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La Charrette Bleue

Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet

açılış saatleri henüz bilinmiyor

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

MENU DE FETES
Menu de Fêtes
46.00
Holiday Menu — Disponible du 20 Décembre au 4 janvier
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
Formule / Menu Malin du midi
Entrée + Plat du marché ou Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
26.00
Lunch Special (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Entrée + Plat du marché + Dessert (ou Fromage)
32.00
Lunch Special (3 courses)
tahmini≈ 1400 kcal110 g karbonhidratağır 37
Menu Découvertes
Menu Découvertes
37.50
Discovery Menu — Promenade Gourmande
tahmini≈ 1600 kcal100 g karbonhidratağır 33
Menu Carte
Menu Carte
62.00
A La Carte Menu
tahmini≈ 2000 kcal130 g karbonhidratağır 33
Menu Régal
Menu Régal
48.50
Regal Menu
tahmini≈ 1700 kcal110 g karbonhidratağır 33
Enfants
Menu Petit Enfant (3/6 ans)
14.50
Kids Menu (3-6 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidrat
Menu Grand Enfant (7/12 ans)
20.50
Kids Menu (7-12 years) — Aiguillettes maison de filet de volaille, panées et frites façon nuggets, frites maison, légumes frais ou Ravioles de Romans – Glace
tahmini≈ 1100 kcal95 g karbonhidrat
Les Entrées
Cassolette de Moules décortiquées
12.00
Mussels Gratin — gratinées dans un beurre à l’ail et au persil, une pointe de tomate confite
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Gaspacho velouté de Betteraves Biovegetarian
12.00
Beetroot Gazpacho — citronné, une pointe de yaourt en déco, frais et léger
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Terrine de campagne maison aux foies blonds de canard
14.00
Country Terrine of Duck Liver — confiture d'oignons et pickles de légumes
tahmini≈ 350 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Nougat (non sucré) de fromage de chèvre fraisvegetarian
14.00
Goat Cheese Nougat — pistaches, noisettes, abricots séchés, gelée de tomates et sorbet "Pomodoro" (à la tomate)
tahmini≈ 280 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostu
Rosace de Saumon Gravelaxpescatarian
20.00
Salmon Gravlax — gelée de concombre à la menthe, crème de raifort (radis)
tahmini≈ 260 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Foie Gras de canard maison
18.00
Duck Foie Gras — aux cerises, chutney de cerises, pain de campagne grillé
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidrat
Fricassée d'Escargots déclinée par le chef en trois recettes
17.00
Snail Fricassée — petite salade mélangée à l'huile d'olive
tahmini≈ 300 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Huitres Rockefellerpescatarian
5.00
Oysters Rockefeller — servies chaudes dans un beurre aux herbes
tahmini≈ 220 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Les Plats végétariens
Pâtes fraîches aux légumes fraisvegetarian
24.00
Fresh Vegetable Pasta — sauce crème aux champignons, pesto et grana panado râpé
tahmini≈ 750 kcal70 g karbonhidratdengeli 65
Risottovegetarian
26.00
non disponible actuellement
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratdengeli 71
Les Poissons
Filet de Flétan doré à la poêle au sel d'alguespescatarian
38.00
Grilled Halibut — légumes frais, sauce citronnelle et gingembre, salsa de mangues, tomates, poivrons, crevettes
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidratdengeli 84
Filet de Raie pochéepescatarian
24.00
Poached Skate — au lait de coco, une pointe de curry rouge, légumes frais, riz pilaf
tahmini≈ 620 kcal50 g karbonhidratdengeli 79
Dos de Lieu Jaune poêlépescatarian
32.00
Pan-seared Pollack — légumes frais, écrasée de pommes de terre, beurre blanc fumé et citronné
tahmini≈ 620 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Viandes
Le Plat du marché de la semaine
19.00
Market Dish of the Week — le midi, du lundi au samedi, sauf jour férié
tahmini≈ 750 kcal50 g karbonhidratdengeli 73
Cuisse de Canette rôtie au four
24.00
Roasted Duck Leg — délicatement tendre, légumes frais, polenta à l'italienne, jus réduit aux abricots de pays
tahmini≈ 780 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Filet d'Agneau rôti servie rosé
38.00
Roasted Lamb Fillet — légumes frais, galette de pommes de terre, jus corsé au thym
tahmini≈ 680 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Ris de Veau poêlés aux morilles et champignons "shitake"
38.00
Veal Sweetbreads with Morels — déglacés au jus de veau réduit et porto, légumes frais et écrasée de pommes de terre au beurre
tahmini≈ 820 kcal32 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Carré de Veau grillé
32.00
Grilled Veal Chop — délicieusement moelleux, écrasée de pommes de terre au beurre, légumes frais, sauce au poivre vert de Malabar
tahmini≈ 710 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Les Fromages et les Desserts
Assiette assortie de fromages affinésvegetarian
10.50
Cheese Plate
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Carte des desserts
10.50
Dessert Menu — tous faits maisons - à voir au restaurant
tahmini≈ 600 kcal65 g karbonhidratağır 28
Fromage Blanc à la Crème ou au coulis de fruits rougesvegetarian
7.00
Fromage Blanc with Fruit
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Pâtisserie Maison, Glaces ou Sorbetsvegetarian
10.50
Homemade Pastries and Ice Cream
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 30

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47veggie
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Sınırlı vejetaryen seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Taze sebzeli ve mantarlı soslu makarna servis ediliyor. Başlangıçlarda pancar gazpacho ve keçi peynirli nugat bulunuyor. Diğer müşteriler et ve balık yemekleri tercih ediyor.

30 yemekten 7 vejetaryen ve 0 vegan

75dia
scoretahmini

Protein Odaklı Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde düşük karbonhidratlı birçok seçenek mevcut. Sebzeli protein ana yemekleri uygun tercihlerdir.

13 diyabet dostu · 30 yemek

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Pratik Bilgiler

Adres
Chemin Barjavel 5, 26110 Condorcet
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+330475277233 contact@charrettebleue.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacharrettebleue.net/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 95 %

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