Le Syracuse - Chauny, 118 Rue de la Chaussée
Rue de la Chaussée 118, 02300 CHAUNY
Şu an kapalı · açılıyor 12:00
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Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 12 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Les entrées froides
Oeuf Mayonnaise
4.95
Egg Mayonnaise
tahmini≈ 210 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de foie gras
12.95
Foie Gras Platter
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de saumon
11.50
Smoked Salmon Platter — Fumé par nos soins
tahmini≈ 250 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Sauce cocktail
6.20
Cocktail Shrimp and Crab — 1/2 avocat, crevettes, crabe; mayonnaise, ketchup, tabasco; sauce worcester, crevettes saumure, crabe
tahmini≈ 310 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Carpaccio de boeuf*
8.80
Beef Carpaccio — Copeaux de parmesan
tahmini≈ 280 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette de Parme
8.80
Parma Ham Platter
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assiette charcutière italienne
10.10
Italian Charcuterie Platter — Coppa, mortadelle pistache, Parme, copeaux de parmesan, salami piquant
tahmini≈ 450 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Les entrées chaudes
Oeuf cocotte espagnole
7.90
Spanish Baked Eggs — Crème, 3 oeufs, salami piquant, mozzarella gratinés au four
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Oeuf cocotte
7.00
Baked Eggs — Crème, 3 oeufs, mozzarella gratinés au four
tahmini≈ 360 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oeuf cocotte au saumon
7.90
Baked Eggs with Salmon — Crème, 3 oeufs, saumon fumé maison, mozzarella gratinés au four
tahmini≈ 390 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Oeuf cocotte aux lardons et champignons
8.10
Baked Eggs with Bacon and Mushrooms — Crème, 3 oeufs, lardons, champignons, mozzarella gratinés au four
tahmini≈ 440 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
6 escargots
7.00
Escargots with Garlic Butter — Beurre aillé et persillé maison
tahmini≈ 280 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Les salades
Niçoise
12.50
Salad Niçoise — Salade, thon, tomates, anchois, haricots verts*, olives, pommes de terre, vinaigrette, œuf mayonnaise, oignons rouges
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Piémontaise
12.00
Salad Piémontaise — Salade, jambon, emmental, tomates, pommes de terre vinaigrette, œuf mayonnaise, oignons rouges
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Marina
14.90
Marina Salad — Salade, saumon fumé maison, thon, tomates, mini flûtes au sésame, citron, olives, sauce cocktail, oignons rouges
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Caesar Saumon fumé
15.50
Caesar Salad with Smoked Salmon — Salade, saumon fumé maison, pommes de terre rissolées, copeaux de parmesan, œuf, mini flûte au sésame et sauce caesar, oignons rouges
tahmini≈ 680 kcal42 g karbonhidratdengeli 65
Fermière
13.90
Farmer's Salad — Salade, tomates, lardons, pommes de terre rissolées, œufs pochés, mini flûtes au sésame, oignons rouges
tahmini≈ 640 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Périgourdine
19.90
Périgourdine Salad — Salade, tomates, gésiers, lardons, pommes de terre, magret fumé de canard maison, fois gras maison et ses toasts grillés, oignons rouges
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Caesar Blancs de volaille
14.75
Caesar Salad with Chicken — Salade, blancs de volaille, pommes de terre rissolées, copeaux de parmesan, œuf, mini flûte au sésame et sauce caesar, oignons rouges
tahmini≈ 660 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Campagnarde
14.65
Country Salad — Salade, parme, emmental, noix, tomates, pommes de terre, vinaigrette, œuf, mayonnaise, oignons rouges
tahmini≈ 610 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Gésiers confits
15.40
Confit Gizzards Salad — Salade, gésiers, lardons, tomates, pommes de terre rissolées, mini flûtes au sésame, oignons rouges
tahmini≈ 680 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
La Tuche
16.80
La Tuche Salad — Salade, tomates, lardons, gésiers, 3 toasts au maroilles, œuf poché, pommes de terre rissolées, oignons rouges
tahmini≈ 750 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Chèvre chaud
15.65
Warm Goat Cheese Salad — Salade, chèvre sur toast, noix, tomates, oignons rouges
tahmini≈ 520 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Mixte
16.80
Mixed Salad — Salade, tomates, lardons, gésiers, 3 toasts de chèvre, œuf poché, pommes de terre rissolées, oignons rouges
tahmini≈ 720 kcal36 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Ceasar rostello
14.95
Caesar Rostello Salad — Salade jambon blanc italien, pomme de terre rissolées, copeaux de parmesan, oeufs, mini flûte de sesame , sauce ceasar et oignons rouges
tahmini≈ 640 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Les pâtes
Aux cèpes*
13.80
Pasta with Cep Mushrooms — Cèpes, tomates, beurre à l'ail, crème fraîche
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
A l'espagnole
13.15
Spanish Style Pasta — Salami piquant, crème fraîche, tomates, poivrons, oignons
tahmini≈ 760 kcal62 g karbonhidrat
Bolognaise
12.75
Pasta Bolognese — Viande hachée*, tomates
tahmini≈ 710 kcal60 g karbonhidratdengeli 71
Carbonara
12.60
Pasta Carbonara — Lardons, crème fraîche, jaune d’œuf
tahmini≈ 820 kcal58 g karbonhidrat
Aux deux saumons
17.00
Pasta with Two Salmons — Saumon frais, saumon fumé maison, crème fraîche, aneth
tahmini≈ 790 kcal55 g karbonhidrat
Aux 4 fromages
13.80
Four Cheese Pasta — Camembert, chèvre, gorgonzola, parmesan, crème fraîche
tahmini≈ 880 kcal52 g karbonhidrat
Lasagnes al forno (≃ 800grs)
15.60
Lasagna al Forno — Pâtes en feuille, bolognaise et béchamel, gratinées
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Tortellini viande de bœuf, sauce 4 fromages
14.50
Beef Tortellini with Four Cheese Sauce — Quatre fromages, gratinés au four
tahmini≈ 840 kcal58 g karbonhidrat
Tortellini viande de boeuf, sauce carbonara
13.80
Beef Tortellini Carbonara — Crème fraîche et lardons, gratinés au four
tahmini≈ 810 kcal56 g karbonhidrat
Tortellini de boeuf, sauce espagnole
14.80
Beef Tortellini Spanish Style — Poivrons, oignons, salami piquant, tomates, gratinés au four
tahmini≈ 780 kcal58 g karbonhidrat
Tortellini de bœuf, sauce bolognaise
13.60
Beef Tortellini Bolognese — Sauce bolognaise, gratinés au four.
