Restaurant De Baander
Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
Şu an kapalı
bar food€€€€
Menü
Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 7 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.
Kalori ve karbonhidratlar 8 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.
Broodjes
Gezondvegetarian
12.00
Healthy Sandwich — Roomkaas · beenham · belegen kaas · tomaat · komkommer · gekookt ei · sla
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 65
Carpaccio
12.00
Carpaccio Sandwich — Roomkaas · truffelcrème · rucola · Grana Padano · tuinboon
tahmini≈ 620 kcal42 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Lutjewinkel oude kaasvegetarian
11.00
Old Cheese Sandwich — Roomkaas · vijg · druif · mosterdcrème · rucola
tahmini≈ 680 kcal48 g karbonhidratdengeli 65
Pittige kipsalade
12.00
Spicy Chicken Salad Sandwich — Roomkaas · paprika · rode ui · chilipeper · kropsla
tahmini≈ 580 kcal44 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Warme beenham
12.00
Warm Ham Sandwich — Roomkaas · dille · honing · mosterd · mesclun
tahmini≈ 610 kcal46 g karbonhidratdengeli 65
Flatbread
Tonijnsaladepescatarian
13.00
Tuna Salad Flatbread — Augurk · kappertjes · crème fraîche · bieslook · citroen
tahmini≈ 640 kcal48 g karbonhidratdengeli 69
Filet americain
13.00
Filet Americain Flatbread — Nacho · wasabi · ui · ei · rucola
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidrat
Geitenkaasvegetarian
13.00
Goat Cheese Flatbread — Imkerhoning · walnoot · appel · rucola
tahmini≈ 690 kcal50 g karbonhidratdengeli 69
Maaltijdsalades
Huisgerookte zalmpescatarian
17.00
Smoked Salmon Salad — Kappertjes · augurk · bieslook · rode ui · mierikswortel
tahmini≈ 420 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Burratavegetarian
16.00
Burrata Salad — Druif · mango · avocado · pistache · komkommer
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdengeli 66
Krokante kip
17.00
Crispy Chicken Salad — Komkommer · ei · tomaat · crouton · Parmezaanse kaas · yoghurt
tahmini≈ 610 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Warme keuze
Soep van het seizoen
7.00
Seasonal Soup — Keuze uit twee verschillende soepen
tahmini≈ 180 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
2 Rundvleeskroketten
11.00
Beef Croquettes — Mosterd · roomboter
tahmini≈ 520 kcal35 g karbonhidrat
2 Groentekrokettenvegetarian
11.00
Vegetable Croquettes — Mosterd · roomboter
tahmini≈ 480 kcal38 g karbonhidrat
2 Garnalenkroketten
14.00
Shrimp Croquettes — Aioli · remouladesaus · roomboter
tahmini≈ 550 kcal36 g karbonhidrat
2 Drentse kroketten Tip van de chef
14.00
Drenthe Croquettes — Kruidnagel · Dijonmosterd · roomboter
tahmini≈ 530 kcal35 g karbonhidrat
Tosti
Ham/kaas
6.00
Ham and Cheese Toastie — Ham/kaas of kaas
tahmini≈ 450 kcal30 g karbonhidrat
De Baander
9.00
The Baander Toastie — Prosciutto · kaas · spek · ui · tomaat
tahmini≈ 580 kcal32 g karbonhidrat
Croque monsieur
9.00
Boerenachterham · belegen kaas · bechamelsaus
tahmini≈ 620 kcal38 g karbonhidrat
Specials
Pinsa
16.00
Prosciutto · mozzarella · cherrytomaat · basilicum
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidrat
Loaded friesvegetarian
9.00
Loaded Sweet Potato Fries — Zoete aardappelfriet · truffelmayonaise · oude kaas · bosui
tahmini≈ 750 kcal65 g karbonhidratdengeli 72
Wrap krokante kip
15.00
Crispy Chicken Wrap — Mango · komkommer · wasabi · bosui · oerfriet
tahmini≈ 950 kcal85 g karbonhidrat
Sandwich De Baander
15.00
The Baander Sandwich — Bacon · kip · tomaat · ei · oerfriet
tahmini≈ 900 kcal75 g karbonhidrat
Iberico ribs
17.00
Turks brood · kruidencrème · bosui · srirachamayonaise
tahmini≈ 850 kcal55 g karbonhidratdengeli 65
Plates
Big Baander burger
18.00
Brioche · bacon · augurk · tomaat · kaas · gemengde sla · relish · verse frieten · mayonaise
tahmini≈ 1100 kcal80 g karbonhidrat
Daoler schnitzel
20.00
Gegratineerd met spek · ui · champignon · paprika · kaas · verse frieten · mayonaise
tahmini≈ 1200 kcal60 g karbonhidrat
Bal gehakt
13.00
Meatballs — Verse frieten of brood · mosterd
tahmini≈ 800 kcal55 g karbonhidrat
Saté van kippendij
19.00
Chicken Satay — Verse frieten of brood · krokante ui · pinda · atjar · kroepoek · satésaus
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Tournedos
30.00
Getoast brood · braadjus · roomboter
tahmini≈ 650 kcal30 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Vangst van de dagpescatarian
Catch of the Day — Vraag naar het aanbod
tahmini≈ 500 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Kindergerechten
Pannenkoekvegetarian
6.00
Pancake — Naturel of met diverse toppings
tahmini≈ 450 kcal60 g karbonhidrat
Friet met snack
7.00
Fries with Snack — Keuze uit: kroket, frikandel of kipnuggets
tahmini≈ 700 kcal60 g karbonhidrat
Fish and chipspescatarian
11.00
Friet met gebakken witvis
tahmini≈ 800 kcal60 g karbonhidrat
Koud
Zuurdesembol De Baandervegetarian
7.00
Sourdough Bread — Kruidenboter · dips
tahmini≈ 350 kcal40 g karbonhidratdengeli 65
Oude kaasblokjesvegetarian
5.00
Old Cheese Cubes — Zwolse mosterd
tahmini≈ 250 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Huisgemarineerde olijvenvegan
4.00
Marinated Olives
tahmini≈ 200 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Warm
Bittergarnituur
8.00
10 stuks
tahmini≈ 600 kcal40 g karbonhidrat
Bitterballen
8.00
10 stuks · Zwolse mosterd
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat
Mini empanadas
9.00
10 stuks · chilisaus
tahmini≈ 550 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostu
Bitterballen De Baander
10.00
The Baander Bitterballen — 10 stuks · Drents · kruidnagel · mosterd
tahmini≈ 700 kcal45 g karbonhidrat
Loaded nachos
12.00
Rundergehakt · tomaat · maïs · paprika · rode ui · guacamole · aioli
tahmini≈ 950 kcal75 g karbonhidrat
Fried crispy chicken
9.00
Yoghurt · chilisaus
tahmini≈ 620 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostu
Specials (Borrel)
Koude plank met worst en kaas
14.00
Cold Sausage and Cheese Board — Diverse kaas- en worstsoorten
tahmini≈ 780 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostu
Plank met streekproducten
16.00
Regional Product Board — Diverse koude en warme specialiteiten uit de regio
tahmini≈ 850 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostu
PLATES
UITSMIJTER SANDWICH DE BAANDER
15.00
The Baander Uitsmijter Sandwich — bacon – kip – tomaat – ei – oerfriet
tahmini≈ 1100 kcal85 g karbonhidrat
Starters
Olijvenvegan
4.00
Olives — Schaaltje huisgemarineerde olijven
tahmini≈ 150 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Baander zuurdesembolvegetarian
7.00
Baander Sourdough Bread — Dragon aioli · kruidenboter · olijfolie · grof zeezout
tahmini≈ 380 kcal40 g karbonhidrat
Jamón de Cebo Ibérico
12.00
Jamón Ibérico — 80 gram
tahmini≈ 220 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Oesters Gillardeau No. 4pescatarian
12.00
Gillardeau Oysters — 3 stuks: witte soja · citroen | mango · rode peper | sjalot · framboos
tahmini≈ 180 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Voorgerechten
Carpaccio van regiorund
14.00
Beef Carpaccio — Tzatziki · olijf · feta · rode ui · crouton
tahmini≈ 420 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Garnalencocktail
17.00
Shrimp Cocktail — Hollandse garnalen · perzik · honingtomaat · yuzu · gem sla · zeekraal
tahmini≈ 310 kcal22 g karbonhidratdengeli 65
Boneless beef ribs
15.00
Beef Ribs Bao Bun — Bao bun · kimchi · komkommer · ui · sriracha
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidrat
Tonijn crudo
15.00
Tuna Crudo — Sinaasappel · bospeen · venkel · gember · rode peper
tahmini≈ 240 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 82
Steak tartaar
14.00
Steak Tartare — Regiorund · peterselie · Dijonmosterd · gepocheerd ei · hollandaise
tahmini≈ 450 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Watermeloen steakvegetarian
13.00
Watermelon Steak — Burrata · abrikoos · groene asperge · basilicum
tahmini≈ 380 kcal20 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Soepen
Courgettesoepvegetarian
8.00
Zucchini Soup — Aardappel · prei · zure room · gerookte amandel
tahmini≈ 220 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Chef’s menu
3-gangen Chef's menu
47.00
3-Course Chef's Menu
tahmini≈ 1800 kcal120 g karbonhidratağır 33
4-gangen Chef's menu
56.00
4-Course Chef's Menu
tahmini≈ 2100 kcal140 g karbonhidratağır 33
Dry aged steaks
Ribeye – 200 gram
36.00
Ribeye Steak — Norland rund
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte – 200 gram
34.00
Entrecôte Steak — Runderlende · regiorund
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steaks
Tournedos – 180 gram
35.00
Tournedos Steak — Europese grainfed vaars
tahmini≈ 410 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Picanha – 200 gram
28.00
Picanha Steak — Regiorund
tahmini≈ 580 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bavette – 200 gram
26.00
Bavette Steak — Europese grainfed vaars
tahmini≈ 440 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Hoofdgerechten
Sliptong à la meunière
32.00
Sole Meunière — Kappertjes · peterselie · citroen · remoulade
tahmini≈ 620 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Scholfilet
26.00
Plaice Fillet — Rode biet · cantharel · bospeen · bearnaise
tahmini≈ 550 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Gevulde varkenshaas
25.00
Stuffed Pork Tenderloin — Prosciutto · rode pesto · tomaat · brie
tahmini≈ 680 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Gebakken zalm
24.00
Teriyaki Salmon — Teriyaki · bimi · peulen · sesam
tahmini≈ 510 kcal22 g karbonhidratdengeli 73
Maïshoen
24.00
Corn-fed Chicken — Zoete aardappel · maïs · sugarsnaps · truffel
tahmini≈ 610 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Raviolivegetarian
22.00
Spinach Ravioli — Spinazie · snijboon · doperwt · ricotta · pangrattato
tahmini≈ 580 kcal55 g karbonhidratdengeli 69
Falafelvegetarian
20.00
Falafel Burger — Brioche · augurk · gepofte paprika · rode ui · feta
tahmini≈ 720 kcal52 g karbonhidratdengeli 70
Mosselen
Traditioneel
26.00
Traditional Mussels — Witte wijn · ui · wortel · prei · bleekselderij · peterselie
tahmini≈ 380 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 79
Bourgondisch
28.00
Bourguignon Mussels — Witte wijn · Zwolse mosterd · room · Provençaalse kruiden
tahmini≈ 520 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Drents
29.00
Drentse Mussels — BIPA bier van brouwerij Donders uit Dalen · Drentse droge worst · spek · venkel · rode ui
tahmini≈ 610 kcal25 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Zomerspecial
Noordzeetong
42.00
North Sea Sole — Klassieke noordzeetong in roomboter gebakken
tahmini≈ 650 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
1 meter spare ribs
33.00
Onze wereldberoemde spare ribs, maar dan nóg meer. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
tahmini≈ 1100 kcal45 g karbonhidratağır 44
Wiener / Daoler schnitzel XXL – 350 gram
28.00
XXL Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
tahmini≈ 980 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostu
Baander Classics
Spare ribs
26.00
Onze wereldberoemde spare ribs. Keuze uit zoete en/of gekruide marinade
tahmini≈ 650 kcal25 g karbonhidratdengeli 69
Baander grillschotel
26.00
Grill Platter — Varkenshaas · biefstuk · kippendij · spare rib · procureur · spek · ui
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 70
Wiener / Daoler schnitzel
19.00
Schnitzel — Daoler: gegratineerd met spek · ui · champignons · paprika · kaas
tahmini≈ 620 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Kindergerechten
Carpaccio met Parmezaanse kaas
7.00
Kids Carpaccio
tahmini≈ 180 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Ham met meloen
7.00
Kids Ham and Melon
tahmini≈ 120 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 75
Biefstuk
15.00
Kids Steak
tahmini≈ 450 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Witvis
14.00
Kids White Fish
tahmini≈ 380 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Pasta bolognese
12.00
Kids Pasta Bolognese
tahmini≈ 550 kcal65 g karbonhidratdengeli 73
Kroket
8.00
Kids Croquette
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidrat
Frikandel
8.00
Kids Frikandel
tahmini≈ 350 kcal20 g karbonhidrat
Kipnuggets
8.00
Kids Chicken Nuggets
tahmini≈ 400 kcal25 g karbonhidrat
Mini dame blanche
5.50
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
tahmini≈ 350 kcal45 g karbonhidrat
Kinderijsje
5.00
Kids Ice Cream — Vanille ijs · aardbei ijs · slagroom
tahmini≈ 300 kcal35 g karbonhidratağır 41
Raket waterijs
3.00
Rocket Ice Lolly
tahmini≈ 80 kcal20 g karbonhidratağır 39
Nagerechten
Kaasplateauvegetarian
14.00
Cheese Board — 6 soorten · panforte · vijgenjam · appelstroop · walnoot
tahmini≈ 650 kcal40 g karbonhidrat
Pornstar tiramisu
13.00
Passievrucht · vanille · mascarpone · lange vinger · passievrucht ijs
tahmini≈ 550 kcal50 g karbonhidratağır 30
Aardbeien Romanoff
12.00
Strawberries Romanoff — Vodka · sinaasappel · yoghurt · aardbeien ijs
tahmini≈ 400 kcal35 g karbonhidratağır 43
Citroen-meringuetaart
12.00
Lemon Meringue Tart — Blauwe bes · lemon curd · zanddeeg · witte chocolade · blauwe bessen ijs
tahmini≈ 600 kcal55 g karbonhidratağır 28
Crème brûlée
10.00
Kersencompôte · kersen ijs
tahmini≈ 450 kcal40 g karbonhidratağır 31
Dame blanche
8.00
Warme chocoladesaus · slagroom · vanille ijs
tahmini≈ 450 kcal55 g karbonhidratağır 37
Huisgemaakte friandises
3.00
Homemade Friandises — Heerlijk bij de koffie · 3 soorten
tahmini≈ 150 kcal18 g karbonhidrat
Baander wijnarrangement
3 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 4 wijnen
32.50
3-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
tahmini≈ 600 kcal30 g karbonhidratağır 21
4 gangen Chef’s menu wijnarrangement met 5 wijnen
39.50
4-Course Wine Pairing — Een sprankelend aperitief met amuse, passende wijn bij het voor-, en/of tussen- en hoofdgerecht, en een afsluitende dessertwijn
tahmini≈ 750 kcal35 g karbonhidratağır 15
Bu menü hâlâ doğru mu?
76dia
scoretahmini
scoretahmini
Et ve Balık Seçenekleri
Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.
Düşük karbonhidratlı biftek ve balık çeşitleri oldukça fazla. Salatalar ve başlangıçlar karbonhidrat kontrolü için uygundur.
42 diyabet dostu · 98 yemek
Değerlendirmeler
DeğerlendirHenüz değerlendirme yok.Orada mıydın? İlk değerlendirmeyi sen yaz.
Pratik Bilgiler
- Adres
- Hoofdstraat 23, 7751 GA Dalen
- Saatler
- PztkapalıSal—Çar—Per—Cum—Cmt—Paz—Dinsdag t/m Zondag vanaf 11:00 uur. Keuken geopend vanaf 12:00 uur
- İletişim
- +31524551204 info@restaurantdebaander.nl
- Kaynaklar
- Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), restaurantdebaander.nl/