aramaya dön

Refuge du Montenvers

Place de la Mer de Glace 35, 74400 Chamonix-Mont-Blanc

Şu an kapalı · açılıyor 12:00

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES PLANCHES - PLATTERS
PLANCHE DES DRUS
25.00
Savoie cheese and charcuterie platter — Fromages de Savoie et charcuterie
tahmini≈ 1100 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
PLANCHE DU MONTENVERS
27.00
Montenvers charcuterie platter — Saucisson de Savoie, jambon blanc aux herbes et jambon cru qualité supérieure, terrine des Alpages
tahmini≈ 850 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
PLANCHE VEGGIEvegetarian
25.00
Veggie platter — Bouchées au Beaufort, Falafels, tzatziki, houmous de betterave et de maïs, petits légumes croquants
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 72
PLANCHETTE DE FROMAGESvegetarian
11.00
Regional cheese platter — Sélection de fromages de nos régions
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
LES ENTRÉES- STARTERS
TOMATES BURRATA, PÊCHES RÔTIES ET PESTO DE BASILICvegetarian
18.00
Burrata and roasted peach salad — Tomatoes and burrata cheese, roasted peaches and basil pesto
tahmini≈ 550 kcal22 g karbonhidrat
TATAKI DE BOEUF, COPEAUX D’AIL DES OURS, CRÈME WASABI ET SÉSAME
21.00
Beef tataki with wasabi — Boeuf, sauce soja, wasabi, gingembre, tomme à l’ail des ours, huile de sésame
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
SALADE A LPINE
18.00
Alpine salad — Salade verte, tomate, jambon cru, fromage de Savoie pané, croúton d’ail des ours, pickles de légumes, vinaigrette à la myrtille
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
TARTARE DE DORADE, CÉBETTE, HUILE D’OLIVE ANETH ET CITRON, BAIES ROSESpescatarian
20.00
Sea bream tartare — Sea bream tartare, spring onions, lemon and dill olive oil, pink berries
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
LES PLATS CHAUDS - MAIN
TARTARE DE BOEUF COUPÉ AU COUTEAU, SAUCE TARTARE
28.00
Beef tartare with fries — Câpres, cornichons, sauce worchester & tabasco, servi avec frites et salade
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
BURGER SAVOYARD, SAUCE MOUTARDE À L’ANCIENNE
27.00
Savoyard burger — Pain à burger, tomates, fromage à raclette, steak, oignons confits, chips de lard. Servi avec frites et salade
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
SUPRÊME DE POULET RÔTI, SAUCE AUX CÈPES, MATOUILLE SAVOYARDE
28.00
Roasted chicken breast with cep mushrooms — Suprême de poulet, sauce cèpes, purée de pommes de terre à la tomme de Savoie
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
FILET DE TRUITE RÔTI, BRUNOISE DE LÉGUMES DE SAISON, SAUCE VIERGEpescatarian
27.00
Roasted trout fillet — Trout fillet, seasonals vegetables, virgin sauce
tahmini≈ 520 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
POKÉ SALADE VEGGIE, SAUCE SOJAvegan
20.00
Veggie poke bowl — Riz noir, choux rouges, radis, carottes, tomates cerises, concombre, fèves
tahmini≈ 580 kcal75 g karbonhidratdengeli 86
LE PLAT - MAIN DISH
CORDON BLEU DE DINDE
Turkey cordon bleu — Turkey cordon bleu
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
TARTIFLETTE
Tartiflette
tahmini≈ 900 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
POISSON PANÉpescatarian
Breaded fish — Breaded fish
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
ACCOMPAGNEMENT AU CHOIX
LÉGUMES - FRITES - SALADE OU POMMES DE TERRE SAUTÉESvegetarian
Side dish selection — Vegetables, fries, salad or sauteed potatoes
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidrat
LE DESSERT - DESSERT
SALADE DE FRUITSvegan
Fruit salad — Fruits salad
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidrat
DEMI GAUFFRE SUCRE OU NUTELLA
Waffle with sugar or Nutella — Half waffle with sugar or nutella
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
BOULE DE GLACE : vanille, chocolat ou fraise
Ice cream scoop — Scoop of vanilla, chocolate or strawberry ice cream
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
COMPOTEvegan
Apple compote — Apple compote
tahmini≈ 120 kcal28 g karbonhidratağır 42

Bu menü hâlâ doğru mu?

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Place de la Mer de Glace 35, 74400 Chamonix-Mont-Blanc
Saatler
Pzt12:00–14:00, 19:00–21:00
Sal12:00–14:00, 19:00–21:00
Çar12:00–14:00, 19:00–21:00
Per12:00–14:00, 19:00–21:00
Cum12:00–14:00, 19:00–21:00
Cmt12:00–14:00, 19:00–21:00
Paz12:00–14:00, 19:00–21:00
Lunch available until 14:30 in summer. Breakfast available daily from 8:00 to 9:30
İletişim
+33620087968 maitre.hotel@refugemontenvers.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), refugedumontenvers.com/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

Refuge du Montenvers senin mi? Mekanını sahiplen.