La cave a juliette
Avenue de la gare 38, 63120 Courpière
açılış saatleri henüz bilinmiyor
French€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 13 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Cocktail Dînatoire - Verrines ou cuillères
Panacotta d’asperges vertes coulis de tomates et thon
2.00
Asparagus panacotta with tomato and tuna
tahmini≈ 85 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Semoule, guacamole et noix de st-jacques
3.00
Semolina with guacamole and scallops
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Kinoa au pavot, crevettes, fèves et mayonnaise andalouse
2.00
Quinoa with poppy seeds, shrimp and Andalusian mayonnaise
tahmini≈ 120 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Tartare de légumes provençaux et œuf de caillevegetarian
2.00
Provençal vegetable tartare with quail egg
tahmini≈ 70 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Lentilles, lardons, noisettes et st-nectaire
1.80
Lentils with bacon, hazelnuts and St-Nectaire
tahmini≈ 140 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Tartare de saumon, mangue et avocatpescatarian
2.50
Salmon tartare with mango and avocado
tahmini≈ 110 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Mousse de betterave et de chèvre frais, rondelles de radisvegetarian
2.00
Beetroot and goat cheese mousse with radish
tahmini≈ 90 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Batonnets de légumes à croquer, sauce tartarevegetarian
1.50
Vegetable sticks with tartare sauce
tahmini≈ 80 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Cocktail Dînatoire - Feuilletés, brochettes et autres
Brochette de 2 mini croques jambon, gruyère, moutarde à l’ancienne
1.50
Mini croque monsieur skewers
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidrat
Brochette de tomates cerise, billes de mozzarelle et feuilles de basilicvegetarian
1.80
Tomato, mozzarella and basil skewers
tahmini≈ 90 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Club sandwich jambon beurre cornichons
1.20
Ham and butter club sandwich
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Feuilletés de boudin noir aux oignons confits ou blanc aux pommes caramélisées
1.20
Blood sausage or white sausage puff pastry
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidrat
Feuilletés tomates romarinvegetarian
1.20
Tomato and rosemary puff pastry
tahmini≈ 130 kcal15 g karbonhidrat
Croissants jambon boursin
1.20
Ham and Boursin croissants
tahmini≈ 170 kcal14 g karbonhidrat
Beignets à la Ricotta et à la ciboulettevegetarian
1.20
Ricotta and chive fritters
tahmini≈ 140 kcal12 g karbonhidrat
Profiterole de saumon fumé, œufs de saumon et crème fouettée au taramapescatarian
2.50
Smoked salmon profiterole with tarama cream
tahmini≈ 150 kcal12 g karbonhidrat
Toasts de rillettes d’oie et abricot confit
1.50
Goose rillettes and apricot toasts
tahmini≈ 160 kcal14 g karbonhidrat
Toasts de foie gras de canard, magret fumé et pignons de pin
2.50
Foie gras and smoked duck breast toasts
tahmini≈ 210 kcal14 g karbonhidrat
Brochette de terrine de lapin aux pistaches, mousse de foies de volaille et saucisse sèche
1.80
Rabbit terrine, poultry mousse and dry sausage skewer
tahmini≈ 180 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Rouleau de printemps aux crevettes, sauce cacahuètes
3.00
Shrimp spring rolls with peanut sauce
tahmini≈ 130 kcal16 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 73
Samoussa de bœuf ou de poisson à la coriandre
2.00
Beef or fish samosas
tahmini≈ 95 kcal11 g karbonhidrat
Accras de moruepescatarian
1.20
Cod accras
tahmini≈ 70 kcal8 g karbonhidrat
Wraps de poulet ou de jambon blanc, fromage crémeux persillé, roquette
1.50
Chicken or ham wraps
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Mini burger de thon à la provençalepescatarian
2.50
Mini tuna burger Provençale
tahmini≈ 140 kcal15 g karbonhidrat
Sushi : thon ou saumon, avocatpescatarian
1.50
Tuna or salmon sushi with avocado
tahmini≈ 60 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Makis : Saumon mayonnaise, concombrespescatarian
1.50
Salmon and cucumber maki
tahmini≈ 75 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Makis : Bœuf cru, moutarde de charroux, romarin
1.50
Raw beef maki with rosemary
tahmini≈ 70 kcal9 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Makis : Poulet, ananas, crème de miel
1.50
Chicken and pineapple maki
tahmini≈ 85 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
3 tranches de fromages différentsvegetarian
3.00
Cheese platter
tahmini≈ 210 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Buffet Froid - Terrines
Terrine de pintade aux pistaches
3.00
Guinea fowl terrine with pistachios
tahmini≈ 160 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de poulet basquaise
3.00
Basquaise chicken terrine
tahmini≈ 140 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de foies de volailles aux noisettes
3.00
Poultry liver terrine with hazelnuts
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de colin à la provençalepescatarian
