aramaya dön

Ratsstube Chemnitz

Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz

Şu an açık · kadar 22:00

€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vitello Tonnato
18.00
zartes Kalbfleisch, Thunfischsauce marinierte Kürbiswürfel, Rucola
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burrata mit Wildkräutersalatvegetarian
16.00
Burrata with Wild Herb Salad — Cremige Burrata, Wildkräutersalat, marinierter Kürbis
tahmini≈ 410 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Tagliatelle mit Kürbiswürfelnvegetarian
20.00
Tagliatelle with Pumpkin — cremige Kürbissauce, geröstete Kürbiskerne, Parmesan
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 67
Rinder-Rippchen
28.90
Beef Ribs — zart geschmorte Rinderrippchen, Westernkartoffeln hausgemachter Krautsalat
tahmini≈ 850 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Omas Soljanka
8.00
Soljanka — mit reichlich Einlage , saurer Sahne
tahmini≈ 280 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Cremige Senfsuppevegetarian
8.00
Creamy Mustard Soup — mit Kräuterpesto und Croutons
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Gratiniertes Würzfleisch
9.50
Gratinated Würzfleisch — feines Ragout vom Schwein und Rinderzunge mit Champignons, überbacken mit Gouda, Baguette
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
Carpaccio vom Rinderfilet
14.50
Beef Carpaccio — mit Rucola, Grana Padano, Basilikum-Pesto
tahmini≈ 340 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Schweinskopfsülze in Gelee
15.50
Pig's Head Aspic — eingelegte Gurke, Zwiebelringe, Röstkartoffeln
tahmini≈ 480 kcal30 g karbonhidrat
Kleiner bunter Salat der Saisonvegetarian
6.50
Seasonal Mixed Salad
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kartoffelrösti mit Räucherlachspescatarian
18.50
Potato Rösti with Smoked Salmon — an mariniertem Wildkräutersalat
tahmini≈ 510 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Bunter Blattsalat mit gratinierten Ziegenkäsevegetarian
18.50
Mixed Leaf Salad with Goat Cheese — Honig und Mandeln, Balsamicodressing
tahmini≈ 420 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salat Ratsstube
18.90
Ratsstube Salad — buntes aus dem Gemüsegarten und gebratenen Hähnchenbruststreifen
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Käsespätzle mit Röstzwiebelnvegetarian
16.50
Käsespätzle — gratiniert in der Eisenpfanne mit Bergkäse
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidrat
Gebratene Kartoffel-Gemüsepfannevegetarian
16.90
Fried Potato and Vegetable Pan — mit Kräuterquark
tahmini≈ 480 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tortellini Verduravegetarian
16.90
in Tomaten-Kräutersoße, Olivenöl, Grana Padano
tahmini≈ 580 kcal62 g karbonhidratdengeli 67
geschmorte Schweinehaxe
23.50
Braised Pork Knuckle — Speck-Sauerkraut, Kartoffelklöße
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidratdengeli 70
Omas Kohlroulade
19.50
Cabbage Rolls — im eigenem Sud mit Butterkartoffeln
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratdengeli 78
handgewickelte Rinderroulade deftig gefüllt
25.50
Beef Roulade — mit Apfelrotkohl und Kartoffelklößen
tahmini≈ 780 kcal52 g karbonhidratdengeli 69
Kalbsleber nach Ratsstubenart
22.00
Calf Liver Ratsstuben Style — geschmorte Zwiebeln in reichlich Butter, Kartoffelpüree
tahmini≈ 680 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Sauerbraten aus dem Erzgebirge
24.00
Sauerbraten — klassisch mit Lebkuchensoße, Preiselbeersahne, Apfelrotkohl und Böhmische Knödel
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 70
Gebratene Rinderzunge
22.00
Fried Beef Tongue — zerlassene Butter, Erbsen und jungen Kartoffeln
tahmini≈ 620 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ausgelöstes Eisbein
23.90
Boiled Pork Knuckle — Sauerkraut, Meerrettich-Rahm und Kartoffelklößen
tahmini≈ 880 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Schweinerückensteak
24.90
Pork Loin Steak — mit Würzfleisch und Käse überbacken, Buttererbsen und rustikalen Steakhaus-Pommes
tahmini≈ 950 kcal55 g karbonhidrat
Kassler-Rückensteak
21.50
Kassler Steak — deftiges Specksauerkraut und Böhmische Knödel
tahmini≈ 780 kcal50 g karbonhidrat
Hähnchenbrustfilet natur gebraten
20.90
Grilled Chicken Breast — Bohnen-Kartoffelpfanne
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
argentinisches Rumpsteak (250g)
31.90
Argentine Rump Steak — gerahmte Pilze, knusprige Kartoffelspalten, Kräuterquark
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
zartes Rinderfilet (250g)
39.50
Beef Fillet — mit Beilagen nach Wahl
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 84
gedämpfter Seelachspescatarian
22.50
Steamed Cod — Senfsauce, Gurkensalat und Kartoffelstampf
tahmini≈ 520 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Gebratenes Lachsfiletpescatarian
25.50
Fried Salmon Fillet — Blattspinat, Tagliatelle
tahmini≈ 680 kcal55 g karbonhidratdengeli 71
Gebratenes Zanderfiletpescatarian
25.20
Fried Zander Fillet — Mandel-Broccoli, Weißweinsauce, Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Dolce Mangovegetarian
6.50
Ananassaft, Mangosorbet und Schlagsahne
tahmini≈ 320 kcal40 g karbonhidratağır 42
Brownievegetarian
8.00
marinierte Kirschen und Vanilleeis
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
Warmer Apfelstrudelvegetarian
8.90
Apple Strudel — mit Vanillesauce, Schlagsahne
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 43

Bu menü hâlâ doğru mu?

76veggie
scoretahmini

Doyurucu vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Tortellini Verdura ve kızarmış soğanlı Käsespätzle bulunuyor. Başlangıç olarak kremalı hardal çorbası ve keçi peynirli salata seçilebilir. Karma masalar için domuz dizlemesi gibi et seçenekleri mevcut.

34 yemekten 11 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Et Yemekleri ve Taze Salatalar

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein ağırlıklı birçok ana yemek seçeneği var. Bazı yemeklerde garnitür seçimi yapılabiliyor.

19 diyabet dostu · 34 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Johannisplatz 1, 09111 Chemnitz
Saatler
Pzt11:00–22:00
Sal11:00–22:00
Çar11:00–22:00
Per11:00–22:00
Cum11:00–22:00
Cmt11:00–22:00
Paz11:00–22:00
İletişim
+493716949875 ratsstube@gust-gastronomie.de
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gust-gastronomie.de/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Ratsstube Chemnitz senin mi? Mekanını sahiplen.