les Ruelles de Marrakech
Rue Saint-Vincent de Paul 11, 63000 Clermont-Ferrand
açılış saatleri henüz bilinmiyor
AfricanMoroccan€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
LES ENTRÉES
Briwates crevettes vermicelles
8.50
Shrimp and Vermicelli Briwates — 3 pièces
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Briwates pommes de terre et thon
6.50
Potato and Tuna Briwates — 3 pièces
tahmini≈ 310 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Briwates viande hachée aux légumes
6.50
Minced Meat and Vegetable Briwates — 3 pièces
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Soupe harira
6.00
Harira Soup
tahmini≈ 180 kcal28 g karbonhidrat
Salade méchouiavegetarian
5.50
Mechouia Salad — Salade de poivrons grillés et tomates
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Zaalookvegan, vegetarian
5.50
Caviar d'aubergines, citron confit et ail
tahmini≈ 140 kcal11 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade marocainevegan, vegetarian
4.90
Moroccan Salad — Salade froide avec tomates, oignons, concombres et huile d'olives
tahmini≈ 110 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Salade carottes au cumin à la Marocainevegan, vegetarian
4.90
Cumin Carrots Moroccan Style
tahmini≈ 130 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Assortiment de salades marocainesvegan, vegetarian
7.90
Assorted Moroccan Salads — Zaalook, carottes au cumin, salade marocaine, salade méchouia
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidratdengeli 75
Assortiment de salades marocaines et Briwates
12.50
Assorted Moroccan Salads and Briwates — Zaalook, carottes au cumin, salade marocaine, salade méchouia, 1 Briwate viande hachée, 1 Briwate crevettes vermicelles, 1 Briwate PDT et thon
tahmini≈ 650 kcal65 g karbonhidrat
À Partager (Pour 2 personnes)
Assortiment de briwates
13.90
Assorted Briwates Platter — 2 Briwates viande hachée, 2 Briwates pommes de terre et thon, 2 Briwates crevettes vermicelles
tahmini≈ 880 kcal65 g karbonhidrat
Plateau assortiment de salades et Briwates
22.00
Salad and Briwates Platter — Zaalook, carottes au cumin, salade marocaine, salade méchouia, 2 briwates Viande hachée, 2 Briwates PDT et thon, 2 Briwates crevettes vermicelle
tahmini≈ 1150 kcal95 g karbonhidrat
spécialités du chef
TANJIA Marrakchia
30.00
plat emblématique de Marrakech : jarret de bœuf mijotée aux épices et citron confit et ail, cuite 5h dans une jarre en terre cuite pour une saveur typiquement Marrakchie
tahmini≈ 650 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
La Seffa Medfouna
23.00
Seffa Medfouna — un plat sucré-salé traditionnel du Maroc, composé de poulet mijoté et de cheveux d'ange raisins sec et parfumés à la cannelle
tahmini≈ 780 kcal85 g karbonhidratdengeli 68
la Rfissa
26.00
Rfissa — Plat traditionnel à base de msemen (crêpes fines) effilochés, poulet et lentilles, parfumé au fenugrec et aux épices douces. Un vrai régal familial.
tahmini≈ 820 kcal70 g karbonhidratdengeli 81
Couscous
Couscous végétarienvegetarian
13.50
Vegetarian Couscous — semoule roulée à la main avec sauce aux légumes ( navets, carottes, courgettes, poids chiche)
tahmini≈ 550 kcal75 g karbonhidratdengeli 78
bouillon à part en plus
1.90
Extra Couscous Broth
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
tfaya oignons confits aux raisins secvegan, vegetarian
1.50
Tfaya (Caramelized Onions)
tahmini≈ 120 kcal22 g karbonhidratağır 42
Couscous gigot d'agneau
22.50
Lamb Leg Couscous
tahmini≈ 850 kcal65 g karbonhidratdengeli 80
Couscous merguez
14.90
Merguez Couscous
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 84
Couscous brochettes de poulet
14.90
Chicken Skewer Couscous
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Couscous boulettes de kefta
15.50
Kefta Meatball Couscous
tahmini≈ 720 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Couscous de boeuf
15.50
Beef Couscous
tahmini≈ 750 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Couscous poulet
15.50
Chicken Couscous
tahmini≈ 680 kcal75 g karbonhidratdengeli 90
Couscous poulet tafaya
15.90
Chicken Tfaya Couscous — Couscous sucré salé aux poids chiche, raisins sec, oignions confits et amandes
tahmini≈ 820 kcal95 g karbonhidrat
Couscous royal
25.90
Royal Couscous — boeuf, poulet, brochette de poulet, merguez
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidratdengeli 70
Tajines
Tajine bœuf aux pruneaux, abricots et amandes
18.00
Beef Tagine with Prunes and Apricots — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 850 kcal90 g karbonhidrat
Tajine bœuf aux légumes
16.90
Beef Tagine with Vegetables — Pommes de terre, petits poids, carottes, haricots verts, olives
tahmini≈ 620 kcal55 g karbonhidratdengeli 95
Tajine poulet aux pommes de terre, citron confit et olives
15.50
Chicken Tagine with Potatoes and Olives — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 780 kcal80 g karbonhidratdengeli 81
Tajine poulet frites et olives
16.90
Chicken Tagine with Fries and Olives — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 880 kcal95 g karbonhidratdengeli 77
Tajine poulet tfaya
16.90
Chicken Tfaya Tagine — Avec oignons confits, raisins sec et cannelle
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratdengeli 67
Tajine poulet aux légumes
16.90
Chicken Tagine with Vegetables — Pommes de terre, petit poids, carottes, haricots verts, olives
