Brasserie Daneels
Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
Şu an açık · kadar 22:30
Belgian€€€€
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 6 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
SUGGESTION D’ENTRÉES
Burrata crémeuse au gaspacho de cressonvegetarian
19.00
Burrata with cress gaspacho
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de légumes croquants à l’huile de noisette, gressins au jambon de parme et sorbet au pomme
19.00
Vegetable tartare with hazelnut oil and Parma ham
tahmini≈ 380 kcal28 g karbonhidrat
St Jacques meunière et avocat grillé sur miroir de Sancerre parfumé au vieux balsamique
19.00
Scallops meunière with grilled avocado
tahmini≈ 310 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Crème de potiron aux moules, servi en croþte
19.00
Pumpkin cream soup with mussels
tahmini≈ 350 kcal32 g karbonhidratdengeli 75
Escargots de bourgogne, sauce au cresson et crème d’ail
19.00
Burgundy snails with garlic cream
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
SUGGESTION DE PLATS
Filet de turbotin poché, mousseline au fenouil, écrasé de bintje au beurre fermier
29.00
Poached turbot fillet with fennel
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Carré d’agneau aux champignons des bois, pomme en robe des champs
29.00
Rack of lamb with wild mushrooms
tahmini≈ 680 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de porcelet ibérique en croþte de graines de moutarde, pommes rissolées et jeunes carottes
29.00
Iberian pork fillet with mustard crust
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Suprême de volaille à la brabançonne, croquettes
29.00
Poultry supreme Brabançonne with croquettes
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Filet de canard, périgourdine
29.00
Duck fillet Périgourdine
tahmini≈ 620 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERTS
Tarte tatin, glace vanille et crème montée
12.00
Tarte Tatin with vanilla ice cream
tahmini≈ 580 kcal65 g karbonhidratağır 29
Tarte gourmande (assortiment de tarte de Chaumont Gistoux, glace au lait d’amande) et café
14.00
Gourmet tart assortment with almond milk ice cream
tahmini≈ 620 kcal68 g karbonhidratağır 27
LUNCH ZAPPING
LUNCH ZAPPING (2 services)
39.00
Lunch Zapping Menu — Servi du mardi midi au samedi midi (sauf jours fériés)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidratdengeli 66
MENU ZAPPING
MENU ZAPPING (4 services)
68.00
Zapping Menu — Apéro – Entrée – Plat au choix – Dessert au choix ou Irish coffee
tahmini≈ 1300 kcal110 g karbonhidrat
Nos entrées Froides
Carpaccio de bëuf Holstein mariné à l’huile d’olives, citron vert et copeaux de parmesan
19.00
Beef carpaccio with parmesan
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Saumon fumé norvégien, aigrelette et sa garniture
20.00
Norwegian smoked salmon
tahmini≈ 240 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tomate aux crevettes grises
28.00
Tomato with grey shrimp
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Plancha apéro à partager : fine charcuterie, saucisson et fromage au lait cru
25.00
Charcuterie and cheese sharing platter
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pains à l’ail
4.50
Garlic bread
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Nos entrées Chaudes
Scampi à l’ail frais et crème
19.00
Scampi with garlic and cream
tahmini≈ 340 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Croquettes de crevettes grises, faites maison
24.00
Grey shrimp croquettes
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidrat
Croquettes aux 4 fromages, faites maisonvegetarian
16.00
Four cheese croquettes
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Calamars à la Romana, Tarama et Tzaziki
18.00
Calamari alla Romana with Tarama and Tzatziki
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Plancha apéro à partager: assortiment de mini croquettes, tempura, calamars
25.00
Mixed appetizer platter (croquettes, tempura, calamari)
tahmini≈ 850 kcal60 g karbonhidrat
Os à moelle rôti, bouillon de légumes et pain à l’ail
19.00
Roasted bone marrow with garlic bread
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Nos burgers maison
Daneel’s Escalopes de poulet panées, sauce César
20.00
Chicken burger with Caesar sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1100 kcal65 g karbonhidrat
Fish Filet de poisson du marché grillé aux épices « Méditerranée » et sauce tartare
23.00
Grilled fish burger with tartare sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1050 kcal60 g karbonhidrat
Mexicain Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce pizzaoîla piquante
20.00
Mexican beef burger with spicy sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1150 kcal62 g karbonhidrat
Preudhomme Haché pur bëuf irlandais, bacon, sauce poivre vert
20.00
Beef burger with green pepper sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1150 kcal62 g karbonhidrat
Irlandais Tagliata de bëuf grillé, bacon, sauce béarnaise
24.00
Grilled beef tagliata burger with béarnaise — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Cheeseburger Haché pur bëuf irlandais, emmental, sauce Ketchup
20.00
Cheeseburger with emmental — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1150 kcal65 g karbonhidrat
Giova Haché pur bëuf gratiné à la mozzarella, bacon
