit, avocat
tahmini≈ 310 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostu
Spring roll ebypescatarian
7.70
Eby Spring Roll — 6 pièces, crevette, mayonnaise oursin, oignon frit, avocat
tahmini≈ 340 kcal27 g karbonhidratdiyabet dostu
Tulipes
Tulipe concombre cheese
2.90
Cucumber and Cheese Tulip with Salmon — Concombre, fromage et dés de saumon. 1 pièce.
tahmini≈ 85 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Tulipe saumon cheese
3.50
Salmon and Cheese Tulip — Saumon, fromage et cébette. 1 pièce.
tahmini≈ 95 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Tulipe concombre thon cuit
3.00
Cucumber and Cooked Tuna Tulip — Concombre, thon cuit et oignons. 1 pièce.
tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tulipe carpaccio
4.00
Tuna Carpaccio Tulip — Carpaccio de thon, tomates, oignons rouges et gingembre. 1 pièce.
tahmini≈ 70 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Tulipe saumon snacké
4.00
Seared Salmon Tulip — Saumon snacké, fromage et oignons frits. 1 pièce.
tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Crispys & crouspys
Crousty rossini
9.50
Rossini Crispy Roll — 6 pièces.
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Crousty salmon
9.50
Salmon Crispy Roll — 6 pièces.
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidrat
Crispy dragon
10.50
Dragon Crispy Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 480 kcal40 g karbonhidrat
Crispy chicken
10.20
Chicken Crispy Roll — 8 pièces.
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidrat
Crispy végétarienvegetarian
9.60
Vegetarian Crispy Roll — 8 pièces , tempura de légumes , oignon frit , avocat
tahmini≈ 410 kcal35 g karbonhidrat
Crispy saumon
10.50
Salmon Crispy Roll with Avocado — 8 pièces crispy saumon , avocat, sauce caramélisée maison
tahmini≈ 460 kcal38 g karbonhidrat
Yakisobas
Yakisoba poulet
14.20
Chicken Yakisoba — Poulet croustillant, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Yakisoba boeuf
14.50
Beef Yakisoba — Boeuf, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
tahmini≈ 710 kcal72 g karbonhidratdengeli 77
Yakisoba crevettes
14.50
Shrimp Yakisoba — Crevettes croustillantes, nouilles, oignons, légumes sautés et graines de sésame.
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 77
Yakisoba végétarienvegetarian
12.00
Vegetarian Yakisoba — Nouilles, oignons, légumes sautés, graines de sésame et sauce yaki.
tahmini≈ 580 kcal70 g karbonhidratdengeli 78
Plats japonais
Donburi tsukune
15.60
Chicken Tsukune Donburi — Boulettes de poulet, pickles de légumes, oeuf poché et sauce aigre douce japonaise.
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Tataki Bowl
15.50
Espadon mi-cuit et saumon vinaigrette japonaise
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Donburi yaki saumon
14.90
Salmon Teriyaki Donburi — Brochettes de saumon sauce teriyaki maison , concombre, pickles carotte
tahmini≈ 690 kcal62 g karbonhidrat
Plateaux froids
Plateau california classique
19.50
Classic California Platter — 8 California thon, 8 California saumon et 8 California crevettes. 24 pièces.
tahmini≈ 1100 kcal120 g karbonhidrat
Plateau sushi saumon
19.00
Salmon Sushi Platter — 10 sushis saumon. 10 pièces.
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratdengeli 69
Plateau sushi mixte
22.00
Mixed Sushi Platter — 4 sushis saumon, 4 sushis thon, 2 sushis crevettes et 2 poissons du jour. 12 pièces.
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 73
Plateau sushi matsu
25.00
Matsu Sushi Platter — 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 4 sushis arrivages, 2 sushis crevettes et 2 sushis anguilles. 12 pièces.
tahmini≈ 620 kcal60 g karbonhidratdengeli 73
Plateau saumon
23.00
Salmon Platter — 8 California saumon, 6 spring roll saumon, 3 sushis saumon et 3 sashimis saumon. 20 pièces.
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Plateau maki mixte
16.00
Mixed Maki Platter — 6 makis thon, 6 makis saumon et 6 makis crevettes. 18 pièces.
