Restaurant Combava
Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
Şu an açık · kadar 23:30
€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 8 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 10 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrées
Gyoza maison à la façon Sichuan
14.00
Sichuan style gyoza
tahmini≈ 320 kcal28 g karbonhidrat
Salade de saumon aux légumes croquants
16.00
Salmon salad with crunchy vegetables
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de bœuf mi cuit aux fines herbes et épices
16.00
Medium-rare beef salad with herbs and spices
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Rouleaux de printemps au wagyu australien
14.00
Wagyu beef spring rolls
tahmini≈ 350 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
cuisses de grenouille aux 5 épices
16.00
Frog legs with 5 spices
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Dim sum à la vapeur
14.00
Steamed dim sum
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratdengeli 77
Plats
Poulet général Tao
18.00
General Tao chicken
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidrat
Dés de bœuf au poivre noir
18.00
Beef cubes with black pepper
tahmini≈ 620 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gambas sauce saté
19.00
Prawns with satay sauce
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Magret de canard au curry vert et basilic thaï
19.00
Duck breast with green curry and Thai basil
tahmini≈ 680 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Chop shoy végévegetarian
16.00
Vegetarian chop suey
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Emincé de boeuf sauté au gingembre et champignons noirs
18.00
Sautéed beef with ginger and black mushrooms
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
riz sauté aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights fried rice
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
nouilles sautées aux 3 délices (poulet boeuf scampi)
17.00
Three delights sautéed noodles
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Accompagnements
Nouilles sautées
8.00
Sautéed noodles
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Riz sauté
8.00
Fried rice
tahmini≈ 350 kcal48 g karbonhidrat
Riz nature
Plain rice
tahmini≈ 210 kcal45 g karbonhidrat
Menu Combava
Menu Combava
60.00
Combava Tasting Menu — Salade de saumon mi cuit à la menthe et pickles, Gambas argentines à la plancha, bisque et miso, Kimchi sauté à la pluma ibérique 🌶 (option), Emincé de gigot d’agneau sauté au gingembre et jeunes oignons OU Boeuf au curry massaman 🌶, Fraise, framboise, fruits de la passion
tahmini≈ 1600 kcal80 g karbonhidratağır 29
Entrée
Kimchi sauté à la pluma ibérique (Corée) 🌟
18.00
Sautéed Kimchi with Iberian pork — chou chinois mariné au piment, poire, émincé de porc ibérique, shimeiji et jeunes oignons
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Salade de légumes croquants au saumon grillé (Vietnam)
18.00
Grilled salmon salad with crunchy vegetables — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Version végé (Salade de légumes croquants)vegetarian
16.00
Vegetarian crunchy vegetable salad — carotte, ramonas, menthe, cacahuête, vinaigrette maison
tahmini≈ 220 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade de bìeğæuf mi-cuit aux fines herbes et épices (Thai) 🌟
18.00
Medium-rare beef salad Thai style — coriandre, oignons rouges, concombre, menthe, riz grillé, épices
tahmini≈ 280 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Cuisses de grenouille sautées à l’ail et au poivre (Chine)
18.00
Sautéed frog legs with garlic and pepper — cuisses de grenouille, ail, poivre noir, 5 épices
tahmini≈ 210 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Rouleaux de printemps au wagyu australien (du chef)
17.00
Wagyu beef spring rolls — roquette fruits, hachis de wagyu, pousses de soja, gingembre, vermicelles
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Gyozas façon Sichuan
17.00
Sichuan style gyoza — cacahuête, sésames, piment, sucre brun, ciboulettes
tahmini≈ 350 kcal28 g karbonhidrat
Plats
Poulet général Tao (Chine)
23.00
General Tao chicken — Poulet caramélisé croustillant, oignon vert, ail, gingembre
tahmini≈ 780 kcal45 g karbonhidrat
Dos de cabillaud, miso et couscous perlé (fusion)
30.00
Cod fillet with miso and pearl couscous — cabillaud poêlé, couscous perlé, bisque et miso
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Magret de canard au curry vert et lait de coco (Thaï) 🌟🌟
25.00
Duck breast with green curry and coconut milk — Magret grillé, curry maison, aubergine thaï, edamame
tahmini≈ 680 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Dés de bææuf au poivre noir (Cambodge) 🌟🌟
25.00
Beef cubes with black pepper Cambodian style — Bææuf mariné, poivre noir concassé, brocolis, citron vert
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
CHOP SHOY VÉGÉ (Chine)vegetarian
20.00
Vegetarian chop suey — VARIÉTÉ DE LÉGUMES, TOFU
tahmini≈ 420 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Boeuf au curry rouge massaman
25.00
Beef Massaman red curry — émincé de boeuf, curry massaman, lait de coco, légumes, cacahuêtes
tahmini≈ 720 kcal28 g karbonhidratdengeli 78
Desserts
Beignets de banane au caramel et glace vanille
12.00
Banana fritters with caramel and vanilla ice cream
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 26
Crème brûlée
10.00
tahmini≈ 420 kcal32 g karbonhidratağır 32
Dessert du moment
10.00
Dessert of the day
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Lunch
Saté de poulet sauce cacahuête
Chicken satay with peanut sauce
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gravelax de saumon aux noix de cajou
Salmon gravlax with cashew nuts
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Beignets de pangasius aigre-doux
Sweet and sour pangasius fritters
tahmini≈ 610 kcal45 g karbonhidrat
Emincé de boeuf sauté aux champignons noirs
Sautéed beef with black mushrooms
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Bu menü hâlâ doğru mu?
79dia
scoretahmini
scoretahmini
Düşük Glisemik İndeksli Asya Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menüde düşük karbonhidratlı birçok protein ağırlıklı seçenek mevcut. Uygun başlangıçlar ve ana yemekler bulunuyor.
22 diyabet dostu · 38 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Voie de l'Air Pur 277A, 4052 Chaudfontaine
- Saatler
- PztkapalıSal19:00–23:30Çar12:00–15:30, 19:00–23:30Per12:00–15:30, 19:00–23:30Cum12:00–15:30, 19:00–23:30Cmt12:00–15:30, 19:00–23:30Pazkapalı
- İletişim
- +3242502688 info@combava.be
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), combava.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 85 %