Les Selves
Route des Plans 425, 06510 Carros
Şu an kapalı · açılıyor Çar 08:00
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
PLATEAU DE LA MER
Salade Nordiquepescatarian
Nordic Salad — Mesclun, Saumon Fumé, Oeufs de Lumps, Oignon, Crevette, Chair de Crabe
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de Daurade vapeurpescatarian
Steamed Sea Bream Fillet — Garniture du jour
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Fondant au Chocolatvegetarian
Chocolate Fondant
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 33
PLATEAU CAMPAGNARD
Secca d’Entrevaux
Secca d'Entrevaux Salad — Tomate, Mozzarella, Secca, Huile d’Olive, Basilic
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Blanc de Volaille à la Provençale
Provençale Chicken Breast — Garniture du jour
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Gâteau aux Pommes Maisonvegetarian
Homemade Apple Cake
tahmini≈ 420 kcal55 g karbonhidratağır 41
PLATEAU WEEKEND
Assiette Composé
Charcuterie Platter — Charcuterie, Terrine
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Curry d’Agneau
Lamb Curry with Steamed Rice — Riz à la vapeur
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Tarte au Citronvegetarian
Lemon Tart
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratağır 33
Nos Salades et Entrées
Salade Nordiquepescatarian
14.50
Nordic Salad — Saumon fumé, æufs de lompe , chair de crabe, mesclun
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Poivrons grillés à l’ail et l’huile d’olivevegan, vegetarian
14.80
Grilled Peppers with Garlic
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Secca d’Entrevaux
15.50
Secca d'Entrevaux Salad — Secca, tomate, mozzarella, huile d’olive, mesclun
tahmini≈ 380 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade César
15.50
Caesar Salad — Laitue, volaille, parmesan, croûtons, noix, sauce César
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade tiède aux Fruits de Merpescatarian
16.00
Warm Seafood Salad — Calamars, Scampis, Coquilles Saint Jacques
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Croustillant de chèvres chaudsvegetarian
14.50
Warm Goat Cheese Croquettes
tahmini≈ 340 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Salade Niçoisepescatarian
13.80
Niçoise Salad
tahmini≈ 320 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Nos Entrées chaudes et Poissons
Øufs brouillés aux truffesvegetarian
16.00
Scrambled Eggs with Truffles
tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Raviolis à la Daube, sauce aux cèpres
14.00
Daube Ravioli
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidrat
Raviolis de Rascasse, sauce au Noilly secpescatarian
15.50
Rascasse Ravioli
tahmini≈ 360 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
Friture de Calamarspescatarian
19.50
Fried Calamari
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Sole Meunièrepescatarian
31.00
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de Loup, sauce Beurre bancpescatarian
21.00
Sea Bass Fillet with Beurre Blanc
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos Viandes
Daube provençale et ses raviolis
18.80
Provençale Daube with Ravioli
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
Escalope de veau milanaise
20.00
Veal Milanese
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de bæuf
16.00
Beef Tartare
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Filet de bæuf
29.50
Beef Fillet
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Filet de bæuf au Foie gras poêlé
32.00
Beef Fillet with Foie Gras
tahmini≈ 850 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Assiette de Fromagevegetarian
6.80
Cheese Plate
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Menu
Plat du Jour
12.90
Dish of the Day — Le midi seulement du lundi au vendredi
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrée + Plat du jour ou Plat du jour + dessert
17.90
Daily Menu — le midi seulement du lundi au vendredi
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Menu à 38,50 €
Brouillade truffée aux œufs biovegetarian
38.50
Truffled Scrambled Eggs
tahmini≈ 420 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Secca de bœuf d’Entrevaux
38.50
Secca de Boeuf d'Entrevaux — Mozzarella – tomate -Mesclun – huile d’olive
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Salade tiède aux fruits de Merpescatarian
38.50
Warm Seafood Salad
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Filets de loup sauce beurre blancpescatarian
38.50
Sea Bass Fillets with Beurre Blanc
tahmini≈ 520 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Escalope de veau milanaise
38.50
Veal Milanese
tahmini≈ 680 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Pièce de Bœuf sauce aux Cèpes
38.50
Beef Piece with Cep Mushrooms
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Dessert au choix
38.50
Dessert of Choice
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Entrée
Cruditésvegan, vegetarian
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de saumon au citron et mesclun ou Saumon à l’anethpescatarian
Salmon Tartare with Lemon
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Secca d’Entrevaux tomate mozzarella
Secca d'Entrevaux with Tomato and Mozzarella
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Fetavegetarian
tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
Saumon poché et son tartarepescatarian
Poached Salmon and Tartare
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Viandes froides
Cold Meats
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Poulet tandori
Tandoori Chicken
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suggestion du jour
Suggestion of the Day
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
Salade de fruits fraisvegan, vegetarian
Fresh Fruit Salad
tahmini≈ 120 kcal25 g karbonhidrat
Panna cottavegetarian
tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratağır 42
Pâtisserie du jourvegetarian
Pastry of the Day
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Mousse au chocolatvegetarian
Chocolate Mousse
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratağır 43
Bu menü hâlâ doğru mu?
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde protein ağırlıklı seçenekler çok. Dana fileto ve levrek düşük karbonhidratlıdır.
36 diyabet dostu · 49 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Route des Plans 425, 06510 Carros
- Saatler
- Pzt08:00–15:30Sal08:00–15:30Çar08:00–15:30Per08:00–15:30Cum08:00–15:30, 18:30–22:00Cmt08:00–15:30, 18:30–22:00Paz—
- İletişim
- +33493081781
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), les-selves.com/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %