aramaya dön

La Fleur de Sel, restaurant de charme

Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois

Şu an kapalı · açılıyor Sal 08:30

French€€€€
DeğerlendirAraWeb sitesi

Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 10 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 11 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

LES PLANCHES À PARTAGER
Charcuteries & Fromages - Deux personnes
14.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
tahmini≈ 1200 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Charcuteries & Fromages - Quatre personnes
20.00
Charcuterie and Cheese Board — Jambon de Pays / Rosette / Chorizo / Terrine de lapin / Comté / Camembert / Maroilles
tahmini≈ 2000 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostuağır 44
Les entrées
La cassolette de douze escargots à la crème d’ail, pleurotes et chaource
15.00
Snails in Garlic Cream
tahmini≈ 450 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Le véritable "Vitello Tonnato", aux câpres et herbes fines
14.00
Vitello Tonnato
tahmini≈ 320 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
La terrine de dinde aux tomates séchées, chutney poivron rouge et balsamique blanc
12.00
Turkey Terrine
tahmini≈ 380 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostu
Le ceviche de daurade royale au leche de tigre et sa brunoise pêche-concombrepescatarian
12.00
Sea Bream Ceviche
tahmini≈ 280 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 76
LES SALADES
La salade estivale aux crevettes marinées, avocat et fêtapescatarian
18.00
Summer Shrimp Salad
tahmini≈ 550 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
La buratta d’été à la pastèque et tomates d’antan, crème de balsamiquevegetarian
18.00
Summer Burrata Salad
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidrat
LES POISSONS
Les moules à la marinière et frites maisonpescatarian
18.00
Mussels and Fries
tahmini≈ 850 kcal75 g karbonhidratdengeli 72
Les moules au chorizo, basilic et frites maison
21.00
Mussels with Chorizo and Fries
tahmini≈ 980 kcal75 g karbonhidrat
Le tartare de saumon aux saveurs méditerranéennes, salade verte, avocat et tomatepescatarian
21.00
Salmon Tartare
tahmini≈ 520 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Le filet de daurade royale rôti, sauce vierge et sa ratatouille fondantepescatarian
26.00
Roasted Sea Bream
tahmini≈ 580 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 83
LES VIANDES
Le burger d’Angus à la Tomme, poivrons et oignons confits, accompagné de frites maison
22.00
Angus Burger with Tomme
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Le magret de canard poêlé, sauce au miel, déclinaison de carottes et abricot rôti
21.00
Pan-seared Duck Breast
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdengeli 65
La pièce du boucher (~180 gr), sauce au poivre et pommes grenailles sautées
24.00
Butcher's Cut Steak
tahmini≈ 720 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
LES PLATS VÉGÉTARIENS
Le tian de légumes provençaux gratiné au parmesanvegetarian
14.00
Provençal Vegetable Tian
tahmini≈ 420 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
LES GARNITURES EN SUPPLÉMENT
Frites ou légumes de saison ou salade verte assaisonnéevegetarian
4.00
Side Dish (Fries or Vegetables)
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
LES FROMAGES
Le trio de notre sélection, accompagné de salade panachée à l’huile de noixvegetarian
9.00
Cheese Selection
tahmini≈ 380 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
LES PATISSERIES
La crème brûlée café blanc et fève de tonka
8.00
Coffee Crème Brûlée
tahmini≈ 450 kcal35 g karbonhidratağır 31
La brioche perdue, sorbet pêche de vigne, Chantilly et coulis exotique
11.00
French Toast with Peach Sorbet
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratağır 25
La coupe glacée gourmande aux prunes et à la mirabelle, crème mascarpone miel
11.00
Plum and Mirabelle Ice Cream
tahmini≈ 450 kcal48 g karbonhidratağır 34
Le café et ses gourmandises selon l’humeur de la pâtissière
10.00
Coffee and Sweets
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidrat
Le mi-cuit au chocolat noir Equatorial 55% et son coulis de framboise
12.00
Chocolate Fondant
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratağır 30
Le framboisier à la crème mousseline pistache
12.00
Raspberry Cake with Pistachio Cream
tahmini≈ 500 kcal50 g karbonhidratağır 32
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Un chou
5.00
Profiteroles (1 piece)
tahmini≈ 250 kcal22 g karbonhidratağır 42
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Deux choux
9.00
Profiteroles (2 pieces)
tahmini≈ 450 kcal38 g karbonhidratağır 31
Les profiteroles maison, glace vanille et sauce chocolat - Trois choux
13.00
Profiteroles (3 pieces)
tahmini≈ 600 kcal52 g karbonhidratağır 28
L’Irish ou le French Coffee
11.00
Irish or French Coffee
tahmini≈ 300 kcal25 g karbonhidratağır 36
LES SORBETS ET GLACES ARTISANALES
La Dame Blanche ou le chocolat liégeois ou le café liégeois
12.00
Dame Blanche / Liégeois
tahmini≈ 500 kcal55 g karbonhidratağır 35
Le Trou Normand ou le colonel ou la poire William
14.00
Trou Normand / Colonel
tahmini≈ 250 kcal20 g karbonhidrat
Les Glaces / Les Sorbets - Une boule
3.00
Ice Cream / Sorbet (1 scoop) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
tahmini≈ 150 kcal20 g karbonhidrat
Les Glaces / Les Sorbets - Deux boules
6.00
Ice Cream / Sorbet (2 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
tahmini≈ 300 kcal40 g karbonhidrat
Les Glaces / Les Sorbets - Trois boules
9.00
Ice Cream / Sorbet (3 scoops) — vanille, chocolat, café, pistache / poire, pomme verte, citron, fraise, mangue
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidrat
La crème Chantilly maisonvegetarian
1.50
Whipped Cream
tahmini≈ 100 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
La sauce chocolat maisonvegetarian
1.50
Chocolate Sauce
tahmini≈ 120 kcal15 g karbonhidrat
Menus
menu BRASSERIE SIGNATURE
37.00
Brasserie Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
tahmini≈ 1600 kcal80 g karbonhidratağır 40
menu SIGNATURE
60.00
Signature Menu — Terrine de dinde ou ceviche de daurade / cassolette d’escargots ou cocotte de moules / grenadin de veau ou magret de canard ou filet de turbot / dessert
tahmini≈ 1800 kcal90 g karbonhidratağır 33
LA FORMULE DE L’ ARDOISE
20.00
Slate Formula — Entrée + Plat ou Plat + Dessert
tahmini≈ 1100 kcal60 g karbonhidrat
LE MENU DU PETIT CHEF
15.00
Little Chef Menu — Le steack haché façon bouchère ou le petit pavé de saumon, frites ou petits légumes, Deux boules de glace ou une demi-gaufre à la crème Chantilly
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidratağır 38

Bu menü hâlâ doğru mu?

42veggie
scoretahmini

Sınırlı vejetaryen seçenekli Fransız mutfağı

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde parmesanlı sebze tian ve karpuzlu burrata bulunuyor. Diğer seçenekler et, balık veya deniz ürünleri içeriyor.

39 yemekten 6 vejetaryen ve 0 vegan

74dia
scoretahmini

Protein Seçenekli Fransız Mutfağı

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menüde protein bazlı birçok seçenek var. Patates kızartmasını mevsim sebzeleri veya salata ile değiştirebilirsiniz.

13 diyabet dostu · 38 yemek

Değerlendirmeler

Değerlendir
Henüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.

Pratik Bilgiler

Adres
Rue Nationale 14, 60800 Crépy-en-Valois
Saatler
Pztkapalı
Sal08:30–14:30, 18:00–21:30
Çar08:30–14:30, 18:00–21:30
Per08:30–14:30, 18:00–21:30
Cum08:30–22:00
Cmt08:30–22:00
Paz08:30–17:30
Horaires de la Cuisine: Mardi-Jeudi 12:00-14:00, 19:00-21:00; Vendredi-Samedi 12:00-14:00, 19:00-21:30; Dimanche 12:00-14:00
İletişim
+33344941595 lerestaurantby@la-fleurdesel.fr
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), la-fleurdesel.com
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 80 %

La Fleur de Sel, restaurant de charme senin mi? Mekanını sahiplen.