20.00
Beef burger with mozzarella — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1180 kcal62 g karbonhidrat
Agneau Tagliata d’agneau grillé, bacon, sauce ail crème
22.00
Grilled lamb tagliata burger — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1150 kcal60 g karbonhidrat
Burger Tembo Pur bëuf, sauce BBQ relevée, oignons rissolés, bacon
20.00
Beef burger with BBQ sauce — accompagnés de frites, de salade et d’un ìeğf à cheval, bacon et oignons rissolés
tahmini≈ 1180 kcal65 g karbonhidrat
Nos salades
Italienne
20.00
Italian salad with Parma ham and mozzarella — Salade de base, jambon de parme, mozzarella, melon, tomates séchées, artichauts, penné, huile d’olive et vinaigre balsamique
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Rya
28.00
Rya salad with shrimp and scampi — Salade de base, tomate aux crevettes grises, avocats aux scampis et copeaux de parmesan
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Mozzarellavegetarian
17.00
Mozzarella and tomato salad — Salade de base, rosace de tomates, mozzarella, artichauts, roquette et parmesan, parfumé à l’huile d’olive
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Grec
24.00
Greek salad with seafood — Salade de base, fêta, olives, oignons, calamar, scampi, feuille de vigne et piments doux
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Yassin
21.00
Caesar salad without anchovies — Salade faìon César, sans anchois
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Nos pâtes
Spaghetti carbonara
20.00
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Spaghetti bolognaise
18.00
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 77
Tagliatelles au saumon fumé et ciboulette
22.00
Tagliatelle with smoked salmon
tahmini≈ 820 kcal65 g karbonhidrat
Macaroni jambon fromage
17.00
Macaroni with ham and cheese
tahmini≈ 880 kcal68 g karbonhidrat
Tagliatelles aux scampis, courgettes, basilic, coriandre
22.00
Tagliatelle with scampi and zucchini
tahmini≈ 720 kcal62 g karbonhidratdengeli 71
Tortellini à la ricotta et épinards fraisvegetarian
19.00
Ricotta and spinach tortellini
tahmini≈ 680 kcal58 g karbonhidratdengeli 65
Penne à l’arrabiatavegetarian
17.00
Penne all'Arrabiata
tahmini≈ 610 kcal75 g karbonhidratdengeli 73
Nos poissons
Sole Meunière beurre noisette, bouquetière de légumes
42.00
Sole Meunière
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Gambas à la plancha, risotto au safran
42.00
Grilled prawns with saffron risotto
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidratdengeli 66
Grillade de poissons mixte, petite salade de tomate et mesclun, sauce tartare
40.00
Mixed grilled fish
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Waterzooi de poissons aux petits légumes, faìon gantoise
38.00
Fish Waterzooi
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Casserole de moules – 1.2 kg : Marinière
29.00
mussels mariniere
tahmini≈ 480 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Vin blanc
30.00
mussels white wine
tahmini≈ 510 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 86
Casserole de moules – 1.2 kg : Ail crème
31.00
mussels garlic cream
tahmini≈ 620 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Casserole de moules – 1.2 kg : Poulette (ail, crème, vin blanc, fines herbes)
32.00
mussels poulette
tahmini≈ 650 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nos Tartares
Tartare de bëuf à la belge, préparation classique
25.00
belgian beef tartare
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Tartare de bëuf à l’italienne, tomates séchées, basilic et parmesan
26.00
italian beef tartare
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Tartare de bëuf à l’huile de truffe, tapenade et copeaux de parmesan
28.00
truffle beef tartare
tahmini≈ 510 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Nos viandes
Petit pavé de bëuf irlandais grillé (220gr)
27.00
grilled irish beef fillet
tahmini≈ 540 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de bëuf irlandais grillé (350gr)
34.00
grilled irish beef fillet
tahmini≈ 820 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Pavé de bëuf irlandais flambé au calvados et poivres concassés
40.00
calvados flambé beef fillet
tahmini≈ 880 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Entrecôte de bëuf SALERS
36.00
salers beef entrecote
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Angus beef Irlandaise grillé
38.00
grilled irish angus beef
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecôte de bëuf Uruguayenne grillé
36.00
grilled uruguayan beef entrecote
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecôte de bëuf argentine grillé
38.00
grilled argentine beef entrecote
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Entrecôte Australienne
46.00
australian beef entrecote
tahmini≈ 850 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cuberol Black WAGYU (non maturée, 250gr)
49.00
black wagyu beef
tahmini≈ 750 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochette de bëuf géante (470gr)
42.00
giant beef skewer
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Brochette d’agneau grillé, mariné aux parfums de Marrakech
34.00
marrakech lamb skewer
tahmini≈ 700 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Suprême de volaille grillée aux fines herbes, bouquetière de légumes
27.00
grilled chicken supreme
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Côte de veau grillée au parfum du sud, romarin frais, jus corsé, truffade de bintjes au parmesan
39.00
grilled veal chop
tahmini≈ 950 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche découverte
42.00
beef discovery platter — entrecôte uruguayenne, argentine et Angus irlandaise (450gr)
tahmini≈ 1100 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostu
Planche découverte (2ct)*
110.00
meat discovery platter — selon votre choix (1kg100), accompagné de 2 sauces au choix, bouquetière de légumes, frites, salade
tahmini≈ 3200 kcal150 g karbonhidratağır 36
Chateaubriand (2ct)*
110.00
chateaubriand — (1kg) accompagné d’une bouquetière de légumes, 2 sauces au choix et de 2 garnitures au choix (frites, gratin, pomme au four ou croquettes)
tahmini≈ 3000 kcal140 g karbonhidratağır 36
Nos sauces
Béarnaise – Choron – Poivre vert – Roquefort – Ail crème – Archiduc – Moutarde – Estragon
5.00
assorted sauces
tahmini≈ 120 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Poivre concassé flambé calvados
7.00
calvados pepper sauce
tahmini≈ 150 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Mayonnaise faite maison
2.50
homemade mayonnaise
tahmini≈ 100 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Nos plats traditionnels
Boulettes sauce tomate
23.00
meatballs tomato sauce
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Boulettes sauce liégeoise
23.00
meatballs liege sauce
tahmini≈ 700 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Boulettes sauce Roquefort
23.00
meatballs roquefort sauce
tahmini≈ 750 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Jambonneau « Maîttre Moutardier » (650gr)
27.00
pork knuckle
tahmini≈ 1400 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Rognons de veau, moutarde à l’ancienne
28.00
veal kidneys
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Chicon braisé gratiné au jambon fermier
28.00
braised chicory gratin
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Carbonnade à la flamande, frites, salade
26.00
flemish beef stew
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Nos desserts
Dame blanche et son chocolat chaud
12.00
dame blanche
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 23
Dame noire et son chocolat chaud
12.00
dame noire
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Brésilienne, noisettes et caramel
12.00
brazilian ice cream
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratağır 24
La palette de sorbets aux trois parfumsvegan
12.00
sorbet trio
tahmini≈ 300 kcal60 g karbonhidratağır 35
Tiramisu au spéculoos
9.00
speculoos tiramisu
tahmini≈ 500 kcal40 g karbonhidratağır 29
Mousse au chocolat
9.00
chocolate mousse
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidrat
Crème brûlée
9.00
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidratağır 38
Merveilleux à la mousse au chocolat
10.00
chocolate merveilleux
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Café liégois
10.00
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 25
Tarte au sucre de Chaumont-Gistoux
9.00
sugar tart
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidratağır 37
Moelleux au caramel beurre salé
13.00
salted caramel fondant
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 25
Nougat glacé sur coulis de fruits
10.00
iced nougat
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Sabayon à la Marsala
13.00
marsala sabayon
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 38
Ananas caramélisé et flambé au Grand Marinier avec une boule de glace
14.00
caramelized pineapple
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 38
Profiteroles glace à la vanille, sauce chocolat chaud
12.00
profiteroles
tahmini≈ 650 kcal50 g karbonhidratağır 26
1 boule de glace au choix
3.50
ice cream scoop
tahmini≈ 150 kcal15 g karbonhidrat
Supplément Chantilly
1.00
whipped cream
tahmini≈ 50 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Supplément sauce chocolat chaud
1.00
Hot chocolate sauce supplement
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Gaufre de Bruxelles au sucre
9.00
Brussels waffle with sugar
tahmini≈ 450 kcal65 g karbonhidratağır 35
Gaufre de Bruxelles Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado Brussels waffle
tahmini≈ 850 kcal95 g karbonhidratağır 18
Crèpes au sucre
9.00
Sugar crepes
tahmini≈ 400 kcal55 g karbonhidratağır 44
Crèpes Mikado (glace vanille, chantilly et chocolat chaud)
12.00
Mikado crepes
tahmini≈ 800 kcal90 g karbonhidratağır 17
Crèpes Suzette
14.00
Crepes Suzette
tahmini≈ 600 kcal60 g karbonhidratağır 25
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Bol Protein ve Et
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Geniş bir biftek ve deniz ürünü seçeneği mevcut. Ana yemeklerin çoğu düşük karbonhidratlı.
51 diyabet dostu · 106 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Chaussée de Huy 191, 1325 Chaumont-Gistoux
- Saatler
- Pzt—Sal10:30–22:30Çar10:30–22:30Per10:30–22:30Cum10:30–22:30Cmt10:30–22:30Paz10:30–16:00Cuisine ouverte de 12h00 à 14h30 et de 18h00 à 22h00
- İletişim
- +3210454104 daneelsd@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), daneelsd.be/
- Kayıt
- tamamlanma 83 %, güven 80 %