aramaya dön

Le Quai 21 - Colmar, 15 Quai de la Poissonnerie

Quai de la Poissonnerie 15, 68000 Colmar

Şu an açık · kadar 23:30

French€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MENU QUAI À MIDI
MENU QUAI À MIDI
31.00
Quai à Midi Menu — Entrée / Plat / Dessert
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 25
ENTRÉES
Foie Gras de Canard du Sud Ouest
24.00
Duck Foie Gras — Marmelade d’Abricots au Balsamique Blanc / Pickles Myrtilles / Granola Orange
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Tartelette de tartare de Veau au Sésame
23.00
Veal Tartare Tartlet — Houmous d’Haricots rouges / Carpaccio de Champignons / Jus de viande en vinaigrette au basilic
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Œuf parfait et Langoustines à la plancha
25.00
Perfect Egg and Langoustines — Poêlée de Girolles / Fèves / Emulsion Parmesan / Sauce Crustacés
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Tataki de Thon rouge mi cuit laqué au Miso
25.00
Tuna Tataki — Radis / Concombre / Mangue / Confit d’Oignons Doux et Pickels / Cacahuètes
tahmini≈ 310 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
POISSONS
Minute de Sériole aux Agrumes en cuisson douce
38.00
Saddleback Seabass — Marinade de Légumes au Chorizo / Texture de Pommes de Terre au Basilic
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Filet de Daurade Royale à la Plancha
36.00
Royal Sea Bream — Mouclade aux Salicornes / Maki frit et Emulsion Safran / Cèleri / Ail Noir / Jus « Bouillabaisse »
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
VIANDES
Lanières de Faux Filet Black Angus (Irlande)
37.00
Black Angus Sirloin — Artichauts / Confit d’Echalotes au Porto / Béarnaise / Huile d’Estragon
tahmini≈ 720 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Poitrine de Cochon Fermier Bio « Sainte Croix En Plaine 68 »
35.00
Pork Belly — Brocolini à la Plancha / Poulpe Confit / Sauce Teriyaki / Chips de Patates Douces
tahmini≈ 780 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
DESSERTS
Assiette de Fromages de nos Montagnes Alsaciennesvegetarian
14.50
Alsatian Cheese Plate
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Tartelette de Figues rôties au Miel et Balsamique
16.00
Roasted Fig Tartlet — Panacotta Amande / Pain de Gênes / Crémeux Safran / Parfait Glacé à la Vanille
tahmini≈ 550 kcal52 g karbonhidratağır 30
Cylindre au Romarin
15.50
Rosemary Cylinder — Confit de Fenouil et Pêches / Thé Darjeeling / Sorbet Pêches des Vignes
tahmini≈ 380 kcal45 g karbonhidratağır 43
Feuille à Feuille Chocolat croustillant
16.00
Crispy Chocolate Leaf — Crémeux Pistache / Chocolat / Biscuit au Grué de Cacao / Sorbet Oseille
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31
MENU QUAI 21
MENU QUAI 21
65.00
Quai 21 Menu — Coupe de Crémant en Apéritif, 3 verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la Sélection de notre Sommelier, 1⁄2 eau et 1 café
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratağır 21
MENU QUAI 21 (Boissons comprises)
100.00
Quai 21 Menu (with drinks) — Coupe de Crémant en Apéritif, 3 verres de vins en accord avec l’entrée, le poisson et la viande selon la Sélection de notre Sommelier, 1⁄2 eau et 1 café
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidratağır 21
Foie Gras de Canard du Sud Ouest
Duck Foie Gras — Marmelade d’Abricots au Balsamique Blanc / Pickles Myrtilles / Granola Orange
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Gambas « Black Tiger » à la Plancha
Black Tiger Prawns — Ravioles Ricotta-Basilic / Pack Choï / Emulsion Poivrons rouges
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Entrecôte de Veau (France) laquée au Soja et Citron
Veal Entrecôte — Lait de Coco épicé / Choux Blanc Croquant au Gingembre / Gnocchi
tahmini≈ 680 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Assiette de Fromages de nos Montagnesvegetarian
Mountain Cheese Plate
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Feuille à Feuille Chocolat croustillant
Crispy Chocolate Leaf — Crémeux Pistache / Chocolat / Biscuit au Grué de Cacao / Sorbet Oseille
tahmini≈ 520 kcal42 g karbonhidratağır 31

Bu menü hâlâ doğru mu?

25veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde vejetaryen ana yemek bulunmuyor. Sadece yerel peynir tabağı sipariş edebilirsiniz.

20 yemekten 2 vejetaryen ve 0 vegan

83dia
scoretahmini

Düşük Glisemik İndeksli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Sebzeli ve protein ağırlıklı birçok seçenek mevcut. Menü düşük karbonhidratlı alternatifler sunuyor.

11 diyabet dostu · 18 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Quai de la Poissonnerie 15, 68000 Colmar
Saatler
Pztkapalı
Sal12:00–14:45, 19:00–23:30
Çar12:00–14:45, 19:00–23:30
Per12:00–14:45, 19:00–23:30
Cum12:00–14:45, 19:00–23:30
Cmt12:00–14:45, 19:00–23:30
Pazkapalı
Dernière prise de Commande Midi 13h30 – Soir 20h30. Ouvert les Dimanches durant les Marchés de Noël. Les horaires peuvent varier en fonction de l’activité
İletişim
+33389585858
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurant-quai21.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Le Quai 21 - Colmar, 15 Quai de la Poissonnerie senin mi? Mekanını sahiplen.