aramaya dön

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand

Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND

açılış saatleri henüz bilinmiyor

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Formules Midi (Semaine)
Entrée/ Plat/ Dessert
29.00
Lunch Set (Starter, Main, Dessert)
tahmini≈ 1600 kcal120 g karbonhidratağır 25
entrée § plat ou plat § dessert
25.00
Lunch Set (Starter/Main or Main/Dessert)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidratağır 36
Entrée du jour
Starter of the day
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdengeli 66
Plat du jour
Main course of the day
tahmini≈ 750 kcal45 g karbonhidratdengeli 73
Dessert du jour
Dessert of the day
tahmini≈ 450 kcal50 g karbonhidratağır 31
Menu 42 €
Entrée/Plat/Dessert
42.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’Amuse-Bouche
tahmini≈ 1800 kcal130 g karbonhidratağır 25
Carpcaccio de Daurade royale
25.00
Sea Bream Carpaccio — Condiment Citron Gingembre
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Aubergines grillées
25.00
Grilled Eggplants with Shrimp and Mangalica Ham — grosses Crevettes § Paleta Mangalica
tahmini≈ 380 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Poissonpescatarian
25.00
Market Fish — Selon le Marché
tahmini≈ 650 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Magret de Canard rôti aux pìhes
29.00
Roasted Duck Breast — Réduction de Banyuls
tahmini≈ 850 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Chèvre frais de Neschersvegetarian
12.00
Fresh Goat Cheese with Honey and Thyme — Crème glacée Cabécou et Confit de Thym
tahmini≈ 320 kcal18 g karbonhidrat
Sélection de Fromages affinés par Maeva § Pascal Colasvegetarian
14.00
Aged Cheese Selection
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Sphère glacée
14.00
Raspberry and Lime Frozen Sphere — Framboise/ Citron vert
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Menu 61 €
Entrée /Plat / Dessert
61.00
Set Menu (Starter, Main, Dessert) — L’amuse Bouche
tahmini≈ 2100 kcal150 g karbonhidratağır 25
Queue de Homard snackéepescatarian
35.00
Seared Lobster Tail — Parfum estival
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pièce de Turbot cuit en cocottepescatarian
35.00
Turbot with Chanterelles and Peppers — Girolles § Poivrons confits
tahmini≈ 680 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de Boeuf de race Charolaise
35.00
Charolais Beef Fillet with Morels — Morilles
tahmini≈ 780 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Duos de dessert: Baba Fraise/Citron § Crémeux Chocolat
14.00
Dessert Duo: Strawberry Lemon Baba and Chocolate Cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36
Menu Dégustation
Menu Dégustation
105.00
Tasting Menu — Amuse-Bouche, Noix de Saint-Jacques en croute de Tartuffata, Queue de Langoustine cuite à la Plancha, Bouillon de Langoustine aromatisé de Basilic, Abricot § Amande, Filet de Turbot rôti Beurre de Champagne § æuf de truite, Compression de Canard Réduction de Banyuls Magret, Foie gras poîlé § Gésier de Canard confit, Fromage Préparé, Duo Sucré
tahmini≈ 2800 kcal200 g karbonhidratağır 25

Bu menü hâlâ doğru mu?

28veggie
scoretahmini

Vejetaryenler için kısıtlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Sadece peynir bazlı seçenekler mevcut. Menüde Chèvre frais de Neschers ve Sélection de Fromages affinés bulunuyor.

19 yemekten 2 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük glisemik indeksli protein ağırlıklı birçok seçenek var. Ana yemekler makul karbonhidrat değerlerine sahip.

8 diyabet dostu · 19 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Fontgieve 50, 63000 CLERMONT-FERRAND
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+32473313839 amphitryon63@hotmail.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), amphitryoncapucine.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 94 %

Amphitryon Capucine - Clermont Ferrand, 63000 Clermont Ferrand senin mi? Mekanını sahiplen.