aramaya dön

Alba Ristorante - Colombe, 58 Rue Egène Perrin

Rue Eugène Perrin 58, 38690 Colombe

Şu an kapalı · açılıyor Cum 12:00

Italian€€€€
DeğerlendirRezervasyonAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Aperitivo
Pinsa Alba
14.00
Pinsa Romana — Traditionnelle Pinsa Romana, ancêtre de la pizza, garnie en fonction des arrivages
tahmini≈ 650 kcal75 g karbonhidratdengeli 69
Pinsa Alba
22.00
Pinsa Romana — Traditionnelle Pinsa Romana, ancêtre de la pizza, garnie en fonction des arrivages
tahmini≈ 950 kcal110 g karbonhidrat
Tagliere di Salumi
15.00
Cured Meat Board — Planche de charcuterie itlienne
tahmini≈ 550 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tagliere di Salumi
25.00
Cured Meat Board — Planche de charcuterie itlienne
tahmini≈ 800 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Tagliere Mixte
18.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche de charcuterie et fromages
tahmini≈ 700 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Tagliere Mixte
32.00
Mixed Charcuterie and Cheese Board — Planche de charcuterie et fromages
tahmini≈ 1000 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Antipasti
Insalata di Salmone Gravelaxpescatarian
19.00
Salmon Gravlax Salad — Gravelax de saumon fait maison, accompagné de salade, crudités et crémeux stracciatella au citron, Vinaigre blanc Giusti
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Battuta di manzo e tartufo
22.00
Beef Tartare with Truffle — Tartare de boeuf charolais (180g) préparé, copeaux de truffe noire d'été (aestivum Vitt.), parmesan DOC 24mois, pommes de terre et salade
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostu
Insalata Caesar
17.00
Caesar Salad — Salade verte, tomates confites, blanc de poulet panés aux céréales, sauce césar, copeaux de parmesan DOC 24mois
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Primi
Riccioli al Salmone, crema al limone neropescatarian
21.00
Riccioli with Salmon — Riccioli au saumon, emietté de Saumon confit maison, napée d’une crème de citron noir, et aneth
tahmini≈ 720 kcal65 g karbonhidratdengeli 67
Risotto asparagi e stracciatella affumicatavegetarian
21.00
Asparagus Risotto — Risotto Carnaroli onctueux aux asperges, straciiatella fumée
tahmini≈ 680 kcal60 g karbonhidrat
Paccheri ripieni alla parmigiana
19.00
Stuffed Paccheri Parmigiana — Paccheri IGP Gragnano farçis bolognese à la ricotta zestes de citron, aubergines grillées
tahmini≈ 750 kcal68 g karbonhidratdengeli 65
Trofie alla genovese, pesto, patate e fagiolinivegetarian
18.00
Trofie Pesto — Trofie frais au pesto vert, haricots, espuma de pommes de terres au parmesan 24mois
tahmini≈ 780 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Spaghetti alla carbonara
18.00
Spaghetti Carbonara — Ricetta tradizionale, guanciale, pancetta de porc, pecorino, jaune d'oeuf
tahmini≈ 850 kcal62 g karbonhidrat
Secondi
Tataki di tuna rosso, maïs affumicato, finocchiopescatarian
26.00
Tuna Tataki — Tataki de steak de thon au sésames, crème de maïs fumé, fenouil croquant
tahmini≈ 520 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Pollo croquante, pesto di rucola, piselli e verdure
24.00
Crispy Chicken Ballotine — Ballotine de poulet au pesto de roquette, crème de petits pois, légumes maraîchers croquants
tahmini≈ 610 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Grigliata mista Alba Brasero
26.00
Mixed Grill — Assortiment de viandes cuites au brasero (brochette de boeuf, saucisse italienne au fenouil, poulet mariné) légumes et pommes grenailles (suivant arrivage, quantités limitées)
tahmini≈ 880 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 68
Plat du jour
15.00
Dish of the Day — Les midis du Lundi au Vendredi, hors jours fériés
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Dolce
Cheesecake nocciolevegetarian
9.00
Hazelnut Cheesecake — Cheesecake à la noccioletta et pépites de noisettes du piemont IGP
tahmini≈ 480 kcal35 g karbonhidratağır 40
Panna Cotta all'olio d'oliva, limone e pollinevegetarian
9.00
Olive Oil Panna Cotta — Panna cotta à l'huile d'olives et citron, pollen de fleurs de la miellerie des terres froides
tahmini≈ 320 kcal20 g karbonhidratağır 42
Torta di fragole, ricorice, aceto Sabavegetarian
9.00
Strawberry Tart — Tartelette aux fraises compotées au vinaigre Saba, chantilly réglisse, sorbet fleur de sureau
tahmini≈ 450 kcal52 g karbonhidratağır 34
Piatto di formaggivegetarian
8.00
Italian Cheese Plate — Assiette de fromages secs Italiens, éclats de noisettes, accompagnés de Cugnà
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Tiramisù al caffèvegetarian
8.00
Tiramisu — L'incontournable ! Mélant une crème mascarpone à des boudoirs légèrement imbibés dans le café
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidratağır 28

Bu menü hâlâ doğru mu?

60veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan İtalyan mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde kuşkonmazlı risotto ve pesto soslu trofie bulunuyor. Tatlı olarak tiramisu ve fındıklı cheesecake seçebilirsiniz. Restoranda et şarküteri tabakları da servis ediliyor.

23 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

84dia
scoretahmini

Düşük Karbonhidratlı İtalyan Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde karbonhidrat bilincine uygun çok sayıda proteinli seçenek var. Secondi bölümündeki ana yemekler uygundur.

12 diyabet dostu · 23 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Eugène Perrin 58, 38690 Colombe
Saatler
Pzt12:00–13:45
Sal12:00–13:45
Çar12:00–13:45
Per12:00–13:45
Cum12:00–13:45, 19:00–20:45
Cmt12:00–13:45, 19:00–20:45
Pazkapalı
İletişim
+33476913195
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), albarestaurant.fr/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

Alba Ristorante - Colombe, 58 Rue Egène Perrin senin mi? Mekanını sahiplen.