tahmini≈ 580 kcal50 g karbonhidratdengeli 95
Tajine agneau aux pruneaux, abricots et amandes
20.50
Lamb Tagine with Prunes and Apricots — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 920 kcal90 g karbonhidrat
Tajine agneau aux légumes
20.50
Lamb Tagine with Vegetables — Pommes de terre, petit poids, carottes, haricots verts, olives
tahmini≈ 680 kcal50 g karbonhidratdengeli 89
Tajine de crevettes à la sauce tomate et olives
20.00
Shrimp Tagine with Tomato and Olives — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 720 kcal80 g karbonhidratdengeli 82
Tajine végétarienvegetarian
13.50
Vegetarian Tagine — Pommes de terre, petit poids, navets, carottes, haricots verts, olives
tahmini≈ 520 kcal65 g karbonhidratdengeli 91
Tajine boulettes de kefta et son oeuf
16.50
Kefta Meatball Tagine with Egg — Accompagné de semoule et pain batbout fait maison
tahmini≈ 820 kcal80 g karbonhidratdengeli 79
Les grillades
Merguez grillés
14.90
Grilled Merguez — 3 pièces
tahmini≈ 450 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Brochettes de poulet
14.50
Chicken Skewers — 3 pièces
tahmini≈ 380 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Cuisse de poulet grillée
14.50
Grilled Chicken Leg — Marinée à la marocaine
tahmini≈ 420 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Boulettes de Kefta
14.50
Kefta Meatballs — 5 pièces
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Grillade royale mixte
22.90
Royal Mixed Grill — Merguez, 1cuisse de poulet, 3 boulettes kefta, 1 brochette de poulet
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Supplément: Une viande
3.00
Extra Meat
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Supplément: Un accompagnement
3.00
Extra Side
tahmini≈ 200 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pastillas
Pastilla au poulet et aux amandes grillés
15.90
Chicken and Almond Pastilla — Pastilla sucrée salée accompagnée d'une salade verte
tahmini≈ 650 kcal55 g karbonhidrat
Pastilla aux fruits de mer
18.00
Seafood Pastilla — Pastilla salée accompagnée d'une salade verte
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdengeli 65
Suppléments
Viande 1 brochette poulet, 1 merguez, 3 boulett
3.50
Meat Supplement
tahmini≈ 350 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Gigot d'agneau, pièce de veau
5.50
Lamb or Veal Supplement
tahmini≈ 220 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Semoule
3.00
Extra Semolina
tahmini≈ 250 kcal45 g karbonhidrat
Légumesvegan, vegetarian
3.50
Extra Vegetables
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Batbout
1.50
tahmini≈ 150 kcal28 g karbonhidrat
Tfayavegan, vegetarian
1.50
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
poids chichevegan, vegetarian
1.50
Chickpeas
tahmini≈ 160 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Fritesvegan, vegetarian
3.50
Fries
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Salade vertevegan, vegetarian
3.00
Green Salad
tahmini≈ 60 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
LES DESSERTS
Pâtisseries marocaines faites maison à la piècevegetarian
2.50
Moroccan Pastries — À choisir parmi plusieurs variétés de pâtisseries marocaines
tahmini≈ 180 kcal25 g karbonhidrat
Crêpes au mille trous saveur au choixvegetarian
4.90
Baghrir Pancakes — Miel, beurre et amandes, Amlou
tahmini≈ 420 kcal50 g karbonhidrat
Orange à la cannellevegan, vegetarian
4.50
Cinnamon Orange
tahmini≈ 110 kcal25 g karbonhidrat
Glace 2 boulesvegetarian
4.00
Ice Cream — Saveur au choix : vanille, chocolat, fraise
tahmini≈ 220 kcal28 g karbonhidrat
Thé ou café gourmandvegetarian
7.00
Gourmet Tea or Coffee — servi avec 3 patisseries marocains
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratağır 42
MENU OURIKA
Menu Ourika
17.50
Ourika Menu — ENTRÉE: Briwates viande hachée ou Zaalook. PLAT: Tajine de poulet aux pommes de terre ou Couscous merguez ou Couscous végétarien. DESSERT: Crêpes aux mille trous au beurre, miel et amandes
tahmini≈ 1150 kcal135 g karbonhidrat
MENU MARRAKECH
Menu complet à 35€
35.00
Marrakech Menu — Assortiment salades marocaines et briwates, Briwates au choix, Tajine agneau aux pruneaux, abricots et amandes grillés ou Grillade 3 viandes au choix, Assortiment de 3 pâtisseries Marocaines
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 43
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74veggie
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Vejetaryen seçenekli Fas mutfağı
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde vejetaryen kuskus ve sebzeli tajin bulunur. Başlangıç olarak zaalook ve mechouia salatası sipariş edebilirsiniz.
62 yemekten 18 vejetaryen ve 11 vegan
74dia
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Izgara Seçenekli Fas Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Izgara bölümünde düşük karbonhidratlı ve yüksek proteinli ana yemekler mevcut. Yan ürünler listesi semolinenin sebze ile değiştirilmesine olanak tanıyor.
21 diyabet dostu · 62 yemek
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Pratik Bilgiler
- Adres
- Rue Saint-Vincent de Paul 11, 63000 Clermont-Ferrand
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +33415819960 les.ruelles.de.marrakech@gmail.com
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lesruellesdemarrakech.fr/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 80 %