3.00
Provençal pollack terrine
tahmini≈ 120 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Terrine de chèvre frais aux fèves et aux amandesvegetarian
3.00
Goat cheese terrine with broad beans and almonds
tahmini≈ 150 kcal7 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de pâté de tête
3.00
Head cheese terrine
tahmini≈ 170 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostu
Terrine de légumesvegan
3.00
Vegetable terrine
tahmini≈ 110 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Buffet Froid - Côté salades
De pâtes au thon, guacamole et légumes provençauxpescatarian
3.00
Tuna pasta salad with guacamole
tahmini≈ 280 kcal25 g karbonhidrat
De lentilles, noix, échalotes et saint-nectairevegetarian
3.00
Lentil salad with walnuts and St-Nectaire
tahmini≈ 240 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Piémontaise : pommes de terre, cornichons, jambon, mayonnaise et tomates
3.00
Piémontaise potato salad
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidrat
Hawaïenne : crevettes, ananas, riz, surimipescatarian
3.50
Hawaiian shrimp and rice salad
tahmini≈ 260 kcal30 g karbonhidrat
Buffet Froid - Côté terre, mer
Pain de viande à l’italienne ( bœuf, parmesan, pancetta)
6.00
Italian meatloaf
tahmini≈ 280 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Pain de bœuf aux cèpes
6.00
Beef loaf with cep mushrooms
tahmini≈ 240 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Cuisse de poulet rôtie thym citron
6.00
Roasted chicken leg with thyme and lemon
tahmini≈ 220 kcal3 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rôti de porc dans l’échine cuit à la moutarde et au curcuma
6.00
Roasted pork loin with mustard and turmeric
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Rosbeef traditionnel
8.00
Traditional roast beef
tahmini≈ 180 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
3 tranches de fromages différentsvegetarian
4.00
Cheese platter
tahmini≈ 320 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Buffet Froid - Côté sucré
Mousses framboise menthevegetarian
1.50
Raspberry and mint mousse
tahmini≈ 160 kcal18 g karbonhidrat
Briochette de crème patissière à la vanille et pépites de chocolatvegetarian
1.50
Vanilla and chocolate chip brioche
tahmini≈ 310 kcal32 g karbonhidratağır 42
Financiers aux noisettesvegetarian
1.20
Hazelnut financiers
tahmini≈ 180 kcal15 g karbonhidrat
Tuiles au mielvegetarian
12.00
Honey tuiles
tahmini≈ 140 kcal18 g karbonhidrat
Tarte au citron destructurée
2.00
Deconstructed lemon tart
tahmini≈ 220 kcal24 g karbonhidratağır 42
Moelleux aux amandes et pommes râpées
1.20
Almond and grated apple cake
tahmini≈ 210 kcal22 g karbonhidrat
Pain perdu roulé bananes nutella
2.00
Banana Nutella French toast roll
tahmini≈ 420 kcal45 g karbonhidratağır 35
Fraises au chocolat
1.50
Chocolate strawberries
tahmini≈ 150 kcal16 g karbonhidrat
Triangle de pastèque, fruits rouges et noix de coco
2.00
Watermelon, red fruits and coconut triangle
tahmini≈ 120 kcal18 g karbonhidrat
Quelques unes de nos spécialités à la carte
Ris de veau aux morilles
29.00
Veal sweetbreads with morels
tahmini≈ 550 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Burger sauce à la fourme d'Ambert
18.00
Fourme d'Ambert cheese burger
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidrat
Gaufre au saumon, riz aux légumes et crème de basilicpescatarian
19.00
Salmon waffle with vegetable rice and basil cream
tahmini≈ 620 kcal65 g karbonhidratdengeli 77
Faux-filet de Charolais
25.00
Charolais sirloin steak
tahmini≈ 720 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Truffade, jambon d'Auvergne et rosette
19.00
Truffade with Auvergne ham and rosette
tahmini≈ 980 kcal60 g karbonhidrat
Tartare traditionnel( en été)
18.00
Traditional beef tartare
tahmini≈ 320 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Morue à la Lyonnaisepescatarian
17.00
Lyonnaise style cod
tahmini≈ 450 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Joues de porc confites crémées à la moutarde
19.00
Creamy mustard pork cheeks
tahmini≈ 650 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bu menü hâlâ doğru mu?
69veggie
scoretahmini
scoretahmini
Fransız atıştırmalıkları ve soğuk büfe
Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.
Menüde bıldırcın yumurtalı sebze tartar ve taze keçi peynirli pancar musu bulunuyor. Ayrıca sebze terin ve cevizli mercimek salatası mevcut.
34 yemekten 15 vejetaryen ve 1 vegan
77dia
scoretahmini
scoretahmini
Fransız Atıştırmalıkları ve Et Yemekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Protein ağırlıklı ana yemekler ve terinler konusunda geniş seçenekler sunuyor. Birçok seçenek düşük karbonhidratlı.
36 diyabet dostu · 63 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Avenue de la gare 38, 63120 Courpière
- Saatler
- henüz bilinmiyor
- İletişim
- +32473530864
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), lacaveajuliettecourpiere.com/
- Kayıt
- tamamlanma 67 %, güven 94 %