Het Ruiterhuys

Heereweg 83, 1901 MC Castricum

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LEKKER OM MEE TE STARTEN

Ruiterhuys lunch starter

5.00

tahmini≈ 350 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Klein soepje

3.50

Small soup

tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

BROODJES

Carpaccio 100% Noord-Hollands rundvlees

16.25

Beef Carpaccio Sandwich — boerenlandbrood | basilicum mayonaise | rucola | zongedroogde tomaat | Parmezaanse kaas

tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Broodje crab roll

16.00

Crab Roll — brioche | echte krabsalade | saffraanmayonaise | ingelegde uitjes | yuzu parels

tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidrat

Broodje Huysgemaakte grillworst

15.00

Grilled Sausage Sandwich — boerenlandbrood | kerriemayonaise | ingelegde uitjes | crispy chili | ingelegde rode peper

tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Fried chicken ‘General Tso’

15.50

General Tso Fried Chicken Sandwich — brioche | ingelegde groenten | honing-sriracha mayonaise | General Tso’ lak

tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidrat

Vegan Banh Mivegan

14.00

baguette | zoetzure groenten | Oosterse sticky tempeh | sesam | gefrituurde uitjes

tahmini≈ 580 kcal60 g karbonhidratdengeli 67

Pinsa flatbread

14.00

pistou olijven | gepofte tomaatjes | pistache | pijnboompitten | Aceto balsamico

tahmini≈ 520 kcal50 g karbonhidrat

Pizza flatbread

16.00

tahmini≈ 650 kcal52 g karbonhidrat

KROKETTEN - 2 stuks

Groentekrokettenvegetarian

11.50

Vegetable Croquettes

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

De (H)eerlijke kroket

11.50

Beef Croquettes — rundvleeskroketten volgens het recept van onze eigen slager Erwin, bereid met eerlijk vlees uit Noord-Holland

tahmini≈ 380 kcal24 g karbonhidratdiyabet dostu

HUYSGEMAAKT FRENCH TOAST

11.50

French Toast with Crème Brûlée — crème brûlée | citroenmascarpone | gekarameliseerde mandarijn

tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidratağır 26

LA CROIX (Klassieke Franse tosti’s)

Croque monsieur

12.00

bechamelsaus | kaas | beenham

tahmini≈ 720 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Croque madame

13.00

bechamelsaus | kaas | beenham | spiegeleitje

tahmini≈ 810 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Croque fromagevegetarian

11.00

bechamelsaus | kaas

tahmini≈ 640 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

BROODJE RUITERHUYS

16.75

tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

MAALTIJDSALADES

Krokante rijstbowlvegan

19.50

tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratdengeli 66

Caesarsalade

9.50

tahmini≈ 480 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

HOOFDGERECHTEN

Kogelbiefstuk 100% Noord-Hollands rundvlees

29.95

Beef Steak with Cauliflower Cream — 200 gram | geroosterde bloemkoolcreme | bordelaise | gratin | medium rare gebakken

tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72

Zalm op eikenhout uit de houtskool oven

28.50

Charcoal Oven Salmon — couscous salade | lak van ras el hanout | crispy chili roomkaas

tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79

Huysgemaakte Beef burger 100% Noord-Hollands rundvlees

24.00

tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat

Vegan meatless burgervegan

21.00

Vegan Burger — sla | tomaat | Huysgemaakte saus | zoetzuur

tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 72

Curry van wortelvegetarian

22.00

tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 72

SOEPEN

Pomodorisoep sojaroom | basilicumvegan

7.50

Pomodoro Soup

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Soep van het moment (wisselende seizoenssoep)

8.50

Soup of the Day

tahmini≈ 250 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

KINDERGERECHTEN

Broodjes

5.00

Kids Sandwich — boerenlandbrood, keuze uit aardbeienjam of jonge kaas

tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat

Panini kaas of ham-kaas | ketchup

6.00

Kids Panini

tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidrat

Groentekroket of rundvleeskroket

8.50

Kids Croquette and Fries — friet | appelmoes | ketchup | mayonaise

tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidrat

DESSERTS

Dessert proeverij

17.50

Dessert Tasting Platter — Samen genieten van onze mooiste desserts (per 2 personen)

tahmini≈ 1200 kcal140 g karbonhidratağır 37

Kokos

8.50

Coconut Mousse Dessert — kokos mousse | citrus | ananas-gember sorbet | boterkoek crumble

tahmini≈ 420 kcal38 g karbonhidratağır 35

Slof

8.50

Liquorice and Cassis Dessert — zoethoutcrème | cassis schuim | cacao-hazelnoot kletskop

tahmini≈ 380 kcal35 g karbonhidratağır 41

Hangop

8.50

Strawberry and Rhubarb Dessert — aardbeien | witte chocolade crumble | aardbei-rabarber sorbet

tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidrat

Chocolade

8.50

Chocolate Mousse Dessert — chocolade mousse | praline | chocolade krokant

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 41

Friandises

9.50

Homemade Sweets — Huysgemaakte zoetigheden

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

BORRELKAART

Borrelproeverij

21.50

tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat

Nacho’svegetarian

11.00

Nachos — jalapeno | zure room | guacamole | salsa

tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidrat

Gamba pannetje

16.00

Garlic Prawns — pittige knoflook-bali saus | prei | aioli | broodje om te dippen

tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

Crispy chicken karaage

9.50

Chicken Karaage — General Tso’ lak | honing-sriracha mayonaise | 8st

tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu

Ruiterhuys Kaasplankjevegetarian

14.50

Cheese Board — 4 kazen van fromagerie l’Amuse

tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

gao bao’s met krokante garnaal (2st)

8.50

Shrimp Bao Buns

tahmini≈ 320 kcal30 g karbonhidrat

softshell taco’s met krokante kip (2st)

8.50

Chicken Tacos

tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65

groenten Gyoza’s (4st)vegetarian

8.50

Vegetable Gyoza

tahmini≈ 210 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

warme huysgemaakte grillworst | kerriemayonaise

9.50

Grilled Sausage

tahmini≈ 310 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67

Broodplankjevegetarian

7.50

Bread Board — beurre noisette | daslookolie | Maldon zout

tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidrat

ambachtelijke rundvlees bitterballen

1.25

Beef Bitterballen — volgens eigen receptuur

tahmini≈ 85 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu

mini truffelkroket

1.25

Truffle Croquette

tahmini≈ 90 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

krokante gamba

1.25

Crispy Prawns

tahmini≈ 70 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

mini frikandel

1.25

tahmini≈ 80 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

vegan bitterballenvegan

1.25

tahmini≈ 80 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

kaastengelsvegetarian

1.25

Cheese Straws

tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

EXTRA GENIETEN

Irish Gold oester per stukpescatarian

3.50

Irish Gold oyster

tahmini≈ 15 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75

Kaviaar baeri (10gr)pescatarian

25.00

Baeri caviar

tahmini≈ 50 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Blinipescatarian

2.50

Blini with salmon tataki — zalm tataki | crème frèche

tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70

LUNCHPROEVERIJ

Een combinatie van heerlijke lunchgerechten geserveerd in twee gangen om samen te delen

21.50

Lunch tasting platter

tahmini≈ 850 kcal70 g karbonhidratdengeli 68

BBQ arrangement

Kipsaté met satesaus

Chicken satay — Vleesgerechten

tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu

100% runderhamburgers

Beef burger — Vleesgerechten

tahmini≈ 280 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Worst van de bbq

BBQ sausage — Vleesgerechten

tahmini≈ 310 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu

Spareribs met oosterse yakatori saus

Spare ribs — Vleesgerechten

tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Gemarineerde kippendij

Marinated chicken thigh — Vleesgerechten

tahmini≈ 260 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemarineerde knoflook gamba’spescatarian

Garlic prawns — Visgerechten

tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

Hele zalmzijdepescatarian

Salmon side — Visgerechten

tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Stokbrood met kruidenboter en aioli

Baguette with herb butter and aioli — Bijgerechten

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Gegratineerd brood

Gratinated bread — Bijgerechten

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat

Gekruide krieltjesvegan, vegetarian

Seasoned baby potatoes — Bijgerechten

tahmini≈ 220 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Geroosterde groentesvegan, vegetarian

Roasted vegetables — Bijgerechten

tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Wisselende saladevegetarian, vegan