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratdengeli 69
Plateau délice mixte
18.90
Mixed Delight Platter — 8 California saumon, 6 makis crevettes, 1 tulipe salmon cheese, 1 sushi saumon, 1 sushi daurade et 1 sushi crevettes. 18 pièces.
tahmini≈ 720 kcal78 g karbonhidratdengeli 77
Plateau mango
20.00
Mango Platter — 8 California roll, 8 maki saumon mangue, 1 sushi mangue, 1 sushi avocat et 1 sushi crevettes. 19 pièces.
tahmini≈ 750 kcal88 g karbonhidratdengeli 69
Plateaux chauds
Plateau black deluxe
27.50
Black Deluxe Platter — 8 black rolls, 8 California rolls, 2 sushis anguilles et 2 sushis daurade braisées. 20 pièces.
tahmini≈ 850 kcal82 g karbonhidratdengeli 67
Plateau végétarienvegetarian
17.50
Vegetarian Platter — 6 spring végétarien, 8 makis avocat, 2 tulipes kappa cheese et 2 tempura légumes. 16 pièces.
tahmini≈ 680 kcal72 g karbonhidratdengeli 66
Plateau crunchy tempura
22.90
Crunchy Tempura Platter — 8 uzu-tempura maki, 8 crispy crevettes rolls, 1 sushi saumon et 1 sushi crevettes. 18 pièces.
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 68
Plateau hot tuna
22.00
Hot Tuna Platter — 8 dynamites dragon, 8 California thon, 2 sushis saumon et 2 sushis thon. 20 pièces.
tahmini≈ 780 kcal75 g karbonhidratdengeli 66
Plateau crunchy saumon
25.50
Crunchy Salmon Platter — 8 teriyaki rolls, 4 crunchy rolls, et 2 tulipes saumon cheese. 14 pièces.
tahmini≈ 740 kcal68 g karbonhidrat
Plateau little tokyo
49.90
Little Tokyo Platter — 8 crispy chicken, 8 California thon cuit, 8 California tempura crevettes, 6 makis color saumon cheese, 2 tulipes saumon cheese, 2 sushis poisson du jour, 2 sushis crevettes, 2 sashimis thon et 2 sashimis saumon. 40 pièces.
tahmini≈ 1600 kcal160 g karbonhidratağır 40
Plateau uzumaki
60.00
Uzumaki Platter — 4 tulipes: 1 kappa saumon, 1 kappa daurade, 1 kappa thon et 1 kappa crabe, 8 crispy dragon, 8 California saumon, 8 spring uzu-tempura, 8 uzu-rainbow rolls, 2 sushis saumon, 2 sushis thon, 2 sushis daurade, 2 sashimis saumon, 2 sashimis thon et 2 sashimis arrivages. 48 pièces.
tahmini≈ 1900 kcal190 g karbonhidratağır 40
Plateau boruto
96.00
Boruto Platter — 8 royal snow, 10 black spider, 8 dynamite dragon rolls, 6 sashimis « saumon, thon et tataki espadon », 2 tulipes « thon et chair de crabe, 8 sushis « 2 saumon, 2 thon, 2 crevettes et 2 espadon braisé », 6 spring végétarien, 8 California crevettes spicy et 6 makis thon. 62 pièces.
tahmini≈ 2200 kcal210 g karbonhidratağır 33
Desserts
Crispy nutella banane pané
8.00
Fried Banana Nutella
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Cheesecake yuzu
4.50
Yuzu Cheesecake
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratağır 42
Maki nutella banane
6.50
Banana Nutella Maki
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidratağır 42
Mochi glacé artisanal chocolat coco
2.90
Chocolate Coconut Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal chocolat noisettes
2.90
Chocolate Hazelnut Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 160 kcal20 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal pistaches
2.90
Pistachio Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 150 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal thé vert
2.90
Green Tea Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal mangue passion
2.90
Mango Passion Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 150 kcal24 g karbonhidratağır 39
Mochi glacé artisanal caramel beurre salé
2.90
Salted Butter Caramel Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 170 kcal23 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal miel amandes
2.90
Honey Almond Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 160 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal fleur cerisier
2.90
Cherry Blossom Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal litchi
2.90
Lychee Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal yuzu
2.90
Yuzu Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 140 kcal22 g karbonhidrat
Mochi glacé artisanal sésame noir
2.90
Black Sesame Mochi Ice Cream — Maison mochiri.
tahmini≈ 160 kcal21 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
52veggie
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Sebze Seçenekli Japon Mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen yakisoba, sebzeli spring roll ve avokadolu maki bulunuyor. Başlangıç olarak edamame ve wakame salatası mevcut.
148 yemekten 15 vejetaryen ve 10 vegan
72dia
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Taze Sashimi ve Tartarlar
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı seçenekler oldukça fazla. Çiğ balık ve sebze başlangıçlarını tercih edin.
47 diyabet dostu · 148 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- ZAE Les Barles, RD 559, 13470 Carnoux-en-Provence
- Saatler
- Pzt11:45–14:00, 18:00–21:30Sal11:45–14:00, 18:00–21:30Çar18:00–21:30Per11:45–14:00, 18:00–22:00Cum11:45–14:00, 18:00–22:00Cmt18:00–22:00Paz18:00–21:45
- İletişim
- +33442326650
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), luzumaki.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %