aramaya dön

Bier Akademie

route de Mondonville 20, 31700 Cornebarrieu

açılış saatleri henüz bilinmiyor

bar foodtapas€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

FORMULES du midi
Plat du jour
12.00
Dish of the day
tahmini≈ 650 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrée + Plat ou Plat + Dessert
16.00
Lunch set (2 courses)
tahmini≈ 1100 kcal70 g karbonhidrat
Entrée + Plat + Dessert
20.00
Lunch set (3 courses)
tahmini≈ 1400 kcal90 g karbonhidratağır 29
ENTRÉES
Soupe à l'oignon gratinée
8.00
French onion soup — Croûtons à l'ail
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidrat
Supions poëlés
9.00
Sautéed squid — Persillade et salade
tahmini≈ 220 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Os à moëlle gratiné au vieux Rodez
10.00
Roasted bone marrow — Salade et toasts
tahmini≈ 450 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Camembert rôtivegetarian
10.00
Roasted Camembert — Noix, miel et toasts
tahmini≈ 550 kcal30 g karbonhidrat
Saumon fumé maisonpescatarian
14.00
Homemade smoked salmon — Crème de betterave au zeste de citron vert, salade de fenouil, vinaigrette au citron, miel et sésame
tahmini≈ 320 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Salade de coeurs de canard confits
16.00
Duck confit salad — Mesclun, tomates cerises, pickles d'oignons rouges, persillade, noix et lardons
tahmini≈ 480 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
GRILLADES ET VIANDES
Jarret de porc
22.00
Pork knuckle — au miel et soja, choux cuit au vin blanc
tahmini≈ 850 kcal40 g karbonhidrat
Pièce du boucher
21.00
Butcher's cut — selon arrivage
tahmini≈ 700 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Entrecôte grillée
29.00
Grilled ribeye steak — 350gr
tahmini≈ 950 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Côte de boeuf
65.00
1kg - Pour 2 personnes
tahmini≈ 1800 kcal60 g karbonhidratağır 44
Magret de canard entier
27.00
Duck breast — 350gr
tahmini≈ 800 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Suprême de volaille grillée
22.00
Grilled chicken supreme — (basse température), miel et thym
tahmini≈ 600 kcal35 g karbonhidratdengeli 73
Epaule d'agneau confite
25.00
Confit lamb shoulder — Légumes de saison rôtis
tahmini≈ 750 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
Saucisse de Toulouse
18.00
Toulouse sausage with aligot — aligot
tahmini≈ 900 kcal50 g karbonhidrat
Burger poulet
17.00
Chicken burger — Tomme de vache affiné, salade, tomates, bacon, oignons confits, sauce tartare
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
POISSONS
Encornets grillés en persilladepescatarian
20.00
Grilled cuttlefish
tahmini≈ 500 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Steak de thon mi-cuitpescatarian
26.00
Seared tuna steak
tahmini≈ 550 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Filet de saumonpescatarian
26.00
Salmon fillet with risotto — Accompagnements Risotto aux herbes, crème de piquillos
tahmini≈ 720 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
DESSERTS
Crème brûlée
7.00
tahmini≈ 320 kcal22 g karbonhidratağır 42
Entremet chocolat façon « Snickers »
9.00
Snickers chocolate cake — Chocolat au lait, caramel, cacahuètes
tahmini≈ 550 kcal48 g karbonhidratağır 30
Tartelette citron-yuzu meringuée
9.00
Lemon-yuzu tart — Zeste de citron vert et compotée de yuzu
tahmini≈ 410 kcal38 g karbonhidratağır 40
1 boule
2.00
Ice cream or sorbet (1 scoop) — Glaces et Sorbets
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
2 boules
5.00
Ice cream or sorbet (2 scoops) — Glaces et Sorbets
tahmini≈ 280 kcal36 g karbonhidrat
3 boules
7.00
Ice cream or sorbet (3 scoops) — Glaces et Sorbets
tahmini≈ 420 kcal54 g karbonhidratağır 44
Café gourmand
9.00
tahmini≈ 450 kcal42 g karbonhidratağır 31
Menu enfant
Menu enfant
13.00
Kids menu — Poulet ou poisson pané, ou stek haché, frites + 1 sirop + 1 boule de glace
tahmini≈ 980 kcal95 g karbonhidrat

Bu menü hâlâ doğru mu?

19veggie
scoretahmini

Çok sınırlı seçenekler

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde sadece fındık ve ballı fırınlanmış camembert peyniri şeklinde bir vejetaryen başlangıç var. Ana yemekler et ve balıktan oluşuyor.

29 yemekten 1 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Et ve Balık Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Izgara et ve balık yemekleri düşük karbonhidratlı seçenekler sunuyor. Protein ağırlıklı ana yemekler doyurucu bir öğün sağlıyor.

12 diyabet dostu · 29 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
route de Mondonville 20, 31700 Cornebarrieu
Saatler
henüz bilinmiyor
İletişim
+33561429813 bierakademie.cornebarrieu@gmail.com
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), bierakademie-cornebarrieu.com/
Kayıt
tamamlanma 67 %, güven 80 %

Bier Akademie senin mi? Mekanını sahiplen.