Le comptoir des colibris
Pl. de la Halle 6, 32430 Cologne
açılış saatleri henüz bilinmiyor
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Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 12 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 16 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Entrée
La Salade Mousquetaires
16.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Plats
La Salade Mousquetaires version plat
22.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits doigts, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidrat
Magret de canard à la japonaise
25.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
tahmini≈ 620 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert
Café gourmand
8.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
tahmini≈ 450 kcal45 g karbonhidratağır 31
Café gascon
6.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
tahmini≈ 220 kcal25 g karbonhidrat
C'est est localvegetarian
6.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Nos parfums de glaces et sorbets
Vanille – Café – Caramel beurre salé – Chocolat – Fraise – Citron – Mangue – Pistache
2.50
Ice Cream and Sorbet Assortment
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
Menu du jour
Entrée ; Plat ; Dessert
18.50
Daily Menu (3 courses)
tahmini≈ 1200 kcal80 g karbonhidratağır 37
Entrée ; Plat ou Plat ; Dessert
17.50
Daily Menu (2 courses)
tahmini≈ 900 kcal60 g karbonhidrat
Entrée du jour
8.00
Daily Starter
tahmini≈ 250 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Plat du jour
15.00
Daily Main
tahmini≈ 650 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dessert du jour
6.00
Daily Dessert
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Entrées
Mariage à l'Italiennevegetarian
14.00
Italian Marriage Salad — Déclinaison autour de la tomate pays (snackée au vinaigre de framboise, en tartare et confite), burrata crémeuse, pignons torréfiés, pesto, croustillant de brick et framboises fraîches.
tahmini≈ 420 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
L'Assiette de Charcuterie Artisanale
11.00
Artisan Charcuterie Plate — Assortiment de charcuteries artisanales de chez Mr Berthier, salade verte.
tahmini≈ 480 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Entre coetiers et olivierspescatarian
14.00
Trout Ceviche — Ceviche de truite gingembre, citron vert, coco, croquant de fenouil et tapenade d'olive.
tahmini≈ 310 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Plats
Tendre chimi chéri !
26.00
Beef Grill Chimichurri — Grillade de noix de boeuf sauce chimichurri, échalotes confites, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
tahmini≈ 720 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Jardin suspenduvegetarian
22.00
Vegetable Mille-feuille with Buckwheat Risotto — Mille feuille de légumes grillés, huile aux herbes, risotto verde de sarrasin , mousse de chèvre au curry doux, graines de sarrasin soufflées.
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Meunière Fraîcheur vierge citronnelle 22pescatarian
22.00
Fish Meunière — Filet de poisson Meunière espuma pervenche, vierge citronnelle et tuile croustillante, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
tahmini≈ 610 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Saltimbocca de volaille
23.00
Chicken Saltimbocca — Blanc de volaille rôti, farce tomates séchées, mozzarella, sauge, chiffonnade de jambon de pays, accompagné de jus de volaille, de pommes de terre cuisinées et de petits légumes.
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Desserts
“J’en suis baba!”vegetarian
8.00
Limoncello Baba — Baba au limoncello et crème montée aux graines de vanille
tahmini≈ 480 kcal55 g karbonhidratağır 36
Assiette des Fermiersvegetarian
10.00
Farmer's Cheese Plate — Notre sélection de fromages, confiture bio et salade verte.
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Liaisons gourmandesvegetarian
8.00
Chocolate Praline Entremet — Entremet chocolat praliné, glaçage façon rocher et glace vanille
tahmini≈ 620 kcal48 g karbonhidratağır 27
Nos coupes glacées
Paradis chocolat noisettesvegetarian
8.00
Chocolate Hazelnut Sundae — Chocolat praliné gianduja noisette et caramel beurre salé - Sauce caramel - Chantilly - Noisettes grillées.
