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Courtepaille - Dampierre Sous Brou, aire De Brou Dampierre

aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou

Şu an açık · kadar 21:30

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Menü

Kaynak: restoranın web sitesi, şurada oku 14 Eylül 2026. Fiyatlar ve yemekler o zamandan beri değişmiş olabilir.

Kalori ve karbonhidratlar 14 Eylül 2026 tarihinde bu menüye dayalı olarak bir yapay zeka modeli tarafından tipik bir porsiyon için tahmin edilmiştir. Tıbbi tavsiye değildir ve mutfağın vereceği bilgilerin yerini tutmaz. "Diyabet dostu": öğün için makul karbonhidrat, az şeker ve patates kızartması, beyaz ekmek veya beyaz pirinç gibi hızlı emilen bazların olmaması anlamına gelir.

Petites entrées
L'œuf mayonnaise
4.95
Egg Mayonnaise — Au creamy (crémeux) roquette
tahmini≈ 210 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostu
La terrine Courtepaille
4.95
Courtepaille Terrine — Forestière accompagnée de cornichons
tahmini≈ 280 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostu
Saumon fumé en saladepescatarian
4.95
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé* et tartare de concombre
tahmini≈ 180 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostu
Cabécou du Périgord® fondantvegetarian
6.95
Baked Cabécou du Périgord — Lard grillé, croûtons, tomate cerise, oignon rouge et balsamique
tahmini≈ 320 kcal12 g karbonhidratdiyabet dostu
Faisselle estivalevegetarian
5.95
Summer Fresh Cheese — Tartare de concombre, croûtons et tomate cerise
tahmini≈ 220 kcal14 g karbonhidratdiyabet dostu
Planches
Planche de fromagesvegetarian
18.95
Cheese Board — Cabécou du Périgord®, camembert, Comté AOP, Saint-Nectaire AOP, emmental et tartare de concombre
tahmini≈ 850 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Chiffonnade de charcuterie
9.95
Charcuterie Board — Jambon aux herbes, mortadelle, saucisson sec d'Auvergne et cornichons
tahmini≈ 550 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Brochettes
Brochette de poulet
19.50
Chicken Skewer — Mariné à la moutarde
tahmini≈ 380 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 72
Brochettes de mouton façon Kebab
20.50
Kebab Lamb Skewers — Accompagnées de frites, salade composée et sauce Caesar
tahmini≈ 950 kcal65 g karbonhidrat
Viandes
Andouillette de Troyes
19.95
La recette Courtepaille
tahmini≈ 450 kcal10 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé d'andouille
18.50
Andouille Steak — Savoureux et authentique, avec un cœur fondant
tahmini≈ 420 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Bavette d'aloyau
21.95
Flank Steak — Viande longue et goûteuse
tahmini≈ 550 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Steak haché pur bœuf façon bouchère
14.95
Beef Burger Patty — Steak haché pur bœuf façon bouchère, disponible pour les plus gourmands avec un double steak
tahmini≈ 600 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Pavé de rumsteak
22.95
Rump Steak — Dans le cœur évidemment
tahmini≈ 520 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Entrecôte
27.95
Son persillé, son gras soulignent son goût
tahmini≈ 680 kcal0 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Jambon grillé
14.95
Grilled Ham — Tellement simple, tellement bon
tahmini≈ 350 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Super haché
22.95
Super Beef Burger — 2 Steaks hachés pur bœuf, Cabécou du Périgord® et lard grillé
tahmini≈ 920 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Super haché végévegetarian
21.50
Super Veggie Burger — 2 galettes végétariennes de l'Aveyron, Cabécou du Périgord®, emmental, tomate cerise et ratatouille
tahmini≈ 780 kcal35 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 77
Demi-coquelet
20.95
Half Roast Chicken — Rôti à la cheminée
tahmini≈ 620 kcal4 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 71
Saucisse de Toulouse
16.95
Toulouse Sausage — Traditionnelle, délicieusement fine et fondante
tahmini≈ 480 kcal6 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 67
Burgers maison
Le Roub'lard
23.50
Roub'lard Burger — Pain brioché, steak haché, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
tahmini≈ 950 kcal45 g karbonhidrat
Le double Roub'lard
28.05
Double Roub'lard Burger — Pain brioché, double steaks hachés, Cabécou du Périgord®, lard grillé, salade, oignon rouge, tomate et sauce burger
tahmini≈ 1200 kcal45 g karbonhidratağır 43
Le burger poulet
19.95
Chicken Burger — Pain brioché, filet de poulet, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango
tahmini≈ 820 kcal48 g karbonhidrat
Le traditionnel
20.95
Traditional Burger — Pain brioché, steak haché, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
tahmini≈ 880 kcal42 g karbonhidrat
Le double traditionnel
25.50
Double Traditional Burger — Pain brioché, double steaks hachés, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce burger
tahmini≈ 1100 kcal42 g karbonhidrat
Le burger Farçouvegetarian
18.95
Farçou Veggie Burger — Pain brioché, galette végétarienne de l'Aveyron, emmental, salade, tomate, oignon rouge et sauce curry mango.
tahmini≈ 780 kcal55 g karbonhidrat
Salades
Salade Caesar
19.95
Caesar Salad — Filet de poulet, lard grillé, œuf poché plein air tiède, Grana Padano AOP, tomates cerises, croûtons, cœur de romaine et sauce Caesar
tahmini≈ 650 kcal18 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Quatuor de fromagesvegetarian
18.50
Four Cheese Salad — Cabécou du Périgord®, mozzarella di bufala, Comté AOP, emmental, croûtons, tomates cerises, salade de saison et ciboulette
tahmini≈ 720 kcal22 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 74
Salade de saumon fumépescatarian
20.50
Smoked Salmon Salad — Saumon fumé*, mozzarella di bufala, tartare de concombre, concombre, tomates cerises, creamy (crémeux) roquette, tartine de pain et salade de saison
tahmini≈ 580 kcal28 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 78
Tartare de bœuf
Tartare aux couteaux
22.95
Beef Tartare — Tartare assaisonné par vos soins
tahmini≈ 320 kcal5 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 66
Poisson
Cocotte estivalepescatarian
21.50
Summer Fish Stew — Cabillaud, colin et saumon, riz cuisiné et ratatouille
tahmini≈ 550 kcal45 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 85
Pavé de saumonpescatarian
21.95
Salmon Fillet — Riz cuisiné, mayonnaise creamy (crémeux) roquette et ciboulette
tahmini≈ 620 kcal40 g karbonhidratdiyabet dostudengeli 69
Classiques
Faissellevegetarian
7.50
Fresh Cheese with Honey — Pralin noisette avec miel ou coulis de fraise*
tahmini≈ 350 kcal30 g karbonhidratağır 42
Moelleux au chocolat*vegetarian
8.95
Chocolate Fondant — Servi avec boule crème glacée vanille
tahmini≈ 520 kcal55 g karbonhidratağır 31
Profiterolevegetarian
6.95
Gros chou craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
tahmini≈ 480 kcal45 g karbonhidratağır 30
Duo de profiterolesvegetarian
9.95
Profiterole Duo — Gros choux craquelin amandes*, crème glacée vanille, crème fouettée et sauce chocolat
tahmini≈ 650 kcal60 g karbonhidratağır 26
Flan crémeuxvegetarian
8.95
Creamy Flan — Onctueux et gourmand
tahmini≈ 420 kcal35 g karbonhidratağır 32
Crème brûléevegetarian
8.50
Le dessert incontournable, à la fois fondant et craquant
tahmini≈ 380 kcal30 g karbonhidratağır 41
Brioche façon pain perduvegetarian
9.50
French Toast Brioche — Pâte à tartiner, crème glacée vanille et crème fouettée ou Fruits rouges frais, coulis fraise*, crème glacée vanille et crème fouettée
tahmini≈ 680 kcal70 g karbonhidratağır 25
Mousse au chocolatvegetarian
7.95
Chocolate Mousse — Une mousse au chocolat* gourmande
tahmini≈ 320 kcal25 g karbonhidratağır 42
Fruit de saisonvegan, vegetarian
2.50
Seasonal Fruit — A croquer sur place ou à emporter !
tahmini≈ 60 kcal15 g karbonhidratdiyabet dostu
Assiette de trois fromagesvegetarian
8.50
Three Cheese Plate — Camembert Normand, Comté AOP et Cabécou du Périgord®
tahmini≈ 450 kcal8 g karbonhidratdiyabet dostu
Coupes glacées
Coupe pavlovavegetarian
9.95
Pavlova Sundae — 1 boule sorbet fraise, 1 boule sorbet framboise, 1 boule crème glacée vanille, tartare de fraise*, coulis fraise*, meringues, fruits rouges frais et crème fouettée
tahmini≈ 650 kcal85 g karbonhidratağır 34
Dame Blanchevegetarian
8.95
3 boules crème glacée vanille, sauce chocolat, crème fouettée et pralin noisette
tahmini≈ 720 kcal70 g karbonhidratağır 20
Coupe glacée 2 boulesvegetarian
6.50
Two Scoop Ice Cream — Pour les parfums, c'est vous qui choisissez !
tahmini≈ 320 kcal35 g karbonhidrat
Les Liégeoisvegetarian
9.50
Liégeois Sundae — 2 boules crème glacée au café, chocolat ou caramel et 1 boule crème glacée vanillé, coulis, crème fouettée et amandes effilées
tahmini≈ 680 kcal65 g karbonhidratağır 25
Boissons chaudes
Café, déca ou thé gourmand
11.95
Gourmet Coffee/Tea — Assortiment des gourmandises du moment
tahmini≈ 550 kcal60 g karbonhidratağır 36
Café ou déca expresso
2.95
Espresso — Existent aussi en double
tahmini≈ 20 kcal2 g karbonhidratdiyabet dostu
Thé et infusion
4.50
Tea and Infusion — Demandez à nos maîtres de Maison les saveurs disponibles
tahmini≈ 5 kcal1 g karbonhidratdiyabet dostu
Menus
Menu Déjeuner
Lunch Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
tahmini≈ 1400 kcal120 g karbonhidratağır 30
De la maison
House Menu — ENTRÉE + PLAT + BOISSON OU PLAT + DESSERT + BOISSON
tahmini≈ 1600 kcal130 g karbonhidratağır 20
Menu Petit Paillou
Petit Paillou Menu — PLAT + DESSERT + BOISSON
tahmini≈ 1200 kcal110 g karbonhidrat

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66veggie
scoretahmini

Vejetaryen seçenekleri olan steakhouse

Bir vejetaryenin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden okunmuştur. Bir değerlendirme puanı değildir.

Menüde Super haché végé ve Le burger Farçou bulunuyor. Planche de fromages peynir tabağı ve Quatuor de fromages salatası mevcut.

49 yemekten 20 vejetaryen ve 1 vegan

88dia
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Düşük Karbonhidratlı Et Seçenekleri

Diyabeti olan birinin burada ne kadar iyi beslenebileceği, menüden ve tahmini karbonhidratlardan hesaplanmıştır. Tıbbi tavsiye değildir.

Menü, karbonhidrat oranı düşük birçok et yemeği sunuyor. Biftekler ve ızgara etler şeker kontrolü için uygundur.

27 diyabet dostu · 50 yemek

Değerlendirmeler

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Pratik Bilgiler

Adres
aire De Brou Dampierre, 25640 Dampierre Sous Brou
Saatler
Pzt11:30–15:00, 18:30–21:30
Sal11:30–15:00
Çar11:30–15:00
Per11:30–15:00, 18:30–21:30
Cum11:30–15:00, 18:30–21:30
Cmt11:30–21:30
Paz11:30–15:00, 18:30–21:30
İletişim
+32237973149
Kaynaklar
Overture Maps Places (CDLA-Permissive 2.0), courtepaille.com/restaurant/courtepaille-aire-de-brou-dampierre/
Kayıt
tamamlanma 83 %, güven 95 %

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