tahmini≈ 760 kcal58 g karbonhidratdengeli 71
Les viandes
Steak tartare
16.70
+/- 180 gr
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Steak tartare préparé
17.35
Prepared Steak Tartare — +/- 180 gr; Câpres, cornichons, oignons, jaune d'œuf, tabasco, sauce worcester, ketchup, sel, poivre
tahmini≈ 360 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare italien
18.75
Italian Tartare — Base du tartare préparé, tomate confite, pesto, parmesan
tahmini≈ 410 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steak haché du boucher
16.60
Butcher's Ground Steak — +/- 200 gr avant cuisson
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steak haché du boucher à cheval
18.60
Butcher's Ground Steak with Egg — +/- 200 gr avant cuisson
tahmini≈ 520 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de Rumsteak
17.15
Rumsteak Steak — +/- 200 gr
tahmini≈ 480 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Double carpaccio de boeuf* à l'italienne
18.80
Double Italian Beef Carpaccio — Courgettes, billes de mozzarella, copeaux de parmesan
tahmini≈ 410 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Magret de canard au miel
17.95
Honey Duck Breast
tahmini≈ 580 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Andouillette 5 A
14.95
Andouillette
tahmini≈ 380 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les Spécialités
St Jacques à la Provençale
22.95
Provençale Scallops — Persillade, tomate et crème
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
St Jacques au whisky
22.95
Whisky Scallops — Échalote flambées au whisky et crémées
tahmini≈ 350 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
St Jacques au miel
22.95
Honey Scallops — Sauce au miel de Chauny "Apicool" crémée
tahmini≈ 380 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
St Jacques au Montbazillac
22.95
Montbazillac Scallops — Poêlées au Montbazillac et crémées
tahmini≈ 370 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
St Jacques aux cèpes*
22.95
Scallops with Cep Mushrooms — Crème, cèpes et persillade, tomates
tahmini≈ 340 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
St Jacques "Terre et Mer"
22.95
Scallops Land and Sea — Crème, salami piquant et tandoori
tahmini≈ 390 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pavé de saumon
16.95
Pan-seared Salmon — Poêlé à l'huile d'olive
tahmini≈ 310 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Les Escalopes (veau ou poulet)
Miel Veau
18.40
Honey Veal Escalope — Miel et crème
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Miel Poulet
14.90
Honey Chicken Escalope — Miel et crème
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Carbonara Veau
18.80
Carbonara Veal Escalope — Lardons, crème fraîche
tahmini≈ 480 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Carbonara Poulet
15.40
Carbonara Chicken Escalope — Lardons, crème fraîche
tahmini≈ 430 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Al limone Veau
18.30
Lemon Veal Escalope — Citron, crème fraîche
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Al limone Poulet
14.90
Lemon Chicken Escalope — Citron, crème fraîche
tahmini≈ 330 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Milanaise Veau
18.50
Milanese Veal Escalope — Escalope panée, citron, sauce bolognaise à part
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidrat
Milanaise Poulet
15.10
Milanese Chicken Escalope — Escalope panée, citron, sauce bolognaise à part
tahmini≈ 490 kcal25 g karbonhidrat
Espagnole Veau
18.50
Spanish Veal Escalope — Tomates, salami piquant, poivrons, crème
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Espagnole Poulet
15.10
Spanish Chicken Escalope — Tomates, salami piquant, poivrons, crème
tahmini≈ 580 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Normande Veau
18.30
Normande Veal Escalope — Champignons, crème fraîche
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Normande Poulet
14.90
Normande Chicken Escalope — Champignons, crème fraîche
tahmini≈ 510 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Quatre fromage Veau
18.30
Four Cheese Veal Escalope — Gorgonzola, chèvre, camembert, parmesan
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Quatre fromage Poulet
14.90
Four Cheese Chicken Escalope — Gorgonzola, chèvre, camembert, parmesan
tahmini≈ 660 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
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Vejetaryenler için kısıtlı seçenekler
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde Chèvre chaud salatası ve Aux 4 fromages makarna bulunuyor. Ayrıca Aux cèpes makarna seçeneği mevcut.
66 yemekten 0 vejetaryen ve 0 vegan
82dia
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Protein Odaklı İtalyan Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, düşük karbonhidratlı birçok et ve balık seçeneği sunuyor. Ana yemeklerin çoğu diyabet dostu proteinlerden oluşuyor.
50 diyabet dostu · 66 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue de la Chaussée 118, 02300 CHAUNY
- Saatler
- Pzt—Sal12:00–13:30, 19:00–21:30Çar12:00–13:30, 19:00–21:30Per12:00–13:30, 19:00–21:30Cum12:00–13:30, 19:00–21:30Cmt12:00–13:30, 19:00–21:30Paz12:00–13:30, 19:00–21:30
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- +33323388243
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