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Gaststätte Sternmühle

Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz

açılış saatleri henüz bilinmiyor

€€€€
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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 13 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Vorspeisen
Eierflockensuppe
6.50
egg drop soup — nach „Gärtnerin Art“
tahmini≈ 120 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Würzfleisch
6.20
cured pork with cheese on toast — vom Schwein mit Käse überbacken, an Toast
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidrat
Kleiner gemischter Salat
7.90
mixed salad — dazu hausgemachte Buttercroütons und Joghurt Dressing
tahmini≈ 210 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Kinderkarte
Runde Sache
3.60
potato dumpling with sauce — ein Kloß mit Soße
tahmini≈ 320 kcal45 g karbonhidrat
Strohteller
5.10
french fries — Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidrat
Milchreis
5.30
rice pudding — mit Zucker und Zimt
tahmini≈ 350 kcal55 g karbonhidratağır 32
Bunte Nudeln
5.90
pasta with tomato sauce and cheese — Nudeln mit Tomatensoße, dazu Käse
tahmini≈ 420 kcal62 g karbonhidrat
Kartoffelpuffer
5.50
potato pancakes with apple sauce — mit Apfelmus
tahmini≈ 480 kcal58 g karbonhidrat
Kleine Schweinerei
5.50
pork schnitzel with fries — Schnitzel vom Schwein, dazu Pommes Frites mit Ketchup oder Mayonnaise
tahmini≈ 750 kcal52 g karbonhidratdengeli 65
Hackbällchen
5.40
meatballs with potatoes and vegetables — mit Kartoffeln und Mischgemüse
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Anglerglück
5.20
baked pollock with fries — Seelachsfilet gebacken in Eihülle mit Pommes Frites
tahmini≈ 620 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
VEGAN / VEGETARISCH
Hefeknödel 3 Stückvegan, vegetarian
8.50
yeast dumplings with blueberries — garniert mit Heidelbeeren und einer Dessertsoße Vanillegeschmack
tahmini≈ 580 kcal85 g karbonhidratağır 30
Kartoffel in Folievegetarian
9.50
baked potato with quark — dazu Leinöl, Kräuterquark und frische Rohkostbeilage
tahmini≈ 410 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Gemüsepfanne (Vegan/Vegetarisch)vegan, vegetarian
14.10
vegetable pan — mit frischer Rohkostbeilage
tahmini≈ 380 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
FISCH
Seelachsfilet gedünstetpescatarian
17.90
steamed pollock fillet — mit zerlassener Butter, dazu hausgemachter Rotkohl und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 520 kcal38 g karbonhidratdengeli 84
Seelachsfilet gebacken in Eihüllepescatarian
19.50
baked pollock fillet — dazu Kaisergemüse und Röstitaler
tahmini≈ 610 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Forelle (Gebacken oder Blau)pescatarian
21.50
trout (baked or blue) — mit zerlassener Butter, dazu hausgemachter Rotkohl und Petersilienkartoffeln
tahmini≈ 550 kcal38 g karbonhidratdengeli 84
Tagesessen
Mittwoch: Bratwurst mit Petersilienkartoffeln und Sauerkraut
9.90
bratwurst with potatoes and sauerkraut
tahmini≈ 580 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Donnerstag: Zunge mit Kartoffelbällchen und Kaisergemüse
tongue with potato balls
tahmini≈ 490 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Freitag: Leber mit Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln
liver with mashed potatoes
tahmini≈ 540 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
SCHWEIN
Schweineschnitzel
18.50
pork schnitzel with fries — dazu Pommes Frites und frische Rohkostbeilage
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidrat
Schweinerückensteak
22.90
pork loin steak with cheese — mit hausgemachtem Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Pommes Frites
tahmini≈ 950 kcal60 g karbonhidrat
Eisbein
18.90
pickled pork knuckle — gepökelt, in Majoranbrühe, dazu Sauerkraut und grüne Klöße
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 78
RIND
Sauerbraten nach Omas Rezept
19.90
Sauerbraten — dazu hausgemachter Rotkohl und grüne Klöße
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Rinder Roulade
21.30
beef roulade — mit hausgemachtem Rotkohl und grüne Klöße
tahmini≈ 720 kcal60 g karbonhidratdengeli 77
Rumpsteak vom Weiderind (250g)
27.70
rump steak — dazu Zwiebeln, Pommes Frites und frischer Rohkostbeilage
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
GEFLÜGEL
Grill – Ente (1/4)
19.90
grilled duck — mit hausgemachtem Rotkohl und grüne Klöße
tahmini≈ 750 kcal55 g karbonhidratdengeli 73
Frischer Salat mit Putenstreifen
15.50
salad with turkey strips — verschiedene frisch hausgemachte Rohkostsalate, Buttercroütons und Joghurtdressing
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zum Nachtisch
Eiskaffee
7.00
iced coffee — mit einer Kugel Vanilleeis und Schlagsahne
tahmini≈ 350 kcal35 g karbonhidratağır 35
Eisschokolade
7.00
iced chocolate — mit einer Kugel Schokoladeneis und Schlagsahne
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 33
Apfelstrudel
7.10
apple strudel — mit Vanilleeis und Schlagsahne
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30
„Schwedeneisbecher“
7.50
Swedish ice cream sundae — zwei Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Eierlikör und Sahne
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
„Eis und Heiss“
7.90
ice cream with hot raspberries — zwei Kugeln Vanilleeis mit heißen Himbeeren und Sahne
tahmini≈ 400 kcal40 g karbonhidratağır 36
„Nuss – Krokant - Eisbecher“
7.90
nut croquant ice cream sundae — Haselnuss-, Stracciatella- und Schokoladeneis mit Nüssen, Haselnusskrokant, Karamellsoße und Sahne
tahmini≈ 600 kcal50 g karbonhidratağır 28
Schlemmerwindbeutel nach „Sternmülhenart“
8.70
cream puff with ice cream — gefüllter Windbeutel mit Vanilleeis, Früten und Schlagsahne
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 29
Stück Kuchen
4.30
slice of cake
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratağır 42
Stück Torte
5.00
slice of torte
tahmini≈ 400 kcal30 g karbonhidratağır 40
3-Gang-Menü
30.00
3-course menu — Vorspeise, Hauptgang, Nachspeise
tahmini≈ 1600 kcal150 g karbonhidratağır 27

Bu menü hâlâ doğru mu?

36veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sebze güveç ve folyoda patates bulunmaktadır. Tatlı olarak yaban mersinli maya knedeli sunulur.

38 yemekten 3 vejetaryen ve 2 vegan

58dia
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Protein ve Sebze Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birkaç seçenek mevcut. Uygun ana yemekler ve başlangıçlar bulunuyor.

10 diyabet dostu · 38 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Ferdinandstraße 152, 09128 Chemnitz
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+49371772320
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), gaststaette-sternmuehle.de/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

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