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratağır 22
Délice d'étévegetarian
8.00
Summer Delight Sundae — Sorbet myrtilles - glace citron basilic - Coulis fruits rouges - Chantilly - éclats de meringues et myrtilles fraîches
tahmini≈ 520 kcal60 g karbonhidratağır 41
Paradis Tropicalvegetarian
8.00
Tropical Paradise Sundae — Mangue - Vanille - Coulis passion - Chantilly - Éclats de meringue.
tahmini≈ 550 kcal62 g karbonhidratağır 40
Notre formule enfant
Notre formule enfant 14 €
14.00
Kids Menu — Assiette de charcuterie, Manchon de canard confit accompagné de pommes de terre, Boule de glace, Salade de crudités de saison, Risotto verde et burratta
tahmini≈ 1200 kcal85 g karbonhidratağır 44
ENTRÉES
Pita Halloumi Méditerranéennevegetarian
Halloumi Pita — Pain pita aux crudités d'été, tomates, oignons rouges, concombre, menthe, halloumi, sauce fromage blanc de brebis
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidrat
Tagliata primavera
4.00
Veal Tagliata — Tagliata de veau et pesto de roquette salade et crudités de saison
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Assortiment de charcuterie et salade verte
Charcuterie and Salad
tahmini≈ 420 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La salade Mousquetaires
4.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne et crudités de saison.
tahmini≈ 550 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATS
Dolce Vitavegetarian
Dolce Vita Pasta — Tagliatelles, crème de piquillos, burrata, basilic, courgettes juste poêlées, pesto et pignons de pin
tahmini≈ 780 kcal65 g karbonhidrat
Rôti de la mer au sage et ail douxpescatarian
Roasted Fish with Sage — Rôti de filet de poisson à la sage et crème d'ail, accompagnements de saison
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Notre burger à l'Ibérique
Iberian Burger — Pain burger du boulanger, steak de boeuf chorizohed, chorizocheddar, crudités de saison, sauce ibérique accompagné de pommes de terre cuisinées
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Canard et reduction hibiscus
2.00
Duck with Hibiscus Reduction — Aiguillettes de canard sauce hibiscus, accompagnements de saison
tahmini≈ 580 kcal20 g karbonhidratdengeli 78
La salade Mousquetaires (version plat)
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons composés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
tahmini≈ 720 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Le tartare signature
2.00
Signature Beef Tartare — Tartare de boeuf charolais, capres, cornichons, echalotes et son accompagnement de saison
tahmini≈ 480 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
DESSERTS
Fusion chocolat armagnacvegetarian
Chocolate Armagnac Fondant — Fondant coulant au chocolat et crème anglaise à l'armagnac
tahmini≈ 580 kcal45 g karbonhidratağır 29
Nuage verveine aux fruits d'étévegetarian
Verbena Cloud with Summer Fruits — Dôme blanc à la verveine, fruit de saison rôti et mini financier
tahmini≈ 420 kcal40 g karbonhidratağır 35
C'est localvegetarian
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
tahmini≈ 280 kcal22 g karbonhidrat
Assiette des Fermiersvegetarian
2.00
Farmer's Cheese Plate — Assortiment de fromages, verrine de confiture bio et salade verte
tahmini≈ 450 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Menu 25 €
La Salade Mousquetaires version plat
25.00
Musketeers Salad (Main) — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne, pommes de terre et crudités de saison
tahmini≈ 850 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Café gourmand
25.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
Café gascon
25.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
C'est localvegetarian
25.00
Local Goat and Sheep Yogurt — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
Menu 34 €
La Salade Mousquetaires
34.00
Musketeers Salad — Toast de foie gras, magret séché, gésiers de canard confits, oignons compotés au Floc de Gascogne et crudités de saison
tahmini≈ 600 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Magret de canard à la japonaise
34.00
Japanese-style Duck Breast — Tataki de magret de canard (saisi et refroidi) sauce karaage, sur lit de mizuna, accompagné de pommes de terre cuisinées et de petits légumes
tahmini≈ 720 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Plats du jour
34.00
Daily Main
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Café gourmand
34.00
Gourmet Coffee — Café et assortiment de mini desserts du moment
tahmini≈ 400 kcal45 g karbonhidratağır 39
Café gascon
34.00
Gascon Coffee — Expresso et pruneau à l'armagnac
tahmini≈ 180 kcal22 g karbonhidrat
C'est localvegetarian
34.00
Local goat and sheep yogurt with honey — Yaourt artisanal gersois au chèvre et brebis, miel local
tahmini≈ 220 kcal20 g karbonhidrat
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Düşük Karbonhidratlı Fransız Mutfağı
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Menü, karbonhidrat kontrollü beslenmeye uygun sığır eti, ördek ve balık gibi birçok protein bazlı ana yemek sunuyor. Seçenekler oldukça geniş.
21 diyabet dostu · 49 yemek
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Pratik Bilgiler
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