Restaurant Le Mirage
Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
Şu an kapalı · açılıyor Sal 06:00
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Apéritif
Pain surprise charcuterie
29.00
charcuterie surprise bread
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 41
Pain surprise poisson
33.00
fish surprise bread
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Assort. de feuilletés
2.90
assorted puff pastries
tahmini≈ 250 kcal18 g karbonhidrat
Mini burger
2.20
tahmini≈ 220 kcal15 g karbonhidrat
Nos foies gras
Lobe de foie gras entier label rouge
89.90
whole foie gras lobe
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Foie gras de canard entier mi-cuit
136.80
mi-cuit duck foie gras
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Notre terrine
Terrine de sanglier
26.90
wild boar terrine
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Nos ballotines
Porcelet farci à la fine champagne
38.95
suckling pig ballotine with champagne
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ballotine de faisan au Cognac
29.95
pheasant ballotine with cognac
tahmini≈ 600 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Ballotine de poularde forestière
36.80
poultry ballotine forestiere
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Notre pâté croûte
Pâté croûte de canard au cassis noir
29.90
duck pâté en croûte with blackcurrant
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Pâté croûte de poulet de Bresse aux morilles et au vin jaune
36.90
Bresse chicken pâté en croûte with morels
tahmini≈ 420 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos feuilletés
Feuilleté au jambon
4.20
ham puff pastry
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidrat
Feuilleté jambon/morilles
5.50
ham and morel puff pastry
tahmini≈ 320 kcal16 g karbonhidrat
Feuilleté de saumon à l'oseille
5.80
salmon puff pastry with sorrel
tahmini≈ 310 kcal15 g karbonhidrat
Bouchée à la reine volaille / champignons
5.60
vol-au-vent with poultry and mushrooms
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
Tourte de Noël canard, foie gras et figues
38.90
Christmas pie with duck, foie gras and figs — env 900 g
tahmini≈ 2800 kcal180 g karbonhidratağır 21
Tourte de volaille aux morilles env 900g
38.90
poultry pie with morels
tahmini≈ 2400 kcal160 g karbonhidratağır 28
Nos poissons froids
Demie-langouste cuite
25.90
cooked spiny lobster
tahmini≈ 200 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Saumon fumé à la ficelle
88.95
smoked salmon
tahmini≈ 350 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de truite fumée
88.95
smoked trout fillet
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bûche de crabe et homard au cognac
34.90
crab and lobster log with cognac
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Bûche de langouste au Champagne
36.90
lobster log with champagne
tahmini≈ 280 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Truite de Bretagne farcie à la mousse de homard
49.95
stuffed Brittany trout with lobster mousse
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Nos poissons chauds
Dos de loup sauce beurre blanc
7.20
sea bass with beurre blanc
tahmini≈ 380 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Dos de cabillaud sauce chorizo
7.20
cod fillet with chorizo
tahmini≈ 420 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Coquille St Jacques
7.20
scallops
tahmini≈ 210 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Filet de lotte à l'américaine
8.80
monkfish fillet americaine
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Douzaine d'escargots (belle grosseur)
7.60
snails
tahmini≈ 250 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cocotte lutée de noix de St Jacques au vin blanc
8.90
scallops in white wine
tahmini≈ 240 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Boudin blanc
25.95
white pudding
tahmini≈ 480 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Boudin blanc truffé
32.95
truffled white pudding
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Cocotte de saumon & gambas parfumée aux agrumes
8.90
salmon and prawns with citrus
tahmini≈ 390 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Majestueux au boudin blanc
6.80
white pudding platter
tahmini≈ 500 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nos viandes
Civet de biche au St Joseph
7.40
venison stew
tahmini≈ 410 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rôti de biche sauce grand veneur
7.40
roast venison
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Civet de sanglier au Vacqueyras
7.80
wild boar stew
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Caille farcie au foie gras
8.90
quail stuffed with foie gras
tahmini≈ 550 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Dinde ou chapon rôti du Velay
7.60
roast turkey or capon
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Suprême de chapon sauce aux morilles
9.40
capon supreme with morels
tahmini≈ 460 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes
7.20
stuffed roast capon with chestnuts
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nos légumes
Flan d'asperge carotte saveur truffevegetarian
2.80
asparagus and carrot flan with truffle
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Demie tomate provençalevegan, vegetarian
1.20
provençale tomato
tahmini≈ 80 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Gratin de pommes de terre aux cèpesvegetarian
4.80
potato gratin with cep mushrooms
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Gratin de pommes de terre aux châtaignesvegetarian
4.80
potato gratin with chestnuts
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Gratin dauphinoisvegetarian
3.90
tahmini≈ 300 kcal22 g karbonhidrat
Fagot de haricots vertsvegan, vegetarian
3.00
green bean bundle
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pommes dauphinesvegetarian
21.90
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Risottovegetarian
19.90
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidrat
Poêlée gourmande aux pointes d'aspergesvegetarian
24.80
sautéed asparagus tips
tahmini≈ 300 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Marrons braisésvegan, vegetarian
19.90
Braised Chestnuts
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Demie pomme aux airellesvegan, vegetarian
3.00
Half Apple with Cranberries
tahmini≈ 110 kcal20 g karbonhidrat
Menus
Menu 25.50€
25.50
Bûche de homard au Cognac Ou Pâté croûte de canard au cassis noir Ou Ballottine de faisan au Cognac, Dos de cabillaud sauce chorizo Ou Feuilleté jambon morilles Ou Bouchée à la reine volaille / champignons, Civet de biche au St Joseph Ou Chapon rôti du Velay Ou Rôti de chapon farci à la volaille et aux éclats de châtaignes, Deux légumes au choix
tahmini≈ 750 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Menu 30.50€
30.50
Bûche de langouste au Champagne Ou Porcelet farci à la fine Champagne Ou Foie gras de canard et son confit (+ 3€ TTC), Majestueux au boudin blanc Ou Dos de loup sauce beurre blanc Ou Coquille Saint Jacques Ou Cocotte de saumon et gambas parfumée aux agrumes, Civet de sanglier au Vacqueyras Ou Suprême de chapon sauce morilles Ou Caille farcie au foie gras, Deux légumes au choix
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Menu enfant 10.00€
10.00
Kids Menu 10.00€ — Pizza jambon fromage Ou Caneton à la mousse de foie, Aiguillettes de volaille panée, Rösties, Muffin au chocolat
tahmini≈ 900 kcal90 g karbonhidrat
Bu menü hâlâ doğru mu?
45veggie
scoretahmini
scoretahmini
Sebze garnitürleri ve gratenler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde risotto ve patates graten bulunur. Ayrıca fırınlanmış kestane ve kuşkonmaz seçenekleri vardır.
55 yemekten 11 vejetaryen ve 4 vegan
82dia
scoretahmini
scoretahmini
Protein Ağırlıklı Seçenekler
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı çok sayıda et ve balık seçeneği sunuyor. Ana yemeklerin çoğu diyabet dostu.
38 diyabet dostu · 55 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Aérodrome de Loudes, 43320 Chaspuzac
- Saatler
- PztkapalıSal06:00–20:00Çar06:00–20:00Per06:00–20:00Cum06:00–20:00Cmt06:00–20:00Paz07:00–18:00Le dimanche uniquement sur réservation
- İletişim
- +32471014631
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), traiteur-dance.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 94 %