La Rose des Délices
3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
açılış saatleri henüz bilinmiyor
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Plats
Duo de foie gras, en dodine au cacao amer et poêlé sur une brioche perdue et chutney de mangue
25.00
Foie gras with cocoa and mango chutney
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidrat
Dome de saumon farci d'un bavarois de St Jacques, œufs de truite fumé, quinoa gourmand aux petits légumes croquants et crème mousseline au citron vert et poivre de Sichuan
25.00
Stuffed salmon dome with scallops and trout eggs
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Ravioles de cuisse de grenouilles en persillade pochées dans un velouté de cèpes et tuile aux herbes
25.00
Frog leg ravioli in cep mushroom velouté
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Poisson du moment, déclinaison de céleri et carotte, crème de coquillage au curcuma
28.00
Fish of the day with celery and carrot
tahmini≈ 410 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le cochon Duroc de Bataillé, mariné dans un mélange d'épices, galette de patate douce et fondue de choux chinois
28.00
Duroc pork with sweet potato cake
tahmini≈ 620 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Fromages
Fromages affinésvegetarian
11.00
Aged cheeses
tahmini≈ 350 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Fromage blancvegetarian
7.00
tahmini≈ 180 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Desserts
Suite de dessert
12.00
Dessert selection
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 40
Nos menus
Proposition du midi
28.00
Lunch proposal — Vous choisissez un plat dans la carte et vous poursuivez avec le fromage ou les desserts. Servi uniquement les midis du mardi au vendredi (hors jour férié).
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidratağır 36
Menu de la rose à 2 plats
47.00
Rose Menu 2 courses — Vous choisissez deux plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
tahmini≈ 1300 kcal85 g karbonhidratağır 27
Menu de la rose à 3 plats
55.00
Rose Menu 3 courses — Vous choisissez trois plats dans la carte et vous poursuivez avec les fromages et les desserts.
tahmini≈ 1600 kcal110 g karbonhidratağır 21
Menu Dégustation
75.00
Tasting Menu — Nous vous proposons quatre plats en fonction des produits et de l’inspiration de l’instant plus les fromages et les desserts.
tahmini≈ 2000 kcal140 g karbonhidratağır 21
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Pratik Bilgiler
- Adres
- 3 Chemin de la Vareine, 42330 Chamboeuf
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33477064886
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), larosedesdelices.fr/