Mixed salad — Salades

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Zalmsaladepescatarian

Salmon salad — Salades

tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Aardappelsaladevegetarian

Potato salad — Salades

tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Pannacottavegetarian

Panna cotta — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat

Yoghurt mousse met mango & passievruchtvegetarian

Yoghurt mousse with mango and passion fruit — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat

Chocolademoussevegetarian

Chocolate mousse — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidrat

Lemoncakevegetarian

Lemon cake — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 250 kcal30 g karbonhidrat

Bavaroisvegetarian

Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 200 kcal16 g karbonhidrat

2 soorten mini magnumsvegetarian

Mini magnums — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 240 kcal22 g karbonhidratağır 42

Parfaitvegetarian

Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 210 kcal18 g karbonhidrat

BBQ arrangement

49.50

tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 29

BBQ-deluxe arrangement

Waterland runderentrecôte

Beef entrecôte — Vleesgerechten

tahmini≈ 420 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Ribstuk van het waterland landvarken

Pork rib eye — Vleesgerechten

tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Gegratineerd stokbrood met kaas en knoflookvegetarian

Gratinated baguette with cheese and garlic — Bijgerechten

tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat

Gegrilde ananasvegan, vegetarian

Grilled pineapple — Bijgerechten

tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidrat

Chocolademousse Lemoncakevegetarian

Chocolate mousse and lemon cake — Dessert (2 items p.p.)

tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 34

BBQ-deluxe arrangement

54.50

tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33

Ruiterhuys buffet

Saté van Kippendij

Chicken thigh satay — Vleesgerechten

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Rosé gegrilde lendebiefstuk met bijpassende saus

Grilled sirloin steak — Vleesgerechten

tahmini≈ 350 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Witvis met kruidenkorstpescatarian

White fish with herb crust — Visgerechten

tahmini≈ 260 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Gekruide rijst met diverse groentenvegan, vegetarian

Seasoned rice with vegetables — Bijgerechten

tahmini≈ 220 kcal38 g karbonhidrat

Hasselback aardappelgratinvegetarian

Hasselback potato gratin — Bijgerechten

tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu

Ratatouille van o.a. verschillende groentes, knoflook, tijm & tomaatvegan, vegetarian

Ratatouille — Bijgerechten

tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76

Krieltjes, chimichurri & groene kruidenvegan, vegetarian

Baby potatoes with chimichurri — Bijgerechten

tahmini≈ 240 kcal30 g karbonhidratdengeli 67

Pastasaladevegetarian

Pasta salad — Salades

tahmini≈ 280 kcal32 g karbonhidratdengeli 67

Wisselende salade obv het seizoenvegetarian, vegan

Seasonal mixed salad — Salades

tahmini≈ 150 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Twee bijpassende warme sauzen

Warm sauces — Sauzen

tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Ruiterhuys buffet

52.50

tahmini≈ 1600 kcal140 g karbonhidratağır 39

Brunchbuffet

Tomatensoepvegetarian, vegan

Tomato soup — Warme gerechten

tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78

Quichevegetarian

Warme gerechten

tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu

Mini pancakes met vers fruit & roomvegetarian

Mini pancakes with fruit and cream — Warme gerechten

tahmini≈ 420 kcal48 g karbonhidrat

Pastel de natavegetarian

Warme gerechten

tahmini≈ 280 kcal30 g karbonhidratağır 42

Croissantjes

croissants — Broodjes

tahmini≈ 230 kcal21 g karbonhidratdiyabet dostu

Chocoladebroodjes

chocolate croissants — Broodjes

tahmini≈ 310 kcal28 g karbonhidrat

Witte bolletjes

white rolls — Broodjes

tahmini≈ 160 kcal32 g karbonhidrat

Wit/bruin boerenlandbrood

country bread — Broodjes

tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat

Stokbrood

baguette — Broodjes

tahmini≈ 140 kcal28 g karbonhidrat

Diverse luxe vleeswaren

cold cuts — Koude gerechten

tahmini≈ 180 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Diverse luxe kazenvegetarian

cheese selection — Koude gerechten

tahmini≈ 160 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Carpaccio

Koude gerechten

tahmini≈ 150 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu

Gerookte zalmpescatarian

smoked salmon — Koude gerechten

tahmini≈ 120 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Huysgemaakt smeerbaar beleg

homemade spreads — Koude gerechten

tahmini≈ 110 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

Jamvegan

Koude gerechten

tahmini≈ 50 kcal13 g karbonhidrat

Roombotervegetarian

cream butter — Koude gerechten

tahmini≈ 70 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Yoghurt met granola en rood fruit coulivegetarian

yogurt with granola and red fruit coulis — Overige

tahmini≈ 280 kcal35 g karbonhidratdengeli 65

Vers fruitvegan

fresh fruit — Overige

tahmini≈ 60 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu

Botervegetarian

butter — Overige

tahmini≈ 70 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu

Brunchbuffet

38.50

brunch buffet

tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 37

Lunchbuffet

Mini truffelkroketje

truffle croquette — Warme gerechten

tahmini≈ 110 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu

Gemengde groene saladevegetarian

mixed green salad — Salades

tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

Wraps met gerookte zalm en roomkaaspescatarian

smoked salmon and cream cheese wraps — Overige

tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidratdengeli 65

Lunchbuffet

35.50

lunch buffet

tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 43

Sit down dinner

3 of 4 gangen sit down dinner

sit down dinner — samengesteld op basis van ons huidige menu

tahmini≈ 1500 kcal130 g karbonhidratağır 31

Standaard Walking Dinner

Voorgerechtje zalmpescatarian

salmon starter — 5 gangen menu

tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

2 soorten soep, combinatie van een pomodorisoepje en een soepje van het momentvegetarian

tomato and seasonal soup — 5 gangen menu

tahmini≈ 160 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73

2 hoofdgerechtjes, mini hamburger & kipspiesje

mini burger and chicken skewer — 5 gangen menu

tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat

Dessert

5 gangen menu

tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat

Standaard Walking Dinner

42.50

walking dinner

tahmini≈ 900 kcal70 g karbonhidrat

voorgerecht (carpaccio of burrata)

7.50

carpaccio or burrata — extra gang

tahmini≈ 250 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu

hoofdgerecht (witvis of gambaspies)pescatarian

11.50

white fish or shrimp skewer — extra gang

tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66

Luxe Walking Dinner

Voorgerechtje Burratavegetarian

burrata starter — 5 gangen menu

tahmini≈ 220 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu

2 hoofdgerechten een stukje zalm en een biefstukje

salmon and steak — 5 gangen menu

tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71

Luxe Walking Dinner

48.50

tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat

voorgerecht (carpaccio)

7.50

carpaccio starter — extra gang

tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu

hoofdgerecht (vegetarisch)vegetarian

11.50

vegetarian main course — extra gang

tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69

Brunch

24.50

brunch platter — klein glaasje soep, groentekroketje, soesje gevuld met chiliroom-kaas, zalm tataki, carpaccio met pijnboompitten, Parmezaanse kaas en pestomayonaise, zalmsalade, waldorfsalade, venkelsalami, serranoham, brie, boeren belegen kaas, croissantje, jam, chocoladebroodje, vers fruit, yoghurt met granola en roodfrui couli, pastel de nata, quiche, wit & bruin boerenlandbrood

tahmini≈ 850 kcal50 g karbonhidratdengeli 69

Bu menü hâlâ doğru mu?

80veggie
scoretahmini

Geniş vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vegan Banh Mi, pirinç kasesi ve havuç körisi bulunuyor. Ayrıca vegan burger ve sebzeli gyoza seçenekleri mevcut.

136 yemekten 49 vejetaryen ve 16 vegan

79dia
scoretahmini

Protein Seçenekleri Bol Menü

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein oranı yüksek birçok uygun seçenek var. Salatalar ve et yemekleri düşük veya orta glisemik indekse sahip.

74 diyabet dostu · 136 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir

Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres: Heereweg 83, 1901 MC Castricum
Saatler: henüz bilinmiyor
İletişim: +31251655555 info@hetruiterhuys.nl
Kaynaklar: Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), hetruiterhuys.nl/
Kayıt: tamamlanma 67 %, güven 84 %

Het Ruiterhuys senin mi? Mekanını